KEBABREPORTERS

Na een teleurstellende werkdag met uiteenlopende tegenslagen en een veel te lang verblijf in de file op de A2, bereikte ik Eindhoven. De klok op mijn dashboard had ik zien veranderen van 18:00 naar 20:00 uur en had niets gegeten sinds de karige catering-lunch. Ik had dus MAD honger. De stagiair naast mij voelde hetzelfde. Ik had hem beloofd thuis af te zetten in de wijk Strijp, dus daar aangekomen vertelde hij dat hij na thuiskomst meteen een frietje ging halen bij hem om de hoek. Daarop zei ik dat ik tegenover een grillroom woon en dat ik daar maar weer ’s wat ging halen. Dat gebeurt wel vaker op vergelijkbare momenten. Toen bedacht ik mij dat ik sinds enige tijd met plezier de verschillende bijdragen op deze site lees en twijfelde ik even of ik de kebab van mijn overbuurman “De Nijl” zou recenseren. Mijn grillroom-buurman is een christelijke Irakees en zijn grillroom heet gek genoeg “De Nijl” i.p.v. Eufraat of Tigris. Al jaren ben ik daar vaste gast, maar daarom kan ik er bijna niet meer objectief naar kijken, laat staan proeven en recenseren. Wellicht in de toekomst, maar voorlopig niet. Bovendien had ik nu een goede reden om op zoek te gaan naar nieuw vlees! Ik vroeg de inmiddels uitgestapte student naar de Kebabmogelijkheden van deze Westelijke wijk van Eindhoven en hij wees mij er op twee. Vanaf de parkeerplaats op het St. Trudoplein spotte ik al gauw Turks eethuis “Ottoman”.
[Lees verder →]

Bewegen maakt hongerig. Lente maakt hongerig. Vliegtuig voedselvervanger maakt hongerig.
Dus daar loop ik dan op een prachtige lente namiddag door de straten van Zagreb. Iedereen zit op een terras, de enige die staan zijn de obers en stoelzoekenden. En ik.
Een eindeloze rij van braadworst verkopers, ijsstalletjes, pizza bakkers en donut tenten wordt gescheiden door terrasjes die spontaan uit de stoeptegels zijn ontsproten. Alleen de kebab ontbreekt.

[Lees verder →]

Het is natuurlijk geen verrassing dat de postbode ondertussen ons email adres goed weet te vinden. Postzakken vol fan en haatmail krijgen we binnen. Al dan niet opgeleukt met grappig bedoelde foto’s. Waarbij ik de volgende jullie niet graag zou willen onthouden : [Lees verder →]

Afgelopen zaterdag was een heerlijke zomerdag. Zo lekker dat ik had besloten om een tyfus eind te fietsen voor een bezoek aan mijn oma en een broodje kebab. Het laatste liep helaas uit op een regelrechte ramp. De eigenaar van deze toko hoort zich kapot te schamen!! Wat een blamage was dat…

[Lees verder →]

bullshit

Op zaterdag was het eindelijk weer eens echt goed weer dus stak de Ruler de bbq aan in Haarlem.
Wij vraten ons vol aan souvlakis en tzatziki, alles zelf gemaakt natuurlijk.
Uitbuikend en puffend kwam ik terug aan in mn woonplaats om daar te gaan genieten van..oh nee. [Lees verder →]