KEBABREPORTERS

De site waar het allemaal om draait.

  • Home
  • Archief
  • Mondiale kebab
  • Over ons
  • In de pers
Lissabon Octopus Kebab
Kabab King, Granada, Spanje

JOSHUA’S SHOARMA GRIL, LISSABON, PORTUGAL

22 september 2011 door Bob Kepap | 19 Reacties

Even kort deze keer. Na een lange dag kwamen MaCA en ik op het oude terrein van de wereldtentoonstelling in Lissabon op de 1e etage van het Vasco da Gama winkelcentrum in de foodcourt.



Nu heb ik niets met masochisme. Het enige wat het volgens mij heeft toegevoegd aan de samenleving zijn de nummers “Hit me with your rhythmsticks” van Ian Dury en “The freakers ball” van Dr. Hook & the Medicine Show. Je zult me dan ook geen kebab zien kopen in een tent waar voedselvergiftiging een realistisch neveneffect lijkt. Maar dan heb je die tussengroep van snackbars waarvan je denkt: het zal wel niets zijn, maar hier sta je en gegeten worden moet er toch. En dan moet je eigenlijk ook doorlopen.
Het menu van Joshua’s Shoarma Gril noemt duidelijk Kebab, en voor ik kan vertrekken is het al mijn beurt:
“Uno Kebab”
De meid achter de balie bedelft me onder een verbale laag Portugees.
“No comprende, Kebab!”
Ze wijst met op een zielige kiprol en het bord en kakelt permanent door: “Shoarma menu met drankje in de aanbieding”
“Non, Kebab!”
“Kebab????”
“Si Kebab!”

Op de achtergrond worden er dingen in gang gezet. Het trieste resultaat. Een mini pita met laffe sla en een sliertje wortel. Knoflook kruiden saus wordt in een kartonnen bekertje bijgeleverd. Het vlees blijkt lamsgehakt.
Het gehakt is goed gekruid en prima gebakken. Maar om de triestheid kompleet te maken zit het in een papieren zakje met als opdruk Shoarma, met op het plaatje een fles met de Nederlandse tekst “shoarmakruiden”.
Alles bij elkaar hanteren ze het marktprincipe dat je schaarste moet creëren om de vraag toe te laten nemen. Naast masochisme al weer zoiets waar ik niet in geloof. Ik wil mijn kebab snel, goed en in ruime hoeveelheid op alles, behalve pita. In plaats van een tweede en derde broodje haal ik dan ook bij Sopa, de buren, een halve kop soep. Goed voor twee borden in een regulier restaurant. En mocht je de foto bekijken: ja het is macaroni-bonen soep met worst. Want ik ben geen masochist.
Joshua’s Shoarma Gril, 1. Vasco da Gama, Rua de São Bartolomeu 90, Lissabon, Portugal. Een half schaap voor de kwaliteit van het gehakt.

0.5
Logging In...

Profile

Sign in with Twitter Sign in with Facebook
or

Not published

  • 19 Replies
  • 0 Comments
  • 0 Tweets
  • 0 Facebook
  • 0 Pingbacks
Last reply was 3 oktober 2011
  1. Tedje Agga
    View 22 september 2011

    tering…die kop soep lijkt zeer sterk op mijn wc-pot toen ik buikgriep had…blegh..

  2. Bob Kepap
    View 23 september 2011

    @Tedje en een geur, een geur! Wish you here there

  3. Bob Kepap
    View 23 september 2011

    were

  4. Fred
    View 23 september 2011

    hahaha die soep lijkt idd meer op een schaaltje kots

  5. Jan Des B.
    View 23 september 2011

    Ach, een beetje Bourgondier laat zich niet afschrikken door hoe eten eruit ziet. Lekker eten heeft nog wel eens de neiging zich te vermommen als iets dat er ranzig uitziet. Laatst nog een bordje “apenkots” gegeten; was zeer smakelijk.

  6. Tedje Agga
    View 23 september 2011

    Ik ben dan ook geen bourgondier. Ik ben een hagenees en mijn vreten moet er gewoon een beetje eetbaar uitzien anders geef je het maar aan een of andere straathond…of aan een bourgondier natuurlijk.

  7. Bob Kepap
    View 23 september 2011

    @ Tedje Haagse Bluf?

  8. Delicatesther
    View 23 september 2011

    Ten eerste wil ik opmerken dat de Kushiel serie van Jacqueline Carey wat mij betreft ook toegevoegd mag worden aan de pro-masochisten lijst, maar misschien is dat wat te vergaand voor een kebabblog. Verder, Jan, geen dank. :)

  9. Tedje Agga
    View 23 september 2011

    Nee Bob das geen bluf, ik vind het visuele aspect van eten gewoon naja niet superbelangrijk, maar ook niet onbelangrijk….en iets wat eruit ziet als diarree met klonten in een kommetje gaat er bij mij niet in.

  10. Bob Kepap
    View 23 september 2011

    @ Tedje http://www.ah.nl/recepten/recept?id=226104 I rest my case :-)

  11. Tedje Agga
    View 25 september 2011

    mwah dat lijkt me op zich wel het proberen waard

  12. Kees hansen
    View 27 september 2011

    Dames en heren,
    KEBAB is iets anders dan DONER KEBAB! Dont forget.

  13. Tedje Agga
    View 28 september 2011

    thanks kees, dat wisten we namelijk nog niet…

  14. Peter Schaap
    View 29 september 2011

    Beetje vriendelijk blijven hè Tedje! Klant is koning en onze klanten zijn de bezoekers :)

  15. Jan Beton.
    View 29 september 2011

    Vind ik ook al langer.

  16. Tedje Agga
    View 30 september 2011

    Sorry papa

  17. Bas
    View 2 oktober 2011

    pootjes

  18. Jan beton
    View 2 oktober 2011

    Fuck jou

  19. peter schaap
    View 3 oktober 2011

    hahaha
    laten we ruzie maken

Site doorzoeken

Of zoek een zaak op locatie

Kebabreporters

Laatste reports

Het nieuwe normaal

Köylu – Frankfurt

Kutkebabs in Lloret de mar

Can Kebap – Girona

Tel Aviv II – geen idee hoe die tent heet, mn hebreeuws is wat roestig

Tel Aviv

Recente reacties

  • Vincent op Over ons
  • Vinnie op Alkmaar, Istanboel
  • Karel Warkgebak op Talkin’ bout yo mama!
  • Richie op Volkan Doner, Vianen
  • Chris op Efteling kebab
  • CNN op Konak, Rotterdam
  • Kebab_Somafucker op Konak, Rotterdam
  • Hasan_Kebablover op Konak, Rotterdam
Kebabreporters

Uit de au bain marie

Online verrassing van de NYPizza hoezeee!

Wijde Kerksteeg Amsterdam (Warmoesstraat daarzo, je weet wel)

Tandir Öcakbasi, Den Haag

NOSTIMIES – BAD ASS

Utrecht, Cafetaria Croese

Arische kebabreclame in Italië

Recente reacties

  • Vincent op Over ons
  • Vinnie op Alkmaar, Istanboel
  • Karel Warkgebak op Talkin’ bout yo mama!
  • Richie op Volkan Doner, Vianen
  • Chris op Efteling kebab

Copyright © 2023 · KEBABREPORTERS · Webdesign door Delicatesther naar origineel ontwerp door Woutervds

Copyright © 2023 · Kebabreporters op Genesis Framework · WordPress · Log in id="social_login">Inloggen