KEBABREPORTERS

Vandaag besloot ik voor de verandering dat ik niet weer hetzelfde wilde eten als ontbijt. Je kent ze wel die bedrijfskantines. 3 soorten brood, pistoletjes. Beleg verpakt per plakje en de extra keuze tot een kroket of frikandel. Waarschijnlijk voldoende keuze voor de gemiddelde medemens maar als je net als ik niet voldoende hebt aan 2 sneetjes met kaas blijk je toch weer elke dag hetzelfde te vreten. Ik besloot wat nieuws te proberen

De plaats waar we het hier overigens over hebben is Houten. Naar mijn idee zeker een dorp wat in de top 5 lelijkste Nederlandse dorpen hoort te staan. Deze steriele agglomeraat van Utrecht bestaat uit vrijwel alleen maar te dure nieuwbouw huizen, fietspaden en keurig aangeharkte parken. Van die parken waar geen grasspriet de verkeerde kant op wijst en geen blaadjes van de bomen vallen. Mocht je een keer na een te gezellige bedrijfsbbq besluiten langs de slootrand te kotsen zul je zien dat dit de volgende ochtend is opgeruimd. Walgelijk keurig dorp dus.  Maar er was een mogelijk lichtpuntje in Houten. Die ene kar op het stationsplein die broodjes kebab verkoopt.

Ja, ook ik deel Jan Betons aversie tegen dit soort toko´s op wielen. Het idee dat de kebabsnijder zich met toko en al uit de voeten kan maken wanneer hij wil staat naar mijn idee garant voor mindere kwaliteit. Geloof me ik heb gezocht naar andere plekken in Houten om kebab te eten maar het internet en mijn welziende blik deden geloven dat dit niet mogelijk is. Hetgeen wat het dichtste in de buurt kwam was een broodje shoarma voor 6,50… NO WAY! Ik stapte op mijn brommer en scheurde naar het stationsplein Het Rond. Hier staat op maandag altijd zo´n Vietnamese loempiakar die kebab blijkt te verkopen. Donfi…  Op de zijkant van de kar staat waar hij de rest van de week staat. Kennelijk probeert deze vent zijn klanten toch en beetje vertrouwen in hem te geven. Ik bestel een broodje voor 3,50 en het broodje gaat onder de grill. Nadat deze lekker krokant was geworden word er vlees uit de bain marie geschept. Saus geflest. Sla gegrepen. Saus geflest. Vlees geschept en saus gespoten. Een uitgebreide verdeling dus. Ik besloot het broodje 10 meter verderop op een bankje op te eten en uit te kijken over dit lelijke stadscentrum. Gadverdamme… wat vind ik Houten smerig.

Maar dan nu het broodje. Ook dit blijken ze niet goed te kunnen in dit kutdorp. Het vlees was lauw/koud en ik had slechts 10 meter gelopen dus daar kon het niet aan liggen. Deze man had zijn best gedaan op de verdeling en ik had behoorlijke honger dus het broodje werd toch naar binnen gewerkt. Het broodje zelf en de sla waren goed maar verdomme man… koud vlees. Waarschijnlijk is het probleem dat deze toch vriendelijk ogende verkoper zijn broodje gewoon niet aan de man krijgt in dit elitedorp en daardoor enkel koud vlees uit de metalen bak schept wat te lang heeft liggen wachten op een klant. Tot mijn spijt moet ik jullie dus zeggen dat het hier nooit wat zal worden. Daar ging het laatste sprankje hoop voor Houten.

HUP

https://www.google.nl/maps/place/Het+Rond,+3995+Houten/@52.0347527,5.1698352,17z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x47c666f89102ca13:0xad9822f356834e80?hl=nl