Sommige weekenden beginnen spectaculair, beginnen dan wat brak en traag te worden, hebben nog een paar wanhopige stuiptrekkingen en eindigen dan in een grijze koude maandag waarop je te horen krijgt dat Leslie Nielsen dood is.
Gelukkig maken sommige broodjes kebab deze misère wat draaglijker.
Op vrijdag ben ik Tiel vertrokken om mosselen te eten met wat van het beste volk van Nederland. Uiteraard voornamelijk kebabreporters, en na flink wat bier en heerlijk eten kreeg ik toch het gevoel dat ik mijn deel niet gedaan (ofwel; geschreven) had de laatste weken. De vlam om een nieuwe zaak te recenseren brandde weer heftig.
Op mijn weg terug naar huis in de trein in slaap gevallen, waardoor ik de laatste trein vanuit the middle of nowhere terug moest pakken naar Utrecht, waar ik vervolgens weer op de nachtbus moest gaan zitten wachten. Gelukkig in het gezelschap van een maatje, maar de aankomende sneeuw zorgde toch voor een spontane koppijn waar je u tegen zegt. Ik daag eenieder die van sneeuw houdt uit om vooral in Zwitserland te gaan wonen en mij met rust te laten. De avond begon dus redelijk spectaculair en eindigde als een soort maandag waar ze met een dikke stift ‘vrijdag’ overheen geschreven hadden.
Vervolgens door al deze perikelen op zaterdag alleen maar brak in bed gelegen, waar ik er door een zekere andere kebabreporter ook nog eens op gewezen werd dat de maandag bestaat, en rap onderweg was. Op zaterdag. Waarom verneukt die maandag mijn hele fucking weekend?!
Op zondag voelde ik me weer redelijk mens, en in een laatste poging om de maandag mijn weekend niet te laten overschaduwen op weg gegaan naar Vriendin Dope, een vrouw die ik al vanaf jongs af aan af en toe lastig val met diverse vormen van gezeik en voedsel. Na samen de wonderen van de wereld besproken te hebben werd het al gauw etenstijd en ik mocht besluiten waar we gingen eten. Dat werd de Grillroom Shoarma Aswan, een kebab zaak naast de Dirk van de Broek in Overvecht, vlakbij Vriendin Dope haar huis.
Die kant op gelopen eindigden we eerst in de Andalouse, de zaak naast de Aswan, die vanwege de grote foto’s van shoarma en durum er uit zag alsof ze ook wel kebab verkochten. Dit was niet het geval, en wij werden met een enigszins chagrijnige blik verwezen naar de buren; de Aswan. Hier probeerden wij de ‘afhaal’ deur te openen, maar die bleek gesloten, en we kwamen via de gewone weg de zaak in. Dit is met stip de chiqueste zaak die ik ooit gezien heb. Keurige verdeling met een lange bar waar een vleesrol klaar hangt. Nette tafeltjes, een enkele bezoeker (die, wat mij verteld is, daar ongeveer woont), en een televisie setje die beelden vertoont van een zich aanstellende Shakira.
Wij bestellen twee broodjes kebab en een frietje om mee te nemen en wachten rustig af. De man gooit twee mita’s (mini pita’s) onder de grill, jammer. Vervolgens loopt hij níet naar de vlees rol. Ergens haalt hij erg dik, donkerbruin vlees vandaan wat hij in een koekenpannetje voor ons opbakt. Heel secuur worden alle stukjes vlees met een tangetje omgedraaid en gebakken. Vriendin Dope vraagt; “Is dat kebab?!”, waarop de man met grote trots roept: “Natuurlijk! Dat; *wijst naar de vlees rol*, is shoarma. Wil je liever shoarma?” Waarop hij ook wat reeds gesneden shoarma tevoorschijn haalt. “Nee hoor, wij gaan echt voor de kebab.” “Wat voor saus zou je er bij willen?” “Heeft u saus om mee te nemen?” “Ja, ja, meenemen! Knoflook? Sambal? Mayonaise? (Voor bij de friet natuurlijk).” Op alle vragen roepen wij ja, Vriendin Dope vraagt nog om een extra bakje saus die wij zonder mopperen mee krijgen. “Ook nog wat sla er op?”, roept hij terwijl hij met een tang vol ijsbergsla zwaait. Hij stopt wat van het aparte vlees in de mita, gooit er wat sla bovenop, voegt weer wat vlees toe, en gooit het geheel met aluminiumfolie en al in de oven.
Ondertussen bakt hij de frietjes, en als de friet klaar is komen de broodjes uit de oven. Ondertussen gaat de telefoon een keer, maar in plaats van die op te nemen gaat hij door met het bereiden van ons voedsel. Vriendelijke vent die duidelijk om zijn klanten geeft. Alles wordt ingepakt en bij Vriendin Dope thuis openen wij vol verwachting ons Ikea pakket.
Na wat ehbo ziet het geheel er eetbaar uit en ik begin. Het vlees is wat ik al vermoedde; dik, apart gekruid, heer-lijk. Deze man was terecht trots op zijn product. Het groenvoer is gewone ijsbergsla, maar door de tijd in de oven is het nogal verlept en zompig. De knoflooksaus is… prima. Niet al te potent, maar ook niet erg standaard.
Het geheel; een mita, verlept ongeïnspireerd groenvoer, ok saus, en vlees waar je u tegen zegt. Als de man evenveel aandacht zou besteden aan zijn brood en groenvoer als aan zijn zaak en zijn vlees zou dit een regelrechte topper zijn.
En nu ga ik mij weer concentreren op de maandag.
Grillroom Shoarma AswanNigerdreef 409, Utrecht
https://www.google.nl/maps/place/Nigerdreef+409,+3564+EG+Utrecht/@52.1207935,5.1100973,17z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x47c66f1e62c5ac1b:0x498b370470022f9a?hl=nl
5.540 reacties tot nu toe ↓
1 Davidhoorp // jun 18, 2026 at 09:50
ufc: islam makhachev ufc – Islam Makhachev
2 Ralphrar // jun 18, 2026 at 10:24
https://ufc-330.shop/# ufc 330 start time
3 DavidBlica // jun 18, 2026 at 11:22
ufc fight night ufc 330 fight card ufc fight night
4 Davidhoorp // jun 18, 2026 at 12:56
ufc 330 fight card: ufc fight night – Islam Makhachev
5 JamesCiz // jun 18, 2026 at 13:13
islam makhachev ufc: ufc 330 – Islam Makhachev
6 Ralphrar // jun 18, 2026 at 14:20
http://ufc-330.com/# ufc 330 fight card
7 Davidhoorp // jun 18, 2026 at 16:35
ufc 330 tickets: ufc 330 tickets – ufc 330 fight card
8 JamesCiz // jun 18, 2026 at 17:30
ufc 330 tickets: islam makhachev ufc – ufc fight night
9 DavidBlica // jun 18, 2026 at 18:32
ufc 330 tickets ufc fight night ufc 330 fight card
10 Ralphrar // jun 18, 2026 at 18:46
http://ufc-330.com/# Islam Makhachev
11 Davidhoorp // jun 18, 2026 at 20:20
ufc: ufc 330 tickets – ufc 330
12 JamesCiz // jun 18, 2026 at 21:43
ufc 330: ufc – ufc 330 start time
13 Ralphrar // jun 18, 2026 at 23:03
https://ufc-330.com/# ufc
14 Davidhoorp // jun 18, 2026 at 23:58
ufc 330: ufc 330 start time – ufc fight night
15 DavidBlica // jun 19, 2026 at 01:43
ufc 330 tickets ufc ufc 330 start time
16 JamesCiz // jun 19, 2026 at 01:54
Islam Makhachev: ufc fight night – ufc
17 Ralphrar // jun 19, 2026 at 03:25
https://ufc-330.shop/# ufc 330 tickets
18 Davidhoorp // jun 19, 2026 at 03:40
ufc 330: ufc 330 start time – ufc 330
19 JamesCiz // jun 19, 2026 at 06:28
ufc 330: ufc – ufc fight night
20 Davidhoorp // jun 19, 2026 at 07:58
ufc 330: ufc 330 tickets – Islam Makhachev
21 Edwintog // jun 19, 2026 at 10:44
https://swtop.online/# covid test apotek
22 JosephJew // jun 19, 2026 at 11:32
mexican meds online pharmacy mexico is mexipharmacy legit
23 JoshuaEvith // jun 19, 2026 at 13:36
mexican drug store mexican drug store https://maps.google.com.lb/url?q=https://pharmmex.today mexican online pharmacy wegovy mexico city pharmacy online pharmacy
24 MatthewNok // jun 19, 2026 at 13:51
Viagra homme prix en pharmacie sans ordonnance Viagra sans ordonnance 24h suisse https://www.google.gm/url?q=https://frsansordonnance.online Quand une femme prend du Viagra homme Viagra homme sans prescription Viagra homme sans prescription
25 Raymondvek // jun 19, 2026 at 15:11
Viagra sans ordonnance 24h Amazon: Viagra sans ordonnance livraison 24h – Viagra sans ordonnance 24h Amazon
26 Edwintog // jun 19, 2026 at 16:39
https://frsansordonnance.online/# Quand une femme prend du Viagra homme
27 Larryaroto // jun 19, 2026 at 17:51
https://pharmmex.sbs/# mexico prescription online
28 Raymondvek // jun 19, 2026 at 20:00
Viagra pas cher paris: Viagra sans ordonnance 24h suisse – SildГ©nafil 100 mg prix en pharmacie en France
29 JosephJew // jun 19, 2026 at 21:41
köpa frakt Svenska Pharma Svenska Pharma
30 Edwintog // jun 19, 2026 at 22:44
https://sepharmtop.online/# stetoskop apotek
31 Larryaroto // jun 19, 2026 at 23:07
https://pharmrate.monster/# mexico drug store
32 MatthewNok // jun 19, 2026 at 23:56
Viagra pas cher livraison rapide france Viagra pas cher inde http://cse.google.ad/url?sa=t&url=http://frsansordonnance.online Viagra homme prix en pharmacie sans ordonnance Viagra sans ordonnance livraison 48h Quand une femme prend du Viagra homme
33 Raymondvek // jun 20, 2026 at 00:50
Viagra pas cher livraison rapide france: Viagra femme ou trouver – Sildenafil teva 100 mg sans ordonnance
34 JoshuaEvith // jun 20, 2026 at 00:58
farmacia pharmacy mexico purchase online order from mexico http://wap.didrov.ru/go.php?url=https://pharmmex.today medication from mexico buying prescription drugs in mexico farmacia mexicana en linea
35 Brianlebra // jun 20, 2026 at 02:44
farmacia mexicana en chicago mexican online pharmacy wegovy http://israelbusinessguide.com/away.php?url=https://pharmmex.sbs mexico pharmacy order online mexi pharmacy pharmacy online
36 Edwintog // jun 20, 2026 at 04:23
https://sansordonnancefrance.sbs/# Prix du Viagra 100mg en France
37 Raymondvek // jun 20, 2026 at 05:37
pharmacy mexico online: buy drugs online – mexican pharmacy las vegas
38 адмирал х казино онлайн зеркало // jun 21, 2026 at 19:14
Usually I do not read article on blogs, but I would like to say that this write-up very pressured me to try and do it!
Your writing style has been amazed me. Thank you,
quite nice article.
39 Krypto Casino // jun 22, 2026 at 08:07
References:
Zimpler Casino Auszahlung Krypto Casino
40 Verde Casino Seriös // jun 22, 2026 at 08:14
References:
Spielhalle Verde Casino Seriös
Reageer