KEBABREPORTERS

Deed ie dat express?

Het was tijd voor Friesland.
Drachten riep ons dus gingen we.
We gingen naar een feestje en ik had zoiets van: ah, Drachten, daar kan ik vast wel een kebabje scoren!
“Natuuuurlijk kan dat!” zei een local. “De coffeeshop en de kebabtent zitten naast elkaar.”
Ik hoorde grote woorden over de Olida, dus reden Kurt en ik naar het centrum van dit mooie stadje/dorp of wat het ook is.
De zaak zag er om te beginnen heel profi uit, er zit zelfs een Smaakpolitiesticker op het raam!
Een (soort van) ruime keuze uit verschillende broodjes kebab viel te zien op de lichtbak aan het plafond, ik kreeg goede zin.
Ik ga voor de döner speciaal (tomaat, sla, ui, augurk en peper), die combo stond me wel aan.
Ik kreeg een döner extra want er zat feta op. OF….die gasten wilden een wit voetje halen nadat mn shirt werd uitgelegd door een van de twee meisjes die mee waren (niet meer doen!).
Ik had nog nooit feta op mn kebab gehad maar ik moet zeggen; het was erg lekker erbij. Ja, serieus, je verwacht het niet ofzo, maar het was echt goed te doen.
We verlieten de Olida om elders te gaan peuzelen.
Ik kwam er na het openen van mn pakketje al snel achter dat er geen spatje sambal op zat. Vreemd.
Is dat iets fries? Iets noord-nederlands? Iets…iets…raars?
Dan maar een pot oelek erbij, je moet toch wat en ik ga echt niet zonder hitte door het leven.
Ik ben zelf al een opgefokt heethoofd, daar moet dus meer heet bij! Kom kom!
Het broodje was net even te ver open gesneden want toen ik mn derde hap nam, had ik ineens twee helften brood met kebab ertussen en saus over mn fikken, niet leuk.
Het vlees was gewoon in orde hoor, dat niet, de knoflooksaus ook, niets mis mee.
Geen sambal, broodje breekt in twee delen….hmmmm..dat zijn toch minpunten.
Afijn, het was een okay broodje, de zaak was beter dan de waar die ze verkochten…deze keer.
Later op deze dag vroeg ik naar een andere kebabtent, waarbij iedereen die ik aansprak het had over de “Baba”, in dezelfde straat als de Olida.
Dezelfde iedereen had het over hoe ontiegelijk KUT de Baba is trouwens, wat mn nieuwsgierigheid alleen maar aanwakkerde.
Eenmaal aangeland in de Baba bleek dat zelf ik als ransaap moest gaan afhaken en wel hierom:
Ik vroeg wat voor groen er op mn broodje zou gaan, waarop die kerel me aankeek alsof ik helemaal uit mn reet was ofzo.
“Sla”
Niet meer?
“Gewoon sla, wat wil je?”
“Wat voor broodje heb je? pita’s zeker?”
“Ja, pita”
‘Oké, later, ik hoef niks van je..”
Tent verlaten, tent was kut, tent zal kut zijn in de toekomst, tent mag afgefikt.
Dus liep ik terug langs de Olida waar ik broodje nummer twee haalde en die gast aan zn kop zeek om sambal, wat ze dus echt niet bleken te hebben.
Om me tegemoet te komen gooide hij wat kruiden erop, waardoor mn broodje smaakte als een gloeiend hete ijzeren haardpook.
Was dat een grap ofzo? Was ik zo vervelend?

Afijn, drie pogingen, waarvan twee half geslaagd. Dat maakt dus één hele en twee missers bij elkaar…je kan niet alles hebben.

Olida – Noordkade 48, Drachten

https://www.google.nl/maps/place/Noordkade+48,+9203+CE+Drachten/@53.1071108,6.1034525,17z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x47c84e2a858c74a9:0xc791607fcf356986?hl=nl