Een week of twee geleden was ik bij m’n ouwe mattie Pieter op bezoek. Het is altijd leuk om vrienden van vroeger weer eens op te zoeken en dit geval was geen uitzondering. Eén van de eigenschappen van Pieter is dat, als hij iets tof en interessant vindt, hij er volledig voor gaat en het beste van het beste zal moeten hebben, maken of doen. Zo gingen we vroegah regelmatig tafelvoetballen en dat vonden we allemaal erg tof, dus wat doet Pieter? Die regelt een ... Lees meer
Anur, Halal Food
Aangezien mijn avondeten stukken lekkerder was dan mijn ontbijt en om te laten zien dat er niet alleen maar kebab gegeten wordt eerst maar even een foto daarvan. Dan nu over naar mijn ontbijt deze zaterdagmorgen. ... Lees meer
Sucuk; Doe-het-zelf!
Ja dames en heren, kebab is lekker maar er is natuurlijk meer Turks Fruit. Zoals Sucuk! Hier in Berlijn wemelt het van de "supermarkten" gerund door Turken en toen ik enige tijd geleden weer eens in Nederland was viel mij op dat ook de Turkse ondernemers aldaar het steeds leuker lijken te vinden om "supermarkten" te openen. Een goede ontwikkeling want je kan er vaak terecht voor een breed scala aan Turkse producten. Pepers, zonnepitten, rare troep en dus ... Lees meer
Kurt’s Kippetjes en lammetjes
Heeeeeeeeeeey...iets anders dan de standaard recensie! Het weer zat niet mee de laatste dagen dus had Kurt iets van: laten we gaan bbq'en! Tuurlijk! Waarom niet?? Het is maar tachtig graden onder nul. Zet de fik er maar in! Hij toog naar Osdorp, naar een zaak met de fantastische naam "Het Vleespaleis", waar hij van terugkeerde met een zak vol lamskebab. Kijk, now we're talking. ... Lees meer
Doe het lekker zelf, Mekkafood kebap
Na de Aldi en de Lidl kebab is nu de Mekkafood Kebap aan de beurt om gekeurd te worden. Mekkafood is een bedrijf dat zich heeft gespecialiseerd in halal diepvriesproducten. Voor 3 euro heb je een doos van 300 gram kebap bestaande uit 55% kip, 20% rund en 25% meel, zout, kruiden, suiker, bouillon en soja. Aangezien ik niet alle vertrouwen heb in diepvrieskebab gehaald bij de Albert Heijn heb ik een hoop groenvoer gehaald om de smaak aan te vullen dan wel te ... Lees meer