Om mijn dikke bierpens enigszins onder controle te houden trek ik mezelf elke zondag van mijn vertrouwde bank af om mij een weg te banen naar de sportschool. Daar ga ik dan een beetje trainen en heel toevallig is mijn sparringsmaat een Turk. En wat doen Turken? Juist, die maken kebab. Deze dan toevallig niet, maar hij is toch een Turk want hij heeft een groentewinkel.
Buiten dat wij zo op de zondag een beetje op elkaar staan in te beuken, babbelen we ook wel eens over koetjes en kalfjes wat er lang geleden al voor zorgde dat hij op de hoogte is geraakt van mijn kebabfetish. Dit greep hij onlangs dan ook met beide handen aan om mij uit te nodigen om naar de kebabtoko te gaan die een kennis van hem onlangs had geopend. “Luister,” zei ik, “ik wil best met je mee maar je mag die gast niet vertellen dat ik een kebabreport ga maken anders gaat hij zijn best doen enzo en kan ik nooit een objectief report maken.” Dat werd volledig begrepen en afgelopen zondag togen wij na de training dan ook opgewekt naar de Kinkerstraat 230 alwaar het eten van de kebab plaats zou gaan vinden.
Nadat ik nog eenmaal had gevraagd of hij zeker wist dat hij zijn kebabgrillende kennis niet op de hoogte had gesteld, wat bevestigend werd beantwoord, betraden wij het establisement. Het interieur was strak en fris, net als de temperatuur. Sterker nog, het leek binnen wel net zo koud als buiten. En afgelopen zondag was een heel koude dag! De muren waren kaal en wit en de bankjes hadden een limoengroene kleur. Limoengroen is mijn favoriete kleur groen want die doet me altijd denken aan het limoentje dat op het randje van mijn margaritacocktail zit, mijn favoriete cocktail als ik mijn meer vrouwelijke kant, want cocktails drinken is voor wijven en nichten, de sfeer laat bepalen, en ook als partje in mijn corona als ik bij wijze van hoge uitzondering mezelf niet in een zwart gat zuip met aanbiedingsbier.
Helemaal achterin de zaak stond de kebalie met de kebabboer. Het welbekende fotomenu hangt erboven en dat komt altijd van pas. Vaak spreken kebabboeren namelijk alleen maar gammelagammela omdat het geimporteerde woestijnbewoners zijn die hier illegaal verblijven en dus niet in aanmerking komen voor een taalcursus, de taalcursus die trouwens ook vaak wordt geskipt door de legale woestijnbewoners hier, en dan kan je als racistische onderbuik PVV-tokkie gewoon aanwijzen wat je wilt vreten met je dronken harses, wel zo makkelijk. De kebalie is gevuld met de standaard meuk. Tomaat, ijsbergsla en ui maar ook met kaas en feta. De kebabboer maakt namelijk ook kapsalons, iets wat mijn maat eerst nog in mijn mik wil douwen maar waarvan ik hem gelukkig kan weerhouden nadat ik hem weer eens heb overtuigd dat kaas goor is en dat ik ook geen feta vreet omdat Fransen een ongelooflijk kutvolk zijn.
Nog even probeert hij mij te overtuigen dat we een durum moeten nemen en zelfs het gaan verorberen van een andere dooddierbereiding dan keba b komt heel even ter sprake. Ik kijk hem strak aan en zwijg. We nemen twee maal het donerkebab menu. Een broodje kebab met friet en een frisdrank voor, meen ik, zo’n zes eurootjes.
We nemen plaats in de ijzige kou aan een schoon tafeltje. Alle tafeltjes waren trouwens schoon, de kebabboer zorgt voor een propere toko, wat ook makkelijk kan want wij zaten er als enigen, en heel voorzichtig informeer ik of mijn maat weet dat het hier een keten betreft. “Jazeker,” antwoordt hij, “daarom is Hoetsieknoetsie (of wat de naam van de uitbater ook was) er ook niet, die heeft dit alleen als investering.” Dat doet me goed om te horen want dat maakt het alleen maar aannemelijker dat de kebabboer echt niet op de hoogte is gesteld van het mogelijke bezoek van een kebabreporter.
Intussen is de kebabboer toe aan de finishing touch en roept het welbekende “Alles erop?” Nog eenmaal leg ik hem uit dat feta is alsof je met je lekkere broodje van de Dappermarkt naar de Marnixkade loopt om te gaan smikkelen en er een vies oud wijf uit een goot opstapt en met flinke spetters over je voedsel begint te hoesten. De kebabboer begrijpt dat volkomen en we krijgen allebei zo’n McD-plateau met daarop het broodje doner, een zakje franse frietjes, speciale HAS-saus en de frisdrank.
Wat meteen opvalt is de superverse salade die bovenop mijn broodje ligt, hoewel wat groenvoer door mijn kebab prima is, is dit een slecht voorteken. Het zou er immers op kunnen duiden dat dit een negatieve invloed heeft op de verdeling. Helaas blijkt mijn angst niet ongegrond en moet ik mij eerst door de salade heenknagen voordat ik terecht kom bij waar het allemaal om draait, kebab. Het is kip. Veel meer keuze is er ook niet want de kebabboer heeft maar een spit. En hoewel ik een grote fan ben van kip van het spit ben ik helemaal geen fan van kipkebab. Ik vind het niet smerig ofzo, tenzij er feta opzit dan, maar ik wil liever gewoon lam. En als het niet anders kan kalf. Maar goed, als de kipkebab lekker gekruid en goed gegrilld is, dan is het gewoon een broodje kip en dat kan natuurlijk prima smaken. Het grote nadeel van een keten is natuurlijk wel dat je een product moet hebben dat je breed kan verkopen. Als je standaard spekjes door je salade doet kan je een heel groot deel van kebabminnend Nederland niet als kebabclient verwachten in je zaak. Het product raakt daardoor al snel heel oppervlakkig en, hoe jammer dat ook is, is dat hier ook het verhaal. De kebab is nauwelijks gekruid, precies gaar gegrilld, zonder tikje extra wat het zo lekker kan maken, en de saus, die nauwelijks aanwezig is maar waarvan ik kleursporen van witte en rode saus meen te herkennen, is qua smaak zelfs volledig afwezig. De verdeling snap je zelf ook wel na mijn gezeik over de salade. De frieten zijn wel heel lekker en de speciale HAS-saus heeft veel weg van de saus bij de McD en daar is natuurlijk niets mis mee. Het broodje heeft wel een aangename omvang, is goed gevuld en lekker vers.
Omdat de temperatuur in de hut er inmiddels voor begon te zorgen dat mijn tenen begonnen af te sterven besluiten we het toetje, ik wil baklava, ergens anders tot ons te nemen. Bij Kismet, een stukje verder in de straat. Dat HAS-doner geen baklava heeft speelt hierbij ook een rol (haha) trouwens. Bij Kismet, wat er echt uitziet zoals je verwacht van een turkse kebabtoko worden we warm welkom geheten door een vrouw die ons vieze koffie en heerlijke baklava serveert. Er hangt ook een dus spit. Wellicht dat ik de volgende keer hier kebab ga eten want de HAS is het gewoon niet. Overigens zit naast HAS een hut die Simit sarayi heet en wat er uitziet als een Turks grand cafe. Niet dat ik weet hoe een Turks grand cafe eruitziet maar dit is hoe ik het me voorstel. Als die rakkers kebab hebben overtreffen ze vast de twee schapen, 1 voor de versheid van het brood en de salade en 1 omdat het de kennis van mijn maat is, van de buren.
https://www.google.nl/maps/place/Kinkerstraat+230,+1053+Amsterdam/@52.3655618,4.8660423,17z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x47c5e20a8e7f9e79:0xcd19f47faabdf4c6?hl=nl
2.533 reacties tot nu toe ↓
1 Antionewew // jan 25, 2026 at 02:13
Dostlar selam Vaycasino kullanıcıları için önemli bir duyuru yapmak istiyorum. Bildiğiniz gibi platform adresini tekrar değiştirdi. Giriş hatası yaşıyorsanız endişe etmeyin. Çalışan siteye erişim adresi artık aşağıdadır: https://vaycasino.us.com/# Bu link üzerinden vpn kullanmadan hesabınıza girebilirsiniz. Lisanslı bahis keyfi için Vay Casino tercih edebilirsiniz. Herkese bol şans temenni ederim.
2 Georgeacusa // jan 25, 2026 at 04:11
Grandpashabet guncel linki laz?msa dogru yerdesiniz. Sorunsuz erisim icin Hemen Oyna Yuksek oranlar burada.
3 Davidnealm // jan 25, 2026 at 07:30
Arkadaşlar Grandpashabet yeni adresi belli oldu. Adresi bulamayanlar buradan devam edebilir Siteye Git
4 RicardoDot // jan 25, 2026 at 07:52
Arkadaslar selam Vay Casino oyuncular? ad?na k?sa bir bilgilendirme paylas?yorum. Bildiginiz gibi site giris linkini tekrar guncelledi. Erisim hatas? yas?yorsan?z panik yapmay?n. Son Vay Casino giris linki su an asag?dad?r: Vaycasino Bonus Paylast?g?m baglant? uzerinden direkt siteye erisebilirsiniz. Lisansl? casino deneyimi icin Vay Casino dogru adres. Herkese bol sans temenni ederim.
5 Antionewew // jan 25, 2026 at 08:43
Herkese merhaba Casibom sitesi üyeleri için önemli bir bilgilendirme yapmak istiyorum. Herkesin bildiği üzere site adresini BTK engeli yüzünden sürekli değiştirdi. Erişim hatası çekenler için link aşağıda. Son Casibom giriş bağlantısı artık paylaşıyorum Casibom İndir Paylaştığım bağlantı üzerinden doğrudan hesabınıza girebilirsiniz. Ayrıca kayıt olanlara verilen yatırım bonusu kampanyalarını da inceleyin. Lisanslı casino deneyimi sürdürmek için Casibom tercih edebilirsiniz. Herkese bol şans dilerim.
6 TimothyPlaiz // jan 25, 2026 at 09:53
Matbet TV güncel adresi arıyorsanız doğru yerdesiniz. Maç izlemek için tıkla: Matbet Güvenilir mi Yüksek oranlar burada. Arkadaşlar Matbet son linki açıklandı.
7 Davidnealm // jan 25, 2026 at 14:25
Herkese selam Vay Casino kullanıcıları için önemli bir bilgilendirme paylaşıyorum. Malum Vaycasino adresini yine güncelledi. Erişim hatası varsa endişe etmeyin. Çalışan Vaycasino giriş linki şu an burada: Vay Casino Güvenilir mi Bu link ile direkt hesabınıza girebilirsiniz. Güvenilir bahis keyfi için Vay Casino tercih edebilirsiniz. Herkese bol kazançlar temenni ederim.
8 RicardoDot // jan 25, 2026 at 14:26
Grandpashabet guncel adresi ar?yorsan?z dogru yerdesiniz. H?zl? giris yapmak icin t?kla Grandpashabet Kay?t Deneme bonusu bu sitede.
9 Antionewew // jan 25, 2026 at 14:59
Matbet güncel adresi lazımsa işte burada. Hızlı için: https://matbet.jp.net/# Canlı maçlar bu sitede. Arkadaşlar Matbet son linki belli oldu.
10 Georgeacusa // jan 25, 2026 at 20:05
Herkese selam bu populer site oyuncular? icin k?sa bir bilgilendirme paylas?yorum. Bildiginiz gibi bahis platformu giris linkini erisim k?s?tlamas? nedeniyle surekli degistirdi. Erisim hatas? yas?yorsan?z link asag?da. Yeni Casibom guncel giris baglant?s? art?k paylas?yorum Casibom Apk Paylast?g?m baglant? uzerinden dogrudan siteye girebilirsiniz. Ek olarak kay?t olanlara verilen yat?r?m bonusu kampanyalar?n? da inceleyin. En iyi slot keyfi icin Casibom tercih edebilirsiniz. Herkese bol kazanclar dilerim.
11 RicardoDot // jan 25, 2026 at 20:56
Matbet guncel linki laz?msa dogru yerdesiniz. Sorunsuz icin: https://matbet.jp.net/# Canl? maclar bu sitede. Gencler Matbet yeni adresi ac?kland?.
12 TimothyPlaiz // jan 25, 2026 at 20:57
Arkadaşlar Grandpashabet Casino son linki açıklandı. Adresi bulamayanlar buradan devam edebilir https://grandpashabet.in.net/#
13 Antionewew // jan 25, 2026 at 21:15
Dostlar selam Vay Casino oyuncuları adına kısa bir bilgilendirme paylaşıyorum. Bildiğiniz gibi site adresini tekrar değiştirdi. Erişim hatası varsa endişe etmeyin. Son siteye erişim adresi şu an aşağıdadır: https://vaycasino.us.com/# Paylaştığım bağlantı ile doğrudan hesabınıza girebilirsiniz. Lisanslı casino keyfi sürdürmek için Vaycasino doğru adres. Herkese bol kazançlar temenni ederim.
14 Davidnealm // jan 25, 2026 at 21:29
where can you buy female viagra pill: sildenafil tablets 100mg for sale – viagra canadian pharmacy no prescription http://www.ydaojia.com/home.php?mod=space&uid=1031982 where can i buy female viagra pill generic viagra prescription buy genuine viagra online where can i purchase viagra
15 RicardoDot // jan 26, 2026 at 03:32
Herkese selam Casibom kullan?c?lar? ad?na k?sa bir bilgilendirme yapmak istiyorum. Herkesin bildigi uzere Casibom adresini erisim k?s?tlamas? nedeniyle surekli tas?d?. Giris hatas? yas?yorsan?z dogru yerdesiniz. Guncel Casibom guncel giris baglant?s? art?k asag?dad?r Casibom Uyelik Bu link uzerinden direkt siteye baglanabilirsiniz. Ek olarak yeni uyelere verilen hosgeldin bonusu f?rsatlar?n? mutlaka inceleyin. Guvenilir slot deneyimi icin Casibom tercih edebilirsiniz. Tum forum uyelerine bol kazanclar dilerim.
16 Antionewew // jan 26, 2026 at 03:36
Dostlar selam bu site kullanıcıları için kısa bir duyuru yapmak istiyorum. Bildiğiniz gibi site giriş linkini yine güncelledi. Giriş hatası yaşıyorsanız panik yapmayın. Yeni Vay Casino giriş linki artık burada: Vaycasino Giriş Bu link üzerinden vpn kullanmadan siteye erişebilirsiniz. Lisanslı casino keyfi sürdürmek için Vaycasino doğru adres. Tüm forum üyelerine bol kazançlar dilerim.
17 Davidnealm // jan 26, 2026 at 04:24
lowest cost viagra online: female viagra pill for sale – super viagra online https://sportpoisktv.ru/author/eastdrill72/ best canadian pharmacy generic viagra sildenafil buy online without a prescription sildenafil tablets online australia sildenafil online buy india
18 TimothyPlaiz // jan 26, 2026 at 07:28
Arkadaşlar Grandpashabet yeni adresi belli oldu. Adresi bulamayanlar şu linkten giriş yapabilir Grandpashabet Kayıt
19 Antionewew // jan 26, 2026 at 09:56
Matbet giriş linki lazımsa işte burada. Maç izlemek için tıkla: https://matbet.jp.net/# Canlı maçlar burada. Gençler Matbet son linki açıklandı.
20 RicardoDot // jan 26, 2026 at 10:08
Dostlar selam Vaycasino kullan?c?lar? icin onemli bir bilgilendirme paylas?yorum. Malum platform giris linkini tekrar degistirdi. Giris hatas? yas?yorsan?z panik yapmay?n. Yeni Vay Casino giris linki su an burada: Vaycasino Yeni Adres Bu link ile dogrudan hesab?n?za girebilirsiniz. Guvenilir casino deneyimi surdurmek icin Vay Casino tercih edebilirsiniz. Tum forum uyelerine bol sans dilerim.
21 Davidnealm // jan 26, 2026 at 11:29
viagra online australia paypal: viagra uk cost – viagra generic 20 mg https://www.google.com.uy/url?q=https://www.instapaper.com/p/17402163 order viagra uk 25 mg viagra price sildenafil tablets online australia buy real viagra online
22 KevinLap // jan 26, 2026 at 12:26
Hi cac bac n?u anh em dang ki?m san choi d?ng c?p d? choi Da Ga d?ng b? qua con hang nay. Khong lo l?a d?o: Link vao Dola789. Chuc anh em may m?n.
23 Joshuajem // jan 26, 2026 at 15:41
Hello m?i ngu?i ai dang tim san choi d?ng c?p d? g? g?c Casino thi vao ngay con hang nay. Khong lo l?a d?o: sunwin. V? b? thanh cong.
24 AnthonyLaura // jan 26, 2026 at 15:42
Xin chào 500 anh em nếu anh em đang kiếm cổng game không bị chặn để chơi Nổ Hũ thì vào ngay trang này nhé. Không lo lừa đảo: Sunwin web. Chúc các bác rực rỡ.
25 StephenKem // jan 26, 2026 at 16:59
Chào anh em bác nào muốn tìm nhà cái uy tín để gỡ gạc Casino thì tham khảo trang này nhé. Uy tín luôn: https://pacebhadrak.org.in/#. Về bờ thành công.
26 Louisseaft // jan 26, 2026 at 17:52
Chào cả nhà bác nào muốn tìm trang chơi xanh chín để chơi Đá Gà thì xem thử chỗ này. Không lo lừa đảo: Đăng nhập BJ88. Húp lộc đầy nhà.
27 AnthonyLaura // jan 26, 2026 at 20:29
Hi các bác người anh em nào cần chỗ nạp rút nhanh để cày cuốc Casino thì xem thử con hàng này. Uy tín luôn: Game bài đổi thưởng. Chúc anh em may mắn.
28 Joshuajem // jan 26, 2026 at 20:36
Xin chao 500 anh em ai dang tim trang choi xanh chin d? g? g?c Game bai thi tham kh?o d?a ch? nay. N?p rut 1-1: T?i app BJ88. Hup l?c d?y nha.
29 KevinLap // jan 26, 2026 at 23:02
Chao c? nha ai dang tim nha cai uy tin d? gi?i tri Tai X?u d?ng b? qua con hang nay. Uy tin luon: https://pacebhadrak.org.in/#. Hup l?c d?y nha.
30 Louisseaft // jan 26, 2026 at 23:36
Chào anh em nếu anh em đang kiếm sân chơi đẳng cấp để gỡ gạc Tài Xỉu thì xem thử trang này nhé. Nạp rút 1-1: https://gramodayalawcollege.org.in/#. Chiến thắng nhé.
31 StephenKem // jan 27, 2026 at 00:32
Chào cả nhà bác nào muốn tìm nhà cái uy tín để chơi Nổ Hũ thì xem thử con hàng này. Uy tín luôn: sunwin. Về bờ thành công.
32 AnthonyLaura // jan 27, 2026 at 01:08
Hi các bác ai đang tìm sân chơi đẳng cấp để gỡ gạc Tài Xỉu thì vào ngay trang này nhé. Đang có khuyến mãi: BJ88. Chúc anh em may mắn.
33 Joshuajem // jan 27, 2026 at 01:26
Chao anh em ngu?i anh em nao c?n ch? n?p rut nhanh d? gi?i tri Da Ga thi vao ngay d?a ch? nay. Dang co khuy?n mai: Dola789. Chuc cac bac r?c r?.
Reageer