Gewoon goed sinds 1989!
Als ik voor niets naar de andere kant van Nederland reis en daar ook nog eens een slecht broodje kebab in mijn klauwen gedrukt krijg word ik sjacherijnig. Gelukkig wist ik een (bij jullie ongetwijfeld bekende) oplossing voor dit probleem. Een goed broodje kebab.
Vorige week viel mijn oog al op een tent in de Kanaalstraat waar ik snel eens een broodje moest gaan proberen. Deze tent zag er namelijk fris en stijlvol uit. Anders dan de andere tenten. Ik had onmiddellijk het gevoel dat deze toko goed voer moest voorschotelen. Ik besloot vanuit de trein waarin ik op dat moment zat een andere gedupeerde te bellen om deze toko te gaan testen.
We hebben het hier over Turks eethuis Orkide. En zeg zelf. Deze toko heeft een stijlvolle uitstraling. Ook van binnen is het hier chique ingericht. Nette tafeltjes, donker hout, schoon, bestek op de tafels. Alles tot in de puntjes verzorgt. We bestellen beide een broodje voor 3,50 euro. Er wordt meteen vlees gesneden van de gaar ogend en draaiende rol. Het geroosterde broodje waar lekker sesamzaad op zit wordt vervolgens belegd met de standaard sla en komkommer maar ook met wat ui, wortel en rode kool. We krijgen de broodjes in bakjes voorgeschoteld en uit een koelkast in het restaurant die perfect bij de inrichting past worden 3 flessen saus gehaald. Ik vraag wat er in de 3e fles zit. Knoflooksaus. Daarop vraag ik wat er in de 2e fles zit. Aah, hier zit coctailsaus in. Kijk.. dit is me eerder overkomen bij Ibo. Dit gaat heel erg de goede kant op. Voorheen zou ik zeggen coctailsaus op je broodje? Maar geloof me. Mits op een goed broodje smaakt die shit gewoon fucking goed… Mijn collega was het hier compleet mee eens. Hij was zelfs zo bang om zijn broodje te moeten delen met iemand die ook van dit genot wou mee proeven dat nadat ik 3 happen van mijn broodje had genomen dat van hem al op was. Ik nam ondertussen nog een keer de flessen saus ter hand en at zeer tevreden verder.
Ja alles tezamen had deze tent mijn dag weer gemaakt! Wat een heerlijk broodje. Een zogenoemd “toppertje” Lekker broodje met sesamzaad. De extra’s zaten in het groenvoer en alles was vers. 3 soorten saus. Maar het belangrijkste was het heerlijke vers voor de neus afgesneden vlees. Zoals ik in de Amsterdamsestraatweg bij de slechtste tent ben begonnen heb ik hier meteen de beste tent van de straat gepakt.
Hup..
Kanaalstraat 66
3531 CL Utrecht
030-2935422
https://www.google.nl/maps/place/Kanaalstraat+66,+3531+CL+Utrecht/@52.0914263,5.1026639,17z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x47c66f65f9261035:0xd6262b56244e6aa8?hl=nl
12 reacties tot nu toe ↓
1 Bas // jun 13, 2010 at 11:39
Klinkt erg goed, ziet er erg goed uit….ik ga douchen en op naar Amsterdam om ook een broodje kebab te scoren. Honger!
2 Utrecht, Asya // jun 24, 2010 at 00:45
[…] ik al een reactie op facebook over een tent genaamd Asya welke nog betere broodjes zou verkopen als Orkide op de kanaalstraat. Dat moest getest […]
3 Utrecht, Mevlana // jul 3, 2010 at 11:59
[…] de mensen die 50 cent meer op zak hebben aanraden om naar de overkant van de straat to lopen en bij Orkide voor een echt kwaliteitsbroodje te […]
4 Kebabreporters: Utrecht, Mevlana | Zuighaas // jul 6, 2010 at 14:43
[…] de mensen die 50 cent meer op zak hebben aanraden om naar de overkant van de straat to lopen en bij Orkide voor een echt kwaliteitsbroodje te […]
5 bert // okt 27, 2010 at 19:24
net voor het eerst sinds tijden voor de 2e keer bij dezelfde toko geweest.. Orkide was weer king!
6 Evaluatie 2010… // dec 30, 2010 at 15:43
[…] Orkide, Utrecht: Ook hier weer niets op aan te merken. Heerlijke broodjes met extra’s. Chique […]
7 Utrecht, Helal Shoarma // apr 28, 2011 at 04:15
[…] mevrouw Bert en ik honger te krijgen en kwam ik op het lumineuze idee om voor een broodje bij Orkide te gaan. Na een wandelingetje van een half uur bleek deze tent echter gesloten… […]
8 bert // apr 30, 2011 at 15:28
Na 2 en een halve maand verbouwen is orkide gister weer open gegaan. Ze hebben een hele mooie nieuwe open keuken nu. Meteen even een heerlijke yaprak döner gehaald met paprika ui en champignons. Kwaliteit blijft uitstekend! Wel jammer is de flinke prijsstijging. Broodje is nu 5 euro.
9 team orkide // mei 8, 2011 at 03:19
beste KEBABREPORTERS,
bedankt voor jullie inzet.
ja, inderdaad de ‘gehakt’ doner van € 3,50 hebben we uit de menu gehaald, maar we bieden nog steeds de ‘orkide yaprak doner’ (puur kalfs) en de ‘orkide tavuk doner’ (kip) op z’n best aan. (al ruim 20 jaar een eigen recept, een recept zoals het hoort!)
Of je je doner in een vers gebakken ‘pide’, tortilla,
met saffraanrijst en/of bulghur wil, overheerlijke mogelijkheden.
Probeer de mixed doner, met mixed rijst, gebakken seizoensgroente, een heerlijke salade en een ovenverse pide uit.
Doner is voor ons meer dan een broodje warme vlees met een sausje, doner is een traditioneel gerecht.
Met de verbouwing zijn we met een nieuw concept gestart; vis, vlees en kip!
ontbijt, lunch, diner en late diner!
Dagelijks open van 09.00u tot 04.00u, vrijdag en zaterdag tot 06.00u. Tot zo! Team Orkide
10 bas // mei 8, 2011 at 11:50
Hoe zit dat met Yaprak? Is dat gewoon het woord voor kalfs?
11 Orkide Utrecht (re)visited // jun 3, 2011 at 11:14
[…] toch wel benieuwd naar wat de beste kebab van Utrecht zou moeten zijn. Niet alleen wist Bert dit al eerder te melden, maar ik hoorde soortgelijke opmerkingen van mijn afstudeerbegeleider die ook in de buurt […]
12 booyb // feb 8, 2012 at 14:18
€10,50 voor een grote kapsalon! Het zal vast goed zijn maar de prijs vind ik misdadig!
Reageer