Je hebt de wet van Murphy, maar ik zou daar graag een variant op de wereld in willen helpen. De wet van Beton gaat me wat ver, dus ik vernoem deze wet naar een opperkebbaber. De wet van Aygün, zijnde “Als u geen geld meer heeft zult u diverse nieuwe kebabzaken vinden, die allemaal gesloten zullen zijn zodra u zich wel met geld in de buurt bevind”. Eigenlijk dus gewoon nog steeds de wet van Murphy, maar ik vind deze leuker. En uiteraard vandaag weer zeer toepasbaar.
Vorige week reed ik platzak door de Zaanstad, en zag ik de ene tent na de andere. Vandaag reed ik het zelfde rondje, maar bleken ze allemaal gesloten te zijn. Op eentje na, maar het was kwart over negen, en de rol was nog stijf bevroren. Mooi teken natuurlijk, geen restjes van de vorige dag, en de rol bevriezen na gebruik lijkt me een mooie en veilige manier van bewaren. Beter dan de rol te laten hangen. Maar daar schoot ik weinig mee op, helaas. Dan maar verder rijden en proberen hier later terug te komen. Het rondje rijden veranderde mijn mening over Zaandam niet. Ik blijf het er lelijk vinden, met mensen die waarschijnlijk vies eten en slechte sex hebben. Nou ja, als ze geen kebab eten dan. De kebab ervaringen tot nu toe hebben bewezen dat ze er geen slechte kebab serveren.
Een uurtje of 3 later stapte ik wederom de zaak binnen. Hoewel de rol nog steeds bevroren leek hadden ze nu wel vlees. Uit het bakje. Stomend heet. Ik weiger me af te vragen waar het vandaan komt. Toch van gister? Oh wacht, ik ging het me niet afvragen. Aangezien het een bakkerij is werd er een erg mooi bolletje gepakt, dat tevens smakelijk en precies goed was. Paar sliertjes sla, paar stukjes ui en wat rode kool. Redelijk standaard vlees, met een hint van lam. Niets mis mee dus. Geen bijzondere maar wel druiperige saus. Goede verdeling. Het broodje was vrij klein, maar er werd wel voldoende vlees in gedaan. Maar het geheel zag er vrij klein uit. Over de smaak kon ik op het moment dat ik dat zag nog niet oordelen, dus een groot deel van mijn kebab ervaring zou gaan afhangen van de prijs. Ik zag die nergens staan, maar werd een beetje bang. Als dit meer dan 3 euro zou zijn zou deze tent in de min gaan eindigen. Gelukkig bleek het broodje me 2,50 te gaan kosten, een perfecte prijs voor dit broodje.
Voor deze prijs was dit gewoon een goed broodje. Standaard, maar dat mag voor dat geld. Zeker niet slecht. Volgende keer dat ik in Zaandam ben en net niet platzak maar ook niet rijk ga ik hier weer heen. En als ik niet zo schraal ben dat een euro meer uit maakt zoek ik gewoon even verder. Maar dan moet ik er wel wat later op de dag zijn. Maar dat komt vast wel goed.
Bakkerij Anadolu
Czarinastraat 3a
Zaandam
Waren al die andere tenten om 3 uur smiddags nog steeds dicht ook?
Nee, tegen die tijd zijn ze wel eens open.
Raar dat de kebabzaken om 9 uur ’s ochtends gesloten zijn in zo’n metropool als Zaandam….
Heheh dat was mijn eerste gedachte Peter
Ja, heel raar. Om 9 uur kan ik me trouwens nog wel voorstellen, maar een uurtje of 11 lijkt me toch geen verkeerde tijd om te openen.
Waarom wordt ik uitgedaagd door de knop “Vindt dit als eerste van je vrienden leuk” en krijg ik FOUT als ik er op klik. Ik vind het wel leuk. Of zo
Of een foutje qua programmering of je hebt gewoon goede vrienden die dit soort dingen eerder dan jou leuk vinden. “Haha, FOUT! Dacht je nou echt dat je de eerste was? Haha!”