Als je een kraam neerzet die op een kermis of op de Zwarte Markt niet zou misstaan dan spoor je in mijn opinie niet helemaal. Als je die tent dan ook nog eens zo'n beetje recht tegenover een kebabzaak zet dan vraag je er om. Afkomen met die wonderlijke superbroodjes! Tits or get the fuck out, dat principe. Ik was eigenlijk op weg naar deze tent, maar dit schreeuwende gedrocht trok mijn aandacht. Nieuw vlees in de kuip, keuren! En als gezegd : ik verwachtte ... Lees meer
Alkmaar, Kral Kebab
Een zonovergoten maandag is nog steeds maandag. Maar voor de verandering zal ik jullie eens niet lastig vallen met mijn maandag geneuzel. Al is deze report wel tot stand gekomen dankzij maandag geneuzel. Want? Van alles dat mis ging, zoals het alleen op de maandag kan. Zodoende was ik een aantal uurtjes later dan gebruikelijk. Waar? Alkmaar. Een aantal uur later dus dan normaal, wat een van de tenten die nog niet op deze site staat de gelegenheid gaf zijn ... Lees meer
Bodrum Kebap, Molenbuurt 27 in Alkmaar
Vrienden openden een broodjes zaak van de keten BackWerk aan het Canadaplein in Alkmaar. Bij de feestelijke opening was er veel werk en feest. Dit kon niet gecombineerd worden met back. Dus moesten MaCA en ik omzien naar een andere plek van voedselverstrekking. Het centrum van Alkmaar is goed voorzien van Turkse broodjestenten, maar die waren achtereenvolgens: gesloten, dicht, nog niet open en alleen geopend tijdens koopzondagen ... Lees meer
Alkmaar, Istanboel
Nu de tocht der tochten met rasse schreden nadert begon ik mij een beetje zorgen te maken. Zo heel veel kebab heb ik de laatste tijd niet gegeten, eigenlijk eet ik sowieso een stuk minder de laatste tijd. Iets minder Jan Beton kon namelijk niet zo heel veel kwaad. Maar nu begon ik hem een beetje te knijpen, zou ik nog wel op topniveau mee kunnen eten? Tijd voor een beetje training dus. En het is ook Heel Erg Maandag dus jezelf verwennen met wat kebab kan ... Lees meer
Alkmaar, Spieghelstraat
Zo, de kerst weer overleefd. Lekker gegeten, uiteraard, en het was ook nog eens gezellig. Maar toch had ik de hele kerst het gevoel dat ik wat miste. Nee, niet eens een vrouw. Kebab. Misschien juist wel door de anti kerst uitstraling HET kerst voedsel bij uitstek. Maar ook dit jaar kwam het er niet van, zoals het al weken er niet van komt (voor mij) om kebab te eten. Waarom zou ik dan niet de 3e kerstdag aangrijpen om alsnog kebab te gaan eten? Het mocht ... Lees meer