Je neemt een superdöner van Kottiwood; gasten die hun vak verstaan. Je gooit daar een paar lepels gesmolten kaas overheen en een hand jalapenos. Je versiert het geheel met de in Duitse tenten aanwezige groenvoer en sauzen (alles komplett!) Dan krijg je dit... ... Lees meer
Downunder
Sinds een paar weken ben ik bevriend met God. Nu valt dat sommige net zo rauw op hun dak als het vlees op de foto. Maar het is relevant, dus ik begin er maar mee. ... Lees meer
WARNING!!! Lissabon, Restaurant India Palace
Dit verhaal is opgedragen aan Bert. Niet omdat hij meer Kebab eet dan alle reporters samen, niet omdat hij de ontwikkelaar is van de bedevaart naar Berlijn en niet om de meedogenloze manier waarop hij inferieure kebabbers hun plek wijst. Nee, dit is omdat hij Kebab onderzoekt in al zijn vormen. Wie anders dan hij, die kebabchips probeert? Die kebab meeneemt uit het diepvriesvak van de super, in alle varianten? Hij die kebab importeert uit Engeland in ... Lees meer
Geldermalsen, Hozan
Ik ga even daarheen. Passen jullie op mijn bier? Deze opmerking van een maat van mij was afgelopen weekend hoofdzakelijk de reden waarom ik uren lang bier langs een sloot lag te drinken en er niet in slaagde om in Amsterdam een broodje te testen. Maar hierbij een verslag van mijn broodje daarvoor. Aangezien heel Tiel gerecenseerd is stapte ik voor mijn vorige broodje kebab in de auto en reed naar het naastgelegen dorp Geldermalsen. ... Lees meer