KEBABREPORTERS

De site waar het allemaal om draait.

  • Home
  • Archief
  • Mondiale kebab
  • Over ons
  • In de pers
Konak, Rotterdam
Nationale Kebabdag

Don-air

23 oktober 2015 door Bob Kepap | 2 Reacties

Ik zie niets in Nationale Kebab dag. Het is net zo iets als de Oktober festen. Het begint met een pot bier, maar in no time zit je in een lederhose schlagers te blèren.
Voor je het weet moeten we hier met een Volendammer kostuum inhaken en meedeinen op Jan Smit, terwijl zijn zus, begeleid door een accordeon, over-de-datum vleesbroodjes serveert.
Ik ga daarom voor Global Kebabs Warming Day – Dutch Chapter. Zo’n dag met opwarming van de moel, en met maximale knoflookdamp uitstoot. Met hier een bijdrage uit Halifax.

DSC_9380
Nike? Ik haat het, een persoonlijk verhaal, maar toch. Ik haat het erger dan Sepp Blatter, Lance Armstrong een aangebakken kebab.
Nike Air is zo mogelijk nog erger: gebakken lucht die je de illusie geeft dat je aan sport zou kunnen gaan doen.
Als ik op Brunswick Street Donair op een gevel zie, is de eerste gedachte dan “been (th)Air Don that”. Dit is de meest verschrikkelijke verkrachting van het woord Döner tot nu toe.

Maar ik heb ook een nieuw woord geleerd dat in dit gebied wordt gebruikt: “Hangry“. Het moment dat je zoveel honger hebt, dat je er chagrijnig van wordt.And man, I’m hangry!!!
En dus toch maar naar binnen de Mezza die ook Pizza en Shawarma aanprijst. Het is geen Italiaan die aan bijvangst doet, maar een Libanees, die drie ferme rollen aan het draaien heeft. Ik ga voor de Donair Wrap, die ik ter plekke wil opeten, zonder frites.
De bestelling-opnemer en de voedselvouwer praten niet met elkaar, en dus wordt mijn eten in een ronde plastic bak geschept. Een plastic mes en vork, die te slap zijn om te kunnen prikken of snijden, worden bijgeleverd.

De sla lijkt zo van de krop gescheurd en daarna een beetje verkleind. Grote groene vellen zijn het resultaat. De komkommer is fris, de twee olijfjes wel lekker. De ui is marginaal en de beloofde tomaat is helemaal weg gelaten.

Dan is er een kor, die zo snel geplukt is dat het nooit een volwassen koriander heeft kunnen worden en die dus niets aan het product toevoegd. Mijn vraag om feta wordt beloond met twee theelepeltjes geraspte kaas, dus dat zie je niet meer terug, alleen in de prijs.
Mezza is er trots op dat je alle sauzen zelf maken. Ik heb geen idee wat voor een olieachtige doorzichtige vloeistof wordt toegevoegd, maar het resultaat is pittig op een aangename manier.
Daarnaast krijg ik een tweede plastic bakje met saus, die ik onnadenkend over het geheel uit stort. Het blijkt een zoete sinaasappelsaus te zijn, die gek genoeg niet eens verkeerd is.
Dan is er de vleesrol, een beef-ei rol. Nu is voor mij dat plakvlees nog steeds de Nike Air onder de vleesrollen, maar ik moet het ze nageven: perfect gebakken en goed gekruid.
De wrap is ook goed gebakken, maar verder slaat-ie nergens op. Veel te klein om iets in te vouwen en eigenlijk alleen te gebruiken als servet. Hij is zo op de plastic bak gevouwen dat je je handen schoon houdt als je het deksel los wrikt.

Mezza is een schone zaak, met een ruim aantal tafeltjes, maar ziet er verder uit of de keukenkant, los van de rollen, is overgenomen van de subway, en de klanten kant van restaurants die eerder over de kop zijn gegaan. Kortom alleen een plaats als je Hangry bent.

Twee schapen, met extra aftrek omdat ze te duur zijn.

2
Logging In...

Profile

Sign in with Twitter Sign in with Facebook
or

Not published

  • 2 Replies
  • 0 Comments
  • 0 Tweets
  • 0 Facebook
  • 0 Pingbacks
Last reply was 3 februari 2019
  1. Alen_dicklover
    View 3 februari 2019

    Ik hou van dicks lol

  2. Soma_dicklover
    View 3 februari 2019

    Ik ook! 8===D

Site doorzoeken

Of zoek een zaak op locatie

Kebabreporters

Laatste reports

Het nieuwe normaal

Köylu – Frankfurt

Kutkebabs in Lloret de mar

Can Kebap – Girona

Tel Aviv II – geen idee hoe die tent heet, mn hebreeuws is wat roestig

Tel Aviv

Recente reacties

  • Vincent op Over ons
  • Vinnie op Alkmaar, Istanboel
  • Karel Warkgebak op Talkin’ bout yo mama!
  • Richie op Volkan Doner, Vianen
  • Chris op Efteling kebab
  • CNN op Konak, Rotterdam
  • Kebab_Somafucker op Konak, Rotterdam
  • Hasan_Kebablover op Konak, Rotterdam
Kebabreporters

Uit de au bain marie

Utrecht, Shalom

BBQ Kebab

Derwish Food

Apeldoorn, Derwish Food

Baarn, Sefa

Mekan Fabriek, Nieuwegein

Een flink d’r aan broodje. Amsterdam, Jennifer.

Recente reacties

  • Vincent op Over ons
  • Vinnie op Alkmaar, Istanboel
  • Karel Warkgebak op Talkin’ bout yo mama!
  • Richie op Volkan Doner, Vianen
  • Chris op Efteling kebab

Copyright © 2023 · KEBABREPORTERS · Webdesign door Delicatesther naar origineel ontwerp door Woutervds

Copyright © 2023 · Kebabreporters op Genesis Framework · WordPress · Log in id="social_login">Inloggen