Mijn Nationale Kebabdag uitje is mislukt door jetlag en een kebabber die had gemaild dat hij in de herkansing wilde, maar nu opnieuw ondergedoken bleek. Maar deze 1e NKD verdient een verhaal. En als Bert niet over kebab schrijft kan ik dat ook..... Eerder heb ik beloofd uit te leggen wat Delicatesther bedoelt met mega-vegetariërs. Bovendien ben ik off-line beschuldigd van racisme, omdat ik mijn mening verkondig, en wel dat Italianen met hun tengels van ... Lees meer
Don-air
Ik zie niets in Nationale Kebab dag. Het is net zo iets als de Oktober festen. Het begint met een pot bier, maar in no time zit je in een lederhose schlagers te blèren. Voor je het weet moeten we hier met een Volendammer kostuum inhaken en meedeinen op Jan Smit, terwijl zijn zus, begeleid door een accordeon, over-de-datum vleesbroodjes serveert. Ik ga daarom voor Global Kebabs Warming Day - Dutch Chapter. Zo'n dag met opwarming van de moel, en met ... Lees meer
Double FF, Leeuwarden
Klachten, dat had de redactie over het gebrek aan noordelijke kebab. De ontwikkelingen van de non-Randstad kebab ontgaan deze carnivore community. En dus gingen MaCA en ik naar Leeuwarden, waar men het Nederlands niet beheerst. En waar men niet weet dat ik ze vergiftig, omdat de software in onze diesel verbergt hoeveel roet ik in de Fryske hoofdstad uitstoot. We dumpen de wagen bij het Fryslân museum (of Fries museum, wat jij wilt), en lopen regelrecht ... Lees meer
Het Khan net
En zo wil het geval dat ik de komende week met name en vooral Japans zal eten. Geen straf, maar een week... Dus na een reis van 16 uur met de eerste drie Chinees/Japanse gerechten kijk ik op mijn hotel kamer naar "voer next door". Er is kebab. ... Lees meer
Sahara, Assen
Altijd was ik er van overtuigd dat de boomgrens bij Apeldoorn op de Veluwe lag. Nu ben ik veel noordelijker in een gebied dat ik slecht ken, maar waarvan ik verwacht dat er Wildlings zijn die zich storten op zwarte crossen en wachten op the winter that's coming. Als er dan ook nog reclames voor hunebedden staan weet ik het zeker: de beschaving is voorbij, en daarmee ook de kans op een goede hap. ... Lees meer