Het was aan het einde van een lange nacht, toen her en der alweer vogels te horen waren dat ik door de stad slenterde. De stad in kwestie was Arnhem en ikzelf was enigszins onder invloed, maar dat mocht de pret niet drukken. B was op een missie zoals alleen echte kebabbers die kennen. Het is een dwang, een bijna goddelijke ingeving van pure, gekanaliseerde honger naar vléés. En dan wel in de vorm van kebab. [Lees verder →]
→ 11 reactiesTags: · Arnhem, Samsam
Je bent een neger of je bent het niet. Zo simpel kan het af en toe zijn. Zo ook op Sziget, het godse fantastische festival in Boedapest, Hongarije waar ik een dag of tien vertoefde in het gezelschap van Delicatesther en Jan Beton. Het was aldaar dat wij, gemotiveerd als we zijn, op zoek gingen naar kebab. Tijdens onze tour kwamen we gezamenlijk langs Antalya en Szeráj, maar er restte ons als reporters nog één verslag. Van een tent die uitsluitend kipdöner verkocht.
[Lees verder →]
→ 13 reactiesTags: · Anyam Pitája, Boedapest, Hongarije, Kingkong burger, Kipkebab, Neger, sziget
Al weken had ik het zonder goeie kebab moeten stellen (de dappermarkt kings zijn op vakantie), toen ik langs deze toko liep. En, helaas voor mij, zou deze tent daar geen verandering in brengen. [Lees verder →]
→ 24 reactiesTags: · den haag, matig
Een broodje (of durum) vinden dat goddelijk is is natuurlijk erg fijn. Heel fijn. Orgasme fijn, eerste koude biertje na een lange dag werken fijn, vul-zelf-maar-wat-in fijn. Helaas komt er daarna de onmogelijke taak dit te gaan overtreffen. En in het geval van een (mini)tour dient dit ook terstond te gebeuren. Hoewel ik liever hier nog een keer hetzelfde gehaald had, of desnoods kip, moest het toch echt. In mijn hoofd nam ik vast afscheid van de uitmuntende smaak die nog in mijn mond rond zong. [Lees verder →]
→ 6 reactiesTags: · Antalya Kebab, Biefstuk, Boedapest, Durum, Szeráj
Lichtelijk brak bevond ik mij op een vroege zaterdagmorgen op het vliegveld van Zürich. Om daar maar eens een broodje kebab te gaan scoren, maar niet van fietsen hou. Nee, dat is niet helemaal waar. Ik hou inderdaad niet van fietsen, maar was op doorreis. En aangezien ik een uurtje of vijf moest wachten op mijn volgende vliegtuig had ik besloten dan maar eens kebab te gaan eten. Pure bijzaak dus, en geen epische tour, zoals alleen Bert dat kan. [Lees verder →]
→ 11 reactiesTags: · Budapest, Meduza, sziget