Smaken verschillen

Kijk, dat is mooi. Ik lees net een reactie op deze site van iemand die het niet eens is met een geschreven stukje. Toevalligerwijs had ik net een stukje in mijn hoofd waarin duidelijk moest worden dat smaken nog wel eens verschillen. Goed, even terug naar vrijdag. Een stel volwassen mannen die vol passie aan het kijken zijn naar andere volwassen mannen die achter een bal aan rennen. Klinkt best raar, maar zo is het. Als de elf mannen die bij ons land horen dan ook nog de bal een keer meer tussen twee palen terecht laten komen dan de mannen die niet bij ons land horen is het feest. En hoe! Dat moet gevierd worden, ergens in de stad. Met veel bier. Het liefst zou ik een broodje kebab halen bij de tent die zich tegenover het feestgedruis bevind. Collega Peter heeft liever dat we naar een tent bij hem in de buurt gaan, later die avond. Ook goed. Dan komt deze tent een dag later nog wel aan de beurt.

Dronken van geluk en heel veel bier nemen we wat later plaats op het terras van Nazar. Twee broodjes kebab besteld en iets zonder vlees voor de zelden vlees etende vriend die ons vergezelde. Vlees was geperst, te herkennen aan de lange lappen die het waren. Bij het meer ehh, zeg maar gestapelde vlees krijg je kleinere stukjes. Saus in bakjes op tafel er bij. Kijk, en nu ga ik dus een beetje tornen aan het instituut Kebabreporters. Op het moment dat ik me bedacht dat ik de sambal goed vond hoorde ik Peter klagen dat hij de sambal erg lafjes vond. Dat was dus eigenlijk mijn mening over de knoflooksaus, maar daarover hoorde ik dan weer een positieve reactie van Peter. Daar ga je al. Mijn verhaal wijkt dus af van de mening van Peter. Of Bert. En wedden dat Bas weer wat anders zou vinden? Smaken verschillen, je kunt in Drachten wonen en daar hebben ze het niet zo op sambal. Je kunt in Schotland wonen en dol zijn op schapenmaag. En toch denk ik dat wij als team een redelijke indruk kunnen geven van wat je bij een tent kunt verwachten. Ongeacht wie het schrijft.

En het bij Nazar genuttigde broodje? Standaard, natuurlijk. Goede hoeveelheid vlees, de laatste happen waren voornamelijk brood met vlees, helemaal niet erg dus. Groenvoer was volgens mij ook wel ok. De sauzen waren dus goed of slecht, afhankelijk van je eigen smaak. Dat het broodje later op de avond mijn lichaam via de zelfde weg verliet als het gekomen was durf ik deze zaak niet aan te rekenen. Dat is de schuld van de bierbrouwer vermoed ik, of mijn eigen schuld. Ach, gewoon een standaard broodje. Prijs weet ik niet meer, maar wel waar je deze tent kan vinden. Bij het parkeerterrein van winkelcentrum Schalkwijk, en dat is weer te vinden in Haarlem. Voor enige correcties op dit verhaal verwijs ik je door naar Peter, misschien dat hij het kan aanvullen, of mij kan weerspreken. Omdat hij een andere smaak heeft dan ik. Gelukkig maar.