KEBABREPORTERS

Vandaag in metrostation Waterlooplein bij de nieuwe Griek die tegenwoordig ook kebab verkoopt, een shotje vlees gescoord. Omdat er binnen geen gelegenheid was om mijn broodje naar binnen te schuiven ben ik even de dagelijkse vlooienmarkt opgelopen en wat zag mijn oog daar: een verfspuitbussenkraam. Even aan de marktkramer gevraagd of ik mijn broodje misschien even op zijn koopwaar mocht leggen voor een fraaie foto. Dat mocht van de vriendelijke jongeman. En zo geschiedde. Het broodje zelf (€3 voor één, €5 voor twee) was niet echt bijzonder. Maar wat wil je, als ze je vlees opwarmen in de magnetron. Als je echte trek hebt zou ik voor de aanbieding gaan want één broodje was voor mij duidelijk een te lage dosis. Je krijgt er wel een goede hoeveelheid exotische Griekse salade bij met zwarte olijven, voor de liefhebber.

https://www.google.nl/maps/place/Waterlooplein,+1011+Amsterdam/@52.3680781,4.9022812,17z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x47c609bde9de3017:0xad9fa86408456a7b?hl=nl

Omdat ook Madrid wat mij betreft een prima kebabstad is ben ik van de week maar even in de trein gestapt om nog eens te genieten van de drankjes en kebab aldaar. Jammer van de slechte verdeling van het vlees en de sla. Maar een doorgewinterde kebabfetisjist weet dat het overgrote deel van de broodjes dood dier nou eenmaal een slechte sla/slees verdeling hebben. Wat ik echter zelden meemaak is dat er een scheur in het broodje zit zoals in dit geval. Ik kwam er pas achter toen er ineens een constante stroom warm wit sap over me handen liep. Tja.. Dat is natuurlijk een enorm minpunt. Zonde. Maar verder was het broodje na een dagje cola met rode wijn zuipen een prima bodem voor het vervolg van ons drankgelag. En die dunne vloeibare knoflooksaus is ook best handig want daardoor druipt het lekker diep in de warme spleet van het broodje en heb je bij elke hap saus. €3,30. Een kebabtoko en pizzeria, ergens vlak bij metrostation Tribunal (lekker duidelijk…)

https://www.google.nl/maps/place/Calle+Fuencarral,+Madrid,+Spanje/@40.4266856,-3.7014676,17z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0xd422889dc61cd51:0x7d87718fe6a0552f?hl=nl

Geen idee meer waar dit broodje is genuttigd en hoe hij smaakte. Aan de groente te zien was het een matig broodje.

Op circa vijftig meter verwijderd van metrostation Ventas in de hoofdstad van Spanje. Als je met je gezicht naar ‘het mooie gebouw’  staat de grote straat naar links volgen. Prima broodje, lekkere saus, goede verdeling en met drie euro vijftig een schappelijke prijs.

https://www.google.nl/maps/place/Calle+Julio+Camba,+28028+Madrid,+Spanje/@40.4315587,-3.6642861,17z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0xd4228b4f904b0fb:0x5798650e890f8c53?hl=nl

Goed en handig panini broodje, lekker vlees, goede vlees/salade verdeling, alleen een beetje weinig saus. 3,50 Bij Istanbul, vierde kebabzaak als je in de grote straat van Milaan cs richting Corso Buenos Aires loopt.

https://www.google.nl/maps/place/Via+Vitruvio,+20124+Milano,+Itali%C3%AB/@45.4819429,9.207519,17z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x4786c6c387950a39:0x82ae13b0168a7bc0?hl=nl