Tiel, Big Snack

Het was wederom een dinsdagavond en mijn maag schreeuwde om kebab. In eerste instantie had ik het idee een broodje te gaan halen bij Nazar aan de nieuweweg in Tiel. Deze tent was namelijk zo vriendelijk geweest mij een folder door de bus te duwen waarop vermeld stond dat zij kebab verkopen. Helaas op het moment dat mijn hand de deurklink greep zag ik dat het spit leeg was. Naar mijn idee is het dan niet mogelijk om kebab te verkopen dus ging ik rechtsomkeer om een andere tent te gaan verkennen.  (wellicht volgt er later wel verslag over deze zaak als hij eruit komt met de kebabrolleverancier)

De andere kebabtent werd de Big Snack Aan de hoogeindestraat 9 aan het begin van het centrum. Voorheen heeft hier zo lang als ik mij kan herinneren de Automatiek gezeten. Een echte Tielse snackbar die Rob de Geus vriendelijk de deur wees. Nadat de Febo zich enkele jaren geleden in een pand verderop vestigde was het gauw uit met de pret en kreeg deze tent de naam Big Snack. De trekmuur werd vervangen door een donerspit en zo geschiedde.

Het tokootje is niet al te groot en moet het duidelijk hebben van passanten en bestellingen welke bezorgd worden.  Ik bestel 2 broodjes voor de meeneem a  4 euro per stuk en kijk waarderend hoe het vlees voor mijn neus van de rol wordt gesneden. I.p.v. een bakje met vlees, sla en een broodje dat ik zelf mag vullen krijg je hier gewoon een gevuld broodje en zowaar.. nadat het in aluminiumfolie is gepakt gaat het broodje nog even onder de grill voor wat transportwarmte. Vroeger nog een totaal onbekend iets voor mij. Bij het verlaten van de tent kreeg ik nog een vriendelijke Wutang-westside van de kebabsnijder.

Thuis mochten de smaakpapillen hun mening geven en wat bleek. Het smaakt verdomd goed! Vlees is goed gegrild en standaard gekruid, broodje is vers doch knapperig, verdeling saus goed en de sla bevat de standaard tomaat en wat komkommer maar ook lekkere ui en wat kruiden die ik niet kan plaatsen. Na het broodje zat ik niet helemaal vol maar gelukkig heeft mevrouw Bert een minder grote maag en kan ik zeggen dat ik na anderhalf broodje zeer voldaan op de bank lag uit te buiken.

Eindoordeel is goed. Het broodje mankeert niks al had voor mij als zuunige Hollander het toch iets goedkoper gemogen dan wel nog voller mogen zitten.  Hoe dan ook geheel geen slechte keuze als je hoofd naar kebab staat!

Hup!

Bert…