Arnhem, ’t Klavertje

‘Als je kebab eet, moet je het goed doen.’

Zo simpel als dit is over het algemeen mijn motto. Geen betere kebab dan goede kebab (geez, no shit, Sherlock!) en daar zitten dan haken en ogen aan. Regels, zogezegd voor het verorberen van de beste kwaliteit broodje dood dier.
Regel één hierbij (behalve ‘eet geen kebab van spit dat eruitziet alsof het ei is, want dan is het altijd ei’ en ‘eet wel kebab van een spit dat bloed, want dat is biefstuk’) is dan ook: ‘eet geen bezorgkebab, want dat zuigt per definitie’.

Tja. Zo ik iets ben, ben ik een hypocriet en dus moest ik mijn standaardregels direct aan de kant mieteren toen de lieve mensen van justeat.nl mij en mijn medereporters een lucratief omkoopschandaaltje aanboden. Wij gratis eten, zij linkielinkie exposureexposure, zoals hier. En ook hier. En nog eentje gewoon omdat het kan.

In ieder geval ging ik dus kebab laten bezorgen. Nu woon ik in het oosten des lands en is het hier in de omgeving lastig slechte kebab scoren. Zoek even op Arnhem danwel Apeldoorn en onze lovende reports over de toko’s hier spreken boekdelen. Sterker, wij kebabreporters geloven heimelijk dat hoe meer je oostwaarts gaat, hoe beter de kebab is (vandaar dus die Duitsers met hun topspul). Ik had dus geen enkel bezwaar tegen het testen van onze theorie op bezorgkebab alhier en mijn teergeliefde huisgenootje wilde mij best helpen.
Zo gezegd, zo gedaan en huisgenootje en ik zetten het op een Bourgondisch zuipen. De kater die daarop volgde was een perfecte springplank voor het laten bezorgen van kebab. Als het kut was, was het nog steeds oké wegens de kater en als het niet kut was, dan was het niet kut en viel er sowieso niks te zeiken. De win-win lijkt me hier duidelijk.

Op justeat.nl zette ik na het invoeren van mn postcode vrolijk het filtertje ‘Döner’ aan. Dat leverde welgeteld één restaurant op. Chico’s. Nu was die a) al gerecenseerd en b) woon ik letterlijk vijf minuten lopen bij Chico’s vandaan, dus kon er nooit een wezenlijk verschil zijn tussen ter plekke kebab verorberen danwel bezorgvoer. Gelukkig ken ik m’n stadsie en dus zocht ik tussen de geopende tenten naar iets anders. De keuze was niet erg ruim, veel restaurants waren op het moment van bestellen dicht. Uiteindelijk kozen huisgenootje en ik voor ‘t Klavertje, een tent waar ik al eens eerder eten had besteld, met dusdanig wisselend resultaat dat het elke keer weer het proberen waard is. Element of surprise, weet je wel.

De bestelling was simpel: een grote patat zonder, een kleine speciaal en twee broodjes döner met knoflooksaus. De optie voor sambal zat er niet bij, dus vroeg ik daar apart om in de comments. Irritant was ook dat de broodjes döner onder de sectie ‘Shoarma’ staan. Even goed kijken dus.
De bezorgtijd werd gezet op drie kwartier, dat werd uiteindelijk iets meer dan een half uur. Prima. De saus zat apart en de sambal zat er netjes bij, maar verder was het geen bouwpakket. Zonde, want daardoor was het broodje, dat verder prima smaakte, een beetje slap geworden.

Al met al was het een oké broodje. Het was niet super zoals de broodjes van kebabkings Pasam, Dönerix of Chico’s, maar het was prima te doen en smaakvol. Ik had foto’s, maar tussen het bestellen en schrijven van dit report is mijn telefoon gejat door oneerlijk geteisemtuig, dus helaas moeten jullie het doen met de beschrijving.
De sla was nog verbazend fris, gezien het feit dat het al op het broodje zat. Extra’s waren er niet, de mix bestond uit standaard ijsbergsla, wortel, uienringen en een tomaatje. Niks mis mee. Het vlees zelf was niet exceptioneel gekruid, maar gewoon lekker. Een broodje van de gemiddelde categorie en voor 3,50 is dat helemaal prima.

Nu gebied eerlijkheid me te zeggen dat bij het opzoeken van de exacte prijs voor dit report ik zag dat ‘t Klavertje tegenwoordig zijn broodjes voor vier euro ‘t stuk verkoopt. Da’s jammer, want gemiddelde broodjes mogen nooit vier euro kosten. Ook een regel.

‘t Klavertje
Klarendalseweg 188
6822 GJ Arnhem