KEBABREPORTERS

Alsof vakantie altijd maar zo makkelijk is. Voor je het weet is het lekker weer, en wil je naar het strand. Dan is alles leuk en wel zo in een suburb, maar vervolgens loop je dus wel 10 minuten naar de bus, ben je zeker een half uur onderweg naar de grote stad en moet […]

[Lees verder →]

Er zijn mij vandaag twee dingen duidelijk geworden : het water in de wasbak draait hier inderdaad de andere kant op en ze doen hier ook aan standaard broodjes, nou ja, dürüms. Standaard wortel, tomaat, sla en peterselie. Standaard hele goede lam of kip. Standaard keus uit 6 sauzen. Goed, laten we de discussie over […]

[Lees verder →]

LAM! Nee, niet ik, althans, nog niet. Kan nog komen, misschien ook niet, details. Als je je in een land bevind met flink wat schapen, die hun leven niet zeker zijn, kan, nee MOET je dan wat anders verwachten? Ik roep van niet. Aangezien de tijd momenteel toch al aardig met me aan het fucken […]

[Lees verder →]

Het kan zo makkelijk zijn. Je bent een wat oudere Turkse meneer, je runt een kebabzaak, je hebt broodjes, je hebt een spit met een rol vlees, je hebt wat bakjes sla alsmede wat bakjes saus. Je gooit het broodje even in de oven, je haalt wat vlees ergens vandaan omdat de rol aan het […]

[Lees verder →]

  Het zal een jaar of 10 geleden zijn. Rotjochies waren we, maar wel met het hart op de goede plaats. Zoals het hoort als je die leeftijd hebt en met meer dan regelmaat in de grote stad te vinden bent, voor van alles. Van kebab had ik nog nooit gehoord en kruiden diende toen […]

[Lees verder →]