Het kan zo makkelijk zijn. Je bent een wat oudere Turkse meneer, je runt een kebabzaak, je hebt broodjes, je hebt een spit met een rol vlees, je hebt wat bakjes sla alsmede wat bakjes saus. Je gooit het broodje even in de oven, je haalt wat vlees ergens vandaan omdat de rol aan het […]
Posts uit december 2011
Öztad Grillhouse, Heerhugowaard
7 december 2011 door Jan Beton · 2 reacties
Tags: · bakjes, Heerhugowaard
Mercatorplein (ja, die ene toko), Amsterdam
6 december 2011 door Jan Beton · 11 reacties
Het zal een jaar of 10 geleden zijn. Rotjochies waren we, maar wel met het hart op de goede plaats. Zoals het hoort als je die leeftijd hebt en met meer dan regelmaat in de grote stad te vinden bent, voor van alles. Van kebab had ik nog nooit gehoord en kruiden diende toen […]
Tags: · Amsterdam, Mercatorplein
Yayla – Amsterdam
4 december 2011 door Bas · 11 reacties
De laatste week ontdekte ik enkele nieuwe zaken om te gaan bezoeken de komende tijd. Heerlijk! Ik had echt zin om te reporten maar zat een beetje vast. Mede door gebrek aan geld en het maar niet aantreffen van verse toko’s in de regio Amsterdam en omstreken. Maar ineens liep ik tegen vier nieuwe aan! […]
Tags: · 2.50, Amsterdam, veel vlees, yayla, zure knoflooksaus
De Romeinse Parel
2 december 2011 door Peter Schaap · 3 reacties
Na een jaar lang niet in het buitenland te zijn geweest en vakantiedagen te hebben opgespaard, heb ik op de valreep van 2011 nog maar even een kebabje getest in het buitenland. Twee hele vakantiedagen heb ik opgeofferd voor deze test.
Tags: · Italie, Parel, Pizza, Rome
Mo’s en zoon, revisited
1 december 2011 door Bijdrage · 9 reacties
Bijdrage door Sinterklaas en de Kebabpiet Hoe konden wij toch Mo vergeten, aangezien de halve Uithof er nog steeds lijkt te eten? De mooie nieuwe kraam waar hij mee staat te pronken bleef ook ons maar blijven lonken.
Tags: · Kebabpiet, Mo's, Sinterklaas, Utrecht