KEBABREPORTERS

De site waar het allemaal om draait.

  • Home
  • Archief
  • Mondiale kebab
  • Over ons
  • In de pers
Haarlem, de Tempel
Vis Kebab

Utrecht, Kosebasi

26 april 2011 door Bert | 10 Reacties

Afgelopen donderdag. De zon scheen en… en mijn geheugen laat me even in de steek. Voor dit verslag moet ik namelijk vier broodjes terug denken. Oh ja, ik kwam uit school en had honger. Dan gaat dit verslag zelfs over afgelopen dinsdag. In ieder geval… de zon scheen en ik had honger. Aan de wandel en op zoek naar een broodje.

Ik heb inmiddels alweer een paar toko’s ontdekt waar ik nog geen report over heb geschreven. Bovenaan mijn verlanglijstje stond toch wel Kosebasi. Een Turks restaurant aan de Marnixlaan. Na het bezoeken van hun website had ik meteen het idee dat deze mensen weten waar ze mee bezig zijn. Van binnen is het dan ook echt een restaurant. Zeer netjes ingericht. Alles staat klaar om even flink te tafelen. Aangezien de zon dus heerlijk scheen ging ik voor het afhaal broodje dat lopend verorBert zou worden. 4,50 euro koste dit. Een mes ging over het bijzonder mooi ogende en duidelijk zelf gestapelde spit. Vervolgens mocht dit vlees nog even in een pan onder de grill. Een Turks meisje kwam vanuit een andere ruimte het brood brengen. Een paar minuten later mocht ik mijn “ja alles” antwoord geven en werd het tijd voor een smakelijke wandeling naar het station. Kosebasi maakt enkel gebruik van de standaard producten die een broodje kebab nodig heeft. Brood, vlees, sla, tomaat, komkommer, knoflook en sambal. Hetgeen je eet is echter verre van standaard. Het eerste wat mij opviel is dat ze je hier een behoorlijk unit verkopen. Het brood kwam niet onder de grill vandaan maar leek alsof het net was gebakken. Heerlijk vers met een knapperig randje. Het groenvoer was vers en niet overmatig aanwezig. De knoflook fris en sambal pittig zoals je van sambal mag verwachten. Tot zover de bijproducten. Het vlees was heerlijk! Godsamme wat een goed spit hebben ze hier hangen. Zelden kom ik zaken tegen waar ze een dergelijke kwaliteit vlees voorschotelen. Ik werd er echt blij van en liep met een big smile met mijn broodje over de Amsterdamsestraatweg. Iets wat sommige mensen vreemd deed kijken. Er zijn maar weinig zaken die met een standaard receptuur zo’n goed broodje weten neer te zetten en van mij een pluim krijgen. Kosebasi komt er zeker mee weg. Een zeer goed broodje!

MARNIXLAAN 118
3552 HG UTRECHT
TELEFOON 030-2423140

Logging In...

Profile cancel

Sign in with Twitter Sign in with Facebook
or

Not published

  • 10 Replies
  • 0 Comments
  • 0 Tweets
  • 0 Facebook
  • 0 Pingbacks
Last reply was 2 oktober 2013
  1. Bob Kepap
    View 26 april 2011

    Eindelijk weer een scoren. En in mijn stad. Het gaat gebeuren!

  2. Tedje Agga
    View 26 april 2011

    Vind ik leuk

  3. Bas
    View 26 april 2011

    mooi

  4. Delicatesther
    View 26 april 2011

    Tof!

  5. peter schaap
    View 27 april 2011

    Ben blij voor je Bert!

  6. bert
    View 27 april 2011

    Dat doet mij deugd Peter!

  7. Maurice
    View 23 november 2011

    ik mis een score/cijfer… prominent bovenaan ergens?

  8. Delicatesther
    View 23 november 2011

    Lees de laatste zin. Meestal voldoende info als je haast hebt.

  9. Kosebasi-ganger
    View 2 oktober 2013

    dit restaurant is zeker niet de Kosebasi zoals je dat aangeeft via de link naar hun website. er bestaat maar 1 Kosebasi restaurant in Nederland wat afkomstig is uit Turkije en dat is in Amsterdam. Ik schrijf dit omdat ik in Turkije ook naar Kosebasi ben geweest en nog vaker wil gaan. de enige kosebasi zoals in Turkije, heeft een filiaal in Amsterdam. meer niet..

  10. Captain Kebab
    View 2 oktober 2013

    Als ik 17 euro voor kebab moet gaan betalen wil ik minimaal een ober met een ak47.

Site doorzoeken

Of zoek een zaak op locatie

Kebabreporters

Laatste reports

Het nieuwe normaal

Köylu – Frankfurt

Kutkebabs in Lloret de mar

Can Kebap – Girona

Tel Aviv II – geen idee hoe die tent heet, mn hebreeuws is wat roestig

Tel Aviv

Recente reacties

  • Vincent op Over ons
  • Vinnie op Alkmaar, Istanboel
  • Karel Warkgebak op Talkin’ bout yo mama!
  • w88play op Egyptische Grillroom Shoarma Luxor te EHV
  • Serieslzz op Köylu – Frankfurt
  • Serieszkh op Köylu – Frankfurt
  • Stagairwin de cracksteeg op Over ons
  • Davey_dicklover op Konak, Rotterdam
Kebabreporters

Uit de au bain marie

’t Stoepje, Groningen

Le Tour Feminin à Rotterdam, kebab van HAS

Carlsplatz – markt – Düsseldorf

Gewoon een broodje kebab in Utrecht

De Corner – De Poort (stiekum een beetje Ibo, bwaaaap!)

Bakkerij Simit Paleis Baran, Amsterdam

Recente reacties

  • Vincent op Over ons
  • Vinnie op Alkmaar, Istanboel
  • Karel Warkgebak op Talkin’ bout yo mama!
  • w88play op Egyptische Grillroom Shoarma Luxor te EHV
  • Serieslzz op Köylu – Frankfurt

Copyright © 2022 · KEBABREPORTERS · Webdesign door Delicatesther naar origineel ontwerp door Woutervds

Copyright © 2022 · Kebabreporters op Genesis Framework · WordPress · Log in id="social_login">Inloggen