Na een week iets gedronken te hebben, dat door de heidenen koffie wordt genoemd, waren Ma CA en ik er wel weer rijp voor.
Groot was dan ook mijn geluk toen ik in één blikveld Starbucks en Jojo’s Kebab, Curry & Pizza pakte. Daar tussenin zat een openbaar toilet en stonden een paar hele zielige tafeltjes met idem stoelen.
Normaal zou ik doorgelopen zijn, de combinatie van Pizza en Kebab in één uitbaterij moet verboden worden. Eigenlijk ben ik stiekem voorstander van Europese regelgeving op dit punt. Niet dat dit hier helpt, want we lopen in Hongkong, op weg naar de pont naar Kowloon.
Hoe groot is de kans dat je de perfecte combinatie van koffie en kebab nog ergens tegen komt, als je maar een paar uur hebt en je de noodvoorraad adressen bent vergeten?
Ik schuifel naar Jojo’s. Kleine toko, met twee Indiase typen achter het venster. Verder is er niemand, maar, en dat geeft hoop, er draaien twee spitten. Beiden met gestapeld vlees. Het kebab menu is uitgebreid: kip, lam en vis. Even overweeg ik hardcore te gaan, maar uiteindelijk wint het gevoel voor avontuur. Ik neem de viskebab.
Of ik maar even plaats wil nemen aan een tafeltje. De kebabber werkt met zijn rug naar me toe, waardoor ik niet kan zien hoe het productie proces verloopt. Wel zie ik alles in aluminium even de magnetron of een oventje in gaan. Ik vrees met grote vrezen. De rol wordt in tweeën gesneden en geserveerd. Ma CA heeft inmiddels de koffie gescoord, dus het plaatje in compleet.
Het oordeel. Het is een wrap, met sla, sterke ui en tomaat. Daartussen bevind zich een Chinese vis. Het is geen zalm, maar het lijkt er op. De saus is een vrij waterige yoghurt variant, die aan alle kanten het broodje probeert te verlaten om zich, tamelijk succesvol, aan mij te vergrijpen.
De wrap is buitengewoon goed. Knapperig, zonder taai te worden. De groenten is heel vers en de verdeling ideaal. De klap op de vuurpijl is de kruiding. Ik kan het niet precies thuisbrengen, maar de echte kebabsmaak is er duidelijk en de combinatie met de vis is meer dan perfect. Verder mag je van mensen uit India verwachten dat er geen sprake is van “slappe sambal”. God wat is dit spul heet. Door de combinatie met de yoghurtsaus, het goede brood en de vis blijft het smakelijk. Sommige kebabbers zijn van mening dat als ze maar een binnenbrand in je bek veroorzaken dat ze het goed doen, maar ik hou er niet van.
Tegen de tijd dat de saus mijn nek in loopt wordt de functie van het openbaar toilet me duidelijk. Geheel opgefrist vertrekken we, nadat ook de dopio is verwerkt, met de pont naar Kowloon.
Nederland zou meer viskebab moeten hebben. Ik ga ondertussen mijn volgende rapport plannen. Ik denk nog steeds aan een reis naar Maaskantje.
Jojo’s Kebab, Curry & Pizza, Pier 7, achter het centraal station van Hong Kong, bij de ferry naar Kowloon.
https://www.google.nl/maps/place/Pier+7+Caf%C3%A9+%26+Bar/@22.2872968,114.1612899,17z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x340400620695a47d:0xbca180779aa69326?hl=nl
4.635 reacties tot nu toe ↓
1 Timothyswory // mei 22, 2026 at 19:10
glp-1 glp-1 agonists
2 BrianCAG // mei 22, 2026 at 21:01
AMRI https://usobesityscience.org/ victoza
3 Rodneyjains // mei 22, 2026 at 21:21
tirzepatide side effects vs semaglutide tirzepatide
4 Johnniesag // mei 22, 2026 at 23:28
que es semaglutide Advancing Clinical Research in Metabolic Health and Weight Management
5 BrianCAG // mei 22, 2026 at 23:59
orlistat https://usobesityscience.org/liraglutide-studies/ glp-1
6 Timothyswory // mei 23, 2026 at 00:22
can you split rybelsus tablets us obesity science
7 Rodneyjains // mei 23, 2026 at 00:26
victoza delivery liraglutide
8 BzxCoday // mei 23, 2026 at 01:23
how long after taking viagra can you drink alcohol roman viagra using viagra
9 BioCoday // mei 23, 2026 at 01:36
sildenafil citrate tablets 100mg sildenafil daily dosage is sildenafil safe
10 BrianCAG // mei 23, 2026 at 02:56
us obesity science https://usobesityscience.org/orlistat-clinical-review/ weight loss drug rybelsus
11 Rodneyjains // mei 23, 2026 at 03:31
rybelsus before surgery glp-1 agonists
12 BzxCoday // mei 23, 2026 at 05:21
how long does viagra stay in your system cvs viagra over the counter viagra dosage by weight
13 Timothyswory // mei 23, 2026 at 05:31
liraglutide online glp-1 agonists
14 BrianCAG // mei 23, 2026 at 06:01
tirzepatide https://usobesityscience.org/glp-1-agonists/ metformin and rybelsus together
15 Johnniesag // mei 23, 2026 at 07:02
buy victoza online Advancing Clinical Research in Metabolic Health and Weight Management
16 Rodneyjains // mei 23, 2026 at 07:06
compounded semaglutide weight loss dosage chart us obesity science
17 Timothyswory // mei 23, 2026 at 10:10
rybelsus to mounjaro conversion glp-1 agonists
18 BrianCAG // mei 23, 2026 at 10:35
Advancing Clinical Research in Metabolic Health and Weight Management https://usobesityscience.org/glp-1-agonists/ before and after semaglutide
19 Rodneyjains // mei 23, 2026 at 11:42
what to eat on semaglutide Advancing Clinical Research in Metabolic Health and Weight Management
20 Rodneyjains // mei 23, 2026 at 13:34
buy victoza online liraglutide
21 BrianCAG // mei 23, 2026 at 17:02
orlistat https://usobesityscience.org/ victoza delivery
22 Rodneyjains // mei 23, 2026 at 18:28
victoza liraglutide
23 BryceMuh // mei 23, 2026 at 18:29
victoza weight loss orlistat
24 Johnniesag // mei 23, 2026 at 20:01
liraglutide liraglutide
25 BrianCAG // mei 23, 2026 at 21:28
tirzepatide https://usobesityscience.org/ rybelsus and mounjaro together
26 Rodneyjains // mei 23, 2026 at 22:56
how long does rybelsus take to work orlistat
27 BryceMuh // mei 24, 2026 at 01:39
victoza delivery orlistat
28 BrianCAG // mei 24, 2026 at 01:56
semaglutide https://usobesityscience.org/liraglutide-studies/ does rybelsus cause nausea
29 Rodneyjains // mei 24, 2026 at 03:26
can you take phentermine and semaglutide together orlistat
30 Johnniesag // mei 24, 2026 at 06:15
can you switch from tirzepatide to semaglutide AMRI
31 BrianCAG // mei 24, 2026 at 06:31
semaglutide https://usobesityscience.org/semaglutide-research/ victoza generic
32 Rodneyjains // mei 24, 2026 at 08:07
victoza tirzepatide
33 BryceMuh // mei 24, 2026 at 09:03
semaglutide stomach pain tirzepatide
34 BrianCAG // mei 24, 2026 at 11:16
tirzepatide https://usobesityscience.org/ rybelsus vs wegovy for weight loss
35 Rodneyjains // mei 24, 2026 at 13:03
cheap victoza us obesity science
Reageer