KEBABREPORTERS

De site waar het allemaal om draait.

KEBABREPORTERS header image 2

Haarlem, Öz Ankara

12 mei 2011 door Jan Beton · 83 reacties

We schrijven woensdagmiddag 11 mei, 14:18 uur. Mijn telefoon maakt het welbekende sms geluid. “Wow holy shit, we staan op GeenStijl. Zoveel bezoekers nu dat de site er af en toe uit ligt”. Vanaf daar werd het bijna onwerkelijk. De bezoekers en likes op facebook namen in rap tempo toe. Met als gevolg dat het tussen dat moment en vanmorgen alleen nog maar over kebab ging. Met als mooi hoogtepunt het moment vannacht waarop de eerste cijfers bekend werden. 12.154 Unieke bezoekers. In Delicatesther haar woorden : “Meer bezoekers dan de gemiddelde hoeveelheid mensen die koffietijd kijken”. Absoluut geweldig. Maar na het zolang over dit heerlijke voedsel te hebben begon de trek in een broodje kebab aardig toe te nemen. En dan natuurlijk wel een broodje van een tent die nog niet op de site staat. Dat zijn we de nieuwe fans wel verschuldigd. Mijn brein maakte overuren; welke tent zou dat moeten worden? De vijver om uit te vissen (nee, geen viskebab) was in Haarlem aardig opgedroogd. En toch wist ik het klaar te spelen, bij toeval, om een tent te ontdekken die naar mijn weten (en het weten van de zoekfunctie) nog niet beschreven was. Mooi!

Öz Ankara. Mooie, ruime bakkerij. Met aparte kebabhoek.  Ziet er goed uit allemaal. Een spit met een gestapelde rol, die ondanks het vroege tijdstip al druk aan het draaien en garen is. Ik vrees voor kip, maar ik zie het er niet heel duidelijk van af. De broodjes zien er goed uit. Na mijn bestelling pakt de kebabber een pannetje met vlees en zet dat onder de grill. Ik ben het daar stilletjes niet helemaal mee eens, de rol ziet er goed genoeg uit om een nieuwe oogst van te schaven. Iets dat de kebabber ook besluit te gaan doen terwijl het pannetje onder de grill staat. Zou er nog hoop zijn? Helaas, het bleek ijdele hoop. Krampachtig probeer ik nu een mooie vergelijking te verzinnen om de mate van teleurstelling weer te geven, maar dat kan je beter omdraaien. Bedenk een erg teleurstellende situatie en vergelijk dat dan met het zien van vers afgesneden vlees in de wetenschap dat het vlees op het broodje dat je zo gaat eten uit een pan komt. Juist.

Alles erop, uiteraard. Waaronder erg veel saus. De kebabber bleef het er maar op spuiten. Het groenvoer was aan het oog onttrokken door een stapel Turkse pizza’s, maar bleek later vooral sla en tomaat te zijn. Ik mocht 3 euro afrekenen. Bij het uitpakken van mijn lunchpakket, even later, bleek al gelijk dat de verdeling te wensen over liet. En dat er inderdaad een beste hoeveelheid saus op zat. Minpuntje dus. Daar waar mijn ondertussen goed getrainde oog al niet kon zien om wat voor vlees het ging liet mijn smaak mij ook al in de steek. Met de beste wil ter wereld kon ik niet uitmaken of dit nou kip was of toch lam. Of gewoon rund. Of wat dan ook. Vogeltjes, geit, ik weet het niet. Moet ik dit deze tent aanrekenen of mijzelf? Ook daar kon ik het niet eens over worden. Het was ehh, nou ja, vlees. Dat was een ding dat zeker was. De laatste happen waren wel duidelijk te herkennen : brood. Niets meer, niets minder. Handig om de overtollige resten saus mee van het zilverfolie te deppen. Maar daar zit je als vleeseter natuurlijk niet op te wachten.

Slecht broodje dus? Nee. Was het de euforie die me parten speelt? Was het de gigantische trek in kebab? Was het? Tja, wat was het? De nasmaak was gewoon goed. Zowel de knoflooksaus als de sambal waren oke. Ondanks alle minpunten lukt het me niet negatief over dit broodje te zijn. Vreemd. En niets voor mij. Ik kan dit broodje niet plaatsen. Een broodje dat alle schijn tegen zich heeft en toch (ja, laat ik ook maar eens aan de puntentelling gaan) 3 schapen en 1 kip van me krijgt. Wat gelijk staat aan 2 schapen en 1 lammetje. Wat dat ook moge betekenen. Misschien ben ik gewoon te vrolijk vandaag om nog objectief te kunnen beoordelen en komen ze hier mooi weg. Het zij zo.

Öz Ankara
Prinses Beatrixplein 11
Haarlem

https://www.google.nl/maps/place/Pr.+Beatrixplein+11,+2033+WB+Haarlem/@52.3784867,4.6614075,17z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x47c5e58b018fa37f:0xeb242d5056409a60?hl=nl

Tags: · , ,

83 reacties tot nu toe ↓

  • 1 KrasDulky // jul 14, 2025 at 14:10

    Сайт который растет вместе с вами Здесь можно начать с простых блюд и постепенно осваивать сложные техники. Идеально для поэтапного обучения готовке. krasunindim.biz

  • 2 KerryVoity // jul 14, 2025 at 17:36

    Сайт регулярно публикует советы по организации кухонного пространства. Как расставить посуду где хранить специи какие аксессуары действительно нужны. Кулінарний блог yaktoya.vinnytsia.ua

  • 3 StanVonna // jul 14, 2025 at 21:25

    Ресурс собрал лучшие рецепты домашнего мороженого. От классического пломбира до необычных сочетаний вроде сыра с инжиром. Кулінарний блог modnidomidei.shop

  • 4 EdgarVom // jul 15, 2025 at 04:44

    acheter pilule en ligne sans ordonnance: cialis pharmacie sans ordonnance – a derma lait corps

  • 5 Ttvoirap // jul 15, 2025 at 08:59

    Для любителей исторической кулинарии создан специальный раздел. Рецепты из разных эпох адаптированные для современной кухни. tvoimoi.shop

  • 6 Scottnew // jul 15, 2025 at 17:05

    Особого внимания заслуживает рубрика Кулинарная география. Рецепты характерные для конкретных регионов с рассказом об их особенностях. topitpoimyblog.top

  • 7 RobertSiz // jul 15, 2025 at 20:37

    Особого внимания заслуживает рубрика Кулинарные лайфхаки. Простые но эффективные советы помогают экономить время и улучшать качество блюд. Портал vsedlameme.shop

  • 8 YamasFling // jul 16, 2025 at 01:03

    Особой популярностью пользуется раздел с рецептами для детского питания. Молодые мамы отмечают безопасность предложенных блюд и советы по оформлению которые нравятся детям. yamamashka.shop

  • 9 RichardTat // jul 16, 2025 at 10:09

    Для поклонников здорового питания создан специальный раздел с рецептами без глютена сахара и молочных продуктов. Диетологи рекомендуют этот Сайт как надежный источник проверенной информации. yarinknochka.top

  • 10 Andrestucky // jul 16, 2025 at 16:03

    Особого внимания заслуживает рубрика Готовим с детьми. Простые и безопасные рецепты которые можно приготовить вместе с маленькими помощниками. yarablogerka.shop

  • 11 Tyronveple // jul 16, 2025 at 20:02

    Мы создаем вебсайты которые привлекают клиентов и увеличивают продажи. Почему целесообразно выбрать нас? Актуальный дизайн который удерживает взгляд Адаптация под все устройства ПК смартфоны планшеты SEO-оптимизация для роста в поисковых системах Скорость загрузки — никаких тормозящих сайтов Особое предложение: Первым 5 клиентам — скидка 19 на разработку сайта Готовы обсудить проект? Позвоните нам 09uyazstart.xyz

  • 12 LouisJouch // jul 17, 2025 at 08:34

    Мы создаем вебсайты которые привлекают покупателей и увеличивают продажи. Почему стоит выбрать нас? Современный дизайн который цепляет взгляд Адаптация под все устройства ПК смартфоны планшеты SEO-оптимизация для роста в поисковых системах Скорость работы — никаких медленных страничек Специальное предложение: Первым 5 заказчикам — скидка 7 на разработку сайта Готовы обсудить проект? Позвоните нам Студия alliinmnm19.xyz

  • 13 Williamgal // jul 17, 2025 at 13:17

    Мы создаем интернетсайты которые привлекают покупателей и увеличивают продажи. Почему нужно выбрать нас? Актуальный дизайн который цепляет взгляд Адаптация под все устройства ПК смартфоны планшеты SEO-оптимизация для продвижения в Google Скорость работы — никаких медленных страничек Особое предложение: Первым 7 заказчикам — скидка 18 на разработку сайта Готовы обсудить проект? Напишите нам Сайт студии

  • 14 KishaMig // jul 17, 2025 at 14:41

    Мы делаем вебсайты которые привлекают покупателей и увеличивают продажи. Почему нужно выбрать нас? Современный дизайн который удерживает взгляд Адаптация под все устройства ПК смартфоны планшеты SEO-оптимизация для продвижения в Google Скорость работы — никаких тормозящих сайтов Особое предложение: Первым 3 клиентам — скидка 18 на разработку сайта Готовы обсудить проект? Позвоните нам Сайт студии

  • 15 Monetlof // jul 17, 2025 at 16:11

    Мы делаем сайты которые привлекают покупателей и увеличивают продажи. Почему целесообразно выбрать нас? Креативный дизайн который удерживает взгляд Адаптация под любые устройства ПК смартфоны планшеты SEO-оптимизация для продвижения в поисковиках Скорость загрузки — никаких медленных сайтов Особое предложение: Первым 7 клиентам — дисконт 17 на разработку сайта Готовы обсудить проект? Позвоните нам Blog

  • 16 SmakiSit // jul 17, 2025 at 19:12

    Раніше думала що добре вмію готувати але останнім часом мої страви стали нудними і втратили різноманітність. Дівчина порадила мені переглянути нові рецепти але я не знала як підібрати. Випадково в інтернеті знайшла цей каталог і… це було наче знахідка скарбу Я дізналася що є цілий океан сайтів з незвичайними рецептами про які я навіть уяви не мала. Найбільше сподобались розділи з ексклюзивними стравами та рецептами етнічних страв. За цей час я встигла приготувати страву мексиканської кухні японської та а також марокканської кухні Моя домочадці дуже задоволені а я відчуваю себе впевненим кухарем. Я навіть почала вести щоденник де записую цілі кулінарні відкриття які освоїла Каталог

  • 17 RoxieSib // jul 18, 2025 at 08:10

    Я просто не можу не розповісти кулінарною драмою яка сталася зі мене попереднього тижня – уявіть собі. Дочка замовила аби як мама спекла дещо особливе до великої події. Ваша героїня звичайно кинулася гортати врятувальну знахідку на просторах кулінарних блогах і – уявіть. Провела цілих 1.5 години марних пошуків мов зомбі від сайту у бік другий сайт Деякі рецепти виявилися надто для професіоналів інші – з екзотичними компонентами треті – серед надмірною кількістю відволікаючих елементів. А раптом раптово я пригадала щодо цей порятунок сайт й всього лише за 5 хвилинок знайшла свою панацею – ідеальний рішення Варіант був настільки настільки детальним що навіть навіть моя дванадцятирічна юна кулінарка спромоглася молодій взяти участь. І що ви думаєте? наша команда зробили неймовірний десерт який виявився головним хітом святкового столу. Зараз всі мої найкращі сусідки обсіли мене з розпитуваннями: На якому сайті я знайшла настільки чудовий варіант? Сайт

  • 18 Robbijef // jul 18, 2025 at 09:29

    Щиро усвідомлюю кожного яка набрид від щоденного виснажливого шукання хороших кулінарних ідей Роком раніше я мала цілу купу закладок в інтернет-обозрівачі – деякі ресурси під печива декілька зі м’ясних делікатесів страв треті зі рослинних рецептів. Завжди не могла знайти потрібне серед цього лабіринті Але коли випадково натрапила на цей чудовий каталог моє кухонне життя поліпшилося На сьогодні мені доступний весь необхідний контент в єдиному джерелі – починаючи з простих рецептів для буднів і закінчуючи святкових рецептів. Дуже обожнюю те що всі сайти перевірені часом і пропонують чіткі зрозумілі для новачків рекомендації. Навіть не згадуючи про те що вже сьогодні роблю страви набагато ефективніше – немає необхідності витрачати години на шукання Каталог кулінарних рецептів

  • 19 Udaimut // jul 18, 2025 at 11:22

    Раніше думала що добре вмію готувати але в останні місяці мої страви стали нудними і повторювалися. Подруга порадила мені ознайомитись нові рецепти але я не знала де шукати. Випадково знайшла цей каталог і… це було наче знахідка скарбу Виявилося що є величезна кількість сайтів з незвичайними рецептами про які я навіть не здогадувалася. Я була в захваті від категорії з ексклюзивними стравами та рецептами етнічних страв. За цей час я спробувала страву італійської кухні японської та навіть іспанської кухні Моя чоловік і діти в захваті а я усвідомлюю себе повноцінним кухарем. Також почала вести кулінарний блокнот де зберігаю кожен спробований рецепт які спробувала Каталог сайтів

  • 20 Danielfealf // jul 18, 2025 at 20:44

    Ресурс предлагает уникальные рецепты для фуршетов. Блюда которые удобно есть стоя красиво выглядят и нравятся большинству гостей. Блог maminisuhariki.xyz

  • 21 CandiLaupt // jul 20, 2025 at 12:51

    Пытался найти как не нарваться на шарлатанов — повсюду сплошная развод или ужастики про обманутых заказчиков. Случайно наткнулся на каталог где собраны проверенные ресурсы без рекламной шелухи. Наконец-то понял как выбирать адекватных мастеров: https://vovchukblog.xyz/

  • 22 SusanMak // jul 20, 2025 at 14:39

    Рылся в интернете как правильно положить плитку в ванной. На одних сайтах — «главное — ровный слой» но встречалось и — многостраничные инструкции с 20 этапами подготовки. Пока не обнаружил базу где нет воды с реальными советами профессионалов по делу. Вот может кому пригодится: https://domodomiknash.xyz/

  • 23 AliciChosy // jul 21, 2025 at 05:55

    Раніше думала що добре вмію готувати але в останні місяці мої страви стали одноманітними і почали повторюватись. Подруга порадила мені ознайомитись свіжі рецепти але я не знала де шукати. Випадково в інтернеті знайшла цей каталог і… це було справжнє одкровення Я дізналася що є величезна кількість сайтів з дивовижними рецептами про які я навіть уяви не мала. Я була в захваті від категорії з ексклюзивними стравами та рецептами різних кухонь світу. За цей час я спробувала страву мексиканської гастрономії японської та а також грецької кухні Моя чоловік і діти в захваті а я відчуваю себе справжнім кухарем. Навіть почала вести щоденник де зберігаю цілі кулінарні відкриття які освоїла svashka.top

  • 24 Kyungven // jul 21, 2025 at 06:10

    Пытался найти как сделать облицовку в ванной. На одних сайтах — «главное — ровный слой» но встречалось и — целые трактаты с кучей ненужных шагов. Пока не нашел подборку с нормальными ресурсами с практическими рекомендациями без этой ерунды. Может сэкономит вам время: https://mydovidnikgospodarya.xyz/

  • 25 Kyungven // jul 21, 2025 at 07:46

    Хотел сэкономить во время строительства — повсеместно то берите только дорогое то рекомендации вроде берите что попадётся. Открыл для себя полезные ресурсы где объясняют как действительно удастся сократить расходы без потери качества: https://mydovidnikgospodarya.xyz/

  • 26 Julianeils // jul 21, 2025 at 09:39

    Мені хочеться поділитися пригодою яка пригодилася у мною минулого робочого тижня. Моя мала замовила аби ваша покірна слуга приготувала дещо неймовірне до її свята. Я безумовно взялася вишукувати ідею на просторах інтернеті і отримала несподіванку. Промучилася аж 1.5 години свого життя стрибаючи із ресурсу на черговий кулінарний портал Одні варіанти здавалися надто складні декілька – із дивними інгредієнтами треті – серед масою банерів. Та ось потім я мені спало на думку про існування цей сайт та за п’ять хвилин вишукала – той самий варіант Інструкція був так зрозумілим що навіть навіть моя 12-літня доця здолала своїй мамі взяти участь. Наприкінці наш тандем зробили чарівний десерт який був визнаний головним успіхом вечора. Тепер кожна мої вже заздрісні сусідки цікавляться: Де ти відкрила настільки ідеальний варіант? Каталог рецептів

  • 27 Mampibip // jul 21, 2025 at 11:16

    Дуже усвідомлюю всіх яка задовбався від щоденного шукання надійних рецептів Раніше у мене була цілу купу вкладок в телефоні – деякі сайти для тортів інші під мясних кушань решта під вегетаріанських варіантів. Щодня губилася у цьому безладді Але після того як відкрила цей сайт моє власне кулінарне приготування стало простішим Тепер мені доступний все в єдиному каталозі – починаючи з елементарних варіантів для повсякденності і закінчуючи урочистих меню. Надзвичайно обожнюю той факт як кожен ресурси перевірені часом і пропонують логічні зрозумілі для новачків рекомендації. Вже не кажучи про те вже сьогодні приготую в десятки разів швидше – не потрібно тратити цілий день на шукання Каталог рецептів

  • 28 TerrySah // jul 21, 2025 at 14:02

    Блог регулярно публикует рецепты с расчетом стоимости порции. Это помогает планировать бюджет на питание без ущерба для вкуса. Портал blogidealista.shop

  • 29 Brenaenlal // jul 22, 2025 at 19:54

    Довгий час була впевнена що чудово знаю як готувати але недавно мої страви стали скучними і почали повторюватись. Дівчина порадила мені подивитися свіжі рецепти але я не знала як підібрати. Випадково знайшла цей каталог і… це було як відкриття нового світу Оказалося що є цілий океан сайтів з дивовижними рецептами про які я навіть не підозрювала. Я була в захваті від категорії з авторськими стравами та рецептами національних кухонь. Протягом місяця я встигла приготувати страву мексиканської кухні тайської та навіть марокканської кухні Моя чоловік і діти дуже задоволені а я відчуваю себе повноцінним кулінаром. Також почала вести кулінарний блокнот де записую всі нові рецепти які освоїла Каталог рецептів

  • 30 Jessicawew // jul 23, 2025 at 07:27

    Год искал как выбрать нормальных строителей — везде сплошная реклама или ужастики про обманутых заказчиков. Случайно наткнулся на подборку где собраны проверенные ресурсы где реальные люди делятся опытом. Наконец-то понял как выбирать нормальных специалистов: https://domamaistuvali.xyz/

  • 31 PatsyWatry // jul 23, 2025 at 10:07

    Подбирал – Сѓ каждого продавца мнения расходятся. РўРѕ берите только импортную то местный производитель надежнее. Наткнулся РЅР° каталог СЃ материалами РіРґРµ эксперты тестируют материалы объективно. Теперь знаю какой вариант выбрать: https://kostyablog.xyz/

  • 32 KennPlurb // jul 23, 2025 at 11:32

    Мы создаем сайты которые привлекают покупателей и увеличивают продажи. Почему нужно выбрать нас? Актуальный дизайн который удерживает взгляд Адаптация под любые устройства ПК смартфоны планшеты SEO-оптимизация для продвижения в поисковиках Скорость работы — никаких тормозящих сайтов Особое предложение: Первым 3 заказчикам — дисконт 17 на разработку сайта Готовы обсудить проект? Напишите нам Сайт студии

  • 33 Melisar // jul 23, 2025 at 13:25

    Бесит гуглить про строительство Подавляющее большинство — это либо продажные обзоры либо устаревшие методики. Пока не наткнулся на подборку где отобрали исключительно полезные ресурсы: с реальными кейсами официальными нормативами и без воды. Теперь экономлю кучу времени Сайт

Reageer