KEBABREPORTERS

Wegens een gebrek aan tijd, een gebrek aan een computer en een reeds uitgebreid besproken geslaagde Kebabtour Part II even een kort verslag van mijn eerste broodje.

Kurt dropte ons zoals gezegd in de Jan van Galen. Bas had zijn tent vorige week al gespot, Bertje werd als Tielse veelbetaler direct aangetrokken door het €2,50 bord dus ik besloot de laatste tent in de rij te nemen. Deze toko vind je tegenover de Albert Heijn naast de Surinamer.

Naast het feit dat er weinig meer viel te kiezen vond ik deze tent van buiten af gezien wel iets vertrouwds hebben.  En ook bij binnenkomst bleek dit beeld te kloppen. Een vaderlijke Turkse kebabsnijder met een mooi hoedje op stond een praatje te maken met een moeder en haar dochter. Achterin de zaak stond de tv aan, er hingen mooie foto’s van Turkse landschappen en alles zag er netjes en schoon uit.

Na mijn bestelling werd er een stuk Turks brood in de oven gegooid en na een minuutje werd het broodje plus een bakje vlees eruit gehaald. Goed niet vers van de rol, het zij zo. Het broodje werd gevuld met sla, vlees en saus. Zag er allemaal goed uit.

Benieuwd naar de broodjes van mijn collega’s snelde ik naar buiten om te kijken hoe zij er het vanaf brachten. Voor de tent van Bas werden alle broodjes onder de loep genomen. We waren het er over eens dat vooral het lekkere dunne Turkse brood een pluspunt was van mijn broodje. Tenminste weer eens wat anders dan het standaard dönerbolletje. En waarschijnlijk nog zelf gebakken ook.

Voor drie euro krijg je geen Megabroodje met kilo’s dode dieren erin. Maar de goede bediening, het lekkere brood, het standaard maar op zich prima gekruide vlees en de verse salade maakte dit tot een goed begin van de tour. Tijd om naar de AH te gaan wat voor Euroshoppers en ons klaar te maken voor de tweede ronde…

Bakkerij Handan
Jan van Galenstraat 90

https://www.google.nl/maps/place/Jan+van+Galenstraat+90,+1056+Amsterdam/@52.3748415,4.8607943,17z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x47c5e271157ddddb:0x2a1636fa89a0e4d6?hl=nl