KEBABREPORTERS

De site waar het allemaal om draait.

  • Home
  • Archief
  • Mondiale kebab
  • Over ons
  • In de pers
Londen, The Grill Kebabs (Lebanese Restaurant)
Tripje Kopenhagen

Utrecht, Bakkerij Nimet

16 september 2010 door Bert | 7 Reacties

Gister heb ik voor de verandering eens een broodje kebab gegeten. Het had weinig gescheeld of omstanders hadden gedacht dat ik een acute boulemia aanval kreeg. Rob de Geus zijn dagcodering stickers worden in deze tent duidelijk nog niet gebruikt.

De toko waar ik het over heb is Bakkerij Nimet gelegen aan de Kanaalstraat in Utrecht. Een niet al te grote tent die met enkele papiertjes op de ruit laat weten dat zij naast brood ook kebab verkopen. Voor de 3 euro die het zou moeten kosten durfde ik het risico te nemen.

Eenmaal binnen duurde het even voordat er iemand door had dat ik in de zaak stond. Na een paar minuten kwam er pas iemand vanuit de volgende ruimte de bakkerij ingelopen. Ik werd vriendelijk gegroet en mocht na mijn bestelling 2,75 afrekenen. Dat scheelt een kwartje met de aanbieding op de ruit. Eens zien wat ik er voor krijg. Achter de balie staat een saladebar met daarin sla, komkommer, augurk en vlees. Het laatste gaat in aluminiumfolie pakketje in de oven. Een broodje wordt van de plank gepakt en gevuld met wat groenvoer. Na een paar minuten wordt het vlees uit de oven hierbij gekieperd. Daar bovenop nog wat sla en knoflook en ik kan mijn reis voortzetten.

Buiten baal ik al dat ik het broodje niet geroosterd heb zien worden maar dit blijkt bij de eerste hap onterecht. Dit brood is hartstikke vers alsmede het groenvoer. Maar toen!!! Ik besloot nog een paar happen te nemen en geloof me dit had ik beter kunnen laten. In deze happen zat namelijk ook vlees. Qua vorm niet zoals wij dat kennen (netjes dun gesneden van de rol) maar meer een soort grote vierkante brokken. Deze grote vorm zorgde er trouwens voor dat de oven vrijwel geen nut had gehad. Het was namelijk nog behoorlijk koud. Dit was alleen niet het ergste. Die fucking smaak gek! Gadverdegadverdamme! Ik ga er inmiddels van uit dat ik goed weet hoe een broodje kebab hoort de smaken en er ook een enigszins “objectief” oordeel over kan geven. Maar vlees dat over de houdbaarheidsdatum heen is proeft ieder mens neem ik aan. Daar hebben ze mij niet voor nodig. Hiervoor bestaat maar 1 oplossing. Wegflikkeren en nooit meer terug komen.

Logging In...

Profile

Sign in with Twitter Sign in with Facebook
or

Not published

  • 7 Replies
  • 0 Comments
  • 0 Tweets
  • 0 Facebook
  • 0 Pingbacks
Last reply was 18 september 2010
  1. Jantje
    View 16 september 2010

    Wow. Een stukje waar ik zowaar geen honger van krijg.

  2. Delicatesther
    View 16 september 2010

    Ugh, bah.

  3. peter shee
    View 17 september 2010

    haha klinkt goed.
    wel grappig, soms zien broodjes er op een foto bets oke uit en blijken ze kut te zijn en in dit geval ziet het geheel er best aardig uit en blijkt het bedorven te vlees te zijn….

  4. Me sayang
    View 17 september 2010

    Ik was teruggegaan! En had 3 euro van ze geeist!

  5. Ben Brak
    View 17 september 2010

    gatverdegatverdegodverdomme!

  6. bob kepap
    View 17 september 2010

    Ni-met, wel-zonder. Ons dus. Tijd voor “ranking de kanaalstraat”

  7. Delicatesther
    View 18 september 2010

    Ranking the pop-kanaalstraat dancing on ice?

Site doorzoeken

Of zoek een zaak op locatie

Kebabreporters

Laatste reports

Het nieuwe normaal

Köylu – Frankfurt

Kutkebabs in Lloret de mar

Can Kebap – Girona

Tel Aviv II – geen idee hoe die tent heet, mn hebreeuws is wat roestig

Tel Aviv

Recente reacties

  • Vincent op Over ons
  • Vinnie op Alkmaar, Istanboel
  • Karel Warkgebak op Talkin’ bout yo mama!
  • Richie op Volkan Doner, Vianen
  • Chris op Efteling kebab
  • CNN op Konak, Rotterdam
  • Kebab_Somafucker op Konak, Rotterdam
  • Hasan_Kebablover op Konak, Rotterdam
Kebabreporters

Uit de au bain marie

Mo’s en zoon

JUSTEAT.NL – Jeruzalem Hoofddorp

Ibo Update

Alkmaar, Kral Kebab

Veenendaal, King of Kebab II

Şafak, Groningen

Recente reacties

  • Vincent op Over ons
  • Vinnie op Alkmaar, Istanboel
  • Karel Warkgebak op Talkin’ bout yo mama!
  • Richie op Volkan Doner, Vianen
  • Chris op Efteling kebab

Copyright © 2023 · KEBABREPORTERS · Webdesign door Delicatesther naar origineel ontwerp door Woutervds

Copyright © 2023 · Kebabreporters op Genesis Framework · WordPress · Log in id="social_login">Inloggen