Na een week iets gedronken te hebben, dat door de heidenen koffie wordt genoemd, waren Ma CA en ik er wel weer rijp voor.
Groot was dan ook mijn geluk toen ik in één blikveld Starbucks en Jojo’s Kebab, Curry & Pizza pakte. Daar tussenin zat een openbaar toilet en stonden een paar hele zielige tafeltjes met idem stoelen.
Normaal zou ik doorgelopen zijn, de combinatie van Pizza en Kebab in één uitbaterij moet verboden worden. Eigenlijk ben ik stiekem voorstander van Europese regelgeving op dit punt. Niet dat dit hier helpt, want we lopen in Hongkong, op weg naar de pont naar Kowloon.
Hoe groot is de kans dat je de perfecte combinatie van koffie en kebab nog ergens tegen komt, als je maar een paar uur hebt en je de noodvoorraad adressen bent vergeten?
Ik schuifel naar Jojo’s. Kleine toko, met twee Indiase typen achter het venster. Verder is er niemand, maar, en dat geeft hoop, er draaien twee spitten. Beiden met gestapeld vlees. Het kebab menu is uitgebreid: kip, lam en vis. Even overweeg ik hardcore te gaan, maar uiteindelijk wint het gevoel voor avontuur. Ik neem de viskebab.
Of ik maar even plaats wil nemen aan een tafeltje. De kebabber werkt met zijn rug naar me toe, waardoor ik niet kan zien hoe het productie proces verloopt. Wel zie ik alles in aluminium even de magnetron of een oventje in gaan. Ik vrees met grote vrezen. De rol wordt in tweeën gesneden en geserveerd. Ma CA heeft inmiddels de koffie gescoord, dus het plaatje in compleet.
Het oordeel. Het is een wrap, met sla, sterke ui en tomaat. Daartussen bevind zich een Chinese vis. Het is geen zalm, maar het lijkt er op. De saus is een vrij waterige yoghurt variant, die aan alle kanten het broodje probeert te verlaten om zich, tamelijk succesvol, aan mij te vergrijpen.
De wrap is buitengewoon goed. Knapperig, zonder taai te worden. De groenten is heel vers en de verdeling ideaal. De klap op de vuurpijl is de kruiding. Ik kan het niet precies thuisbrengen, maar de echte kebabsmaak is er duidelijk en de combinatie met de vis is meer dan perfect. Verder mag je van mensen uit India verwachten dat er geen sprake is van “slappe sambal”. God wat is dit spul heet. Door de combinatie met de yoghurtsaus, het goede brood en de vis blijft het smakelijk. Sommige kebabbers zijn van mening dat als ze maar een binnenbrand in je bek veroorzaken dat ze het goed doen, maar ik hou er niet van.
Tegen de tijd dat de saus mijn nek in loopt wordt de functie van het openbaar toilet me duidelijk. Geheel opgefrist vertrekken we, nadat ook de dopio is verwerkt, met de pont naar Kowloon.
Nederland zou meer viskebab moeten hebben. Ik ga ondertussen mijn volgende rapport plannen. Ik denk nog steeds aan een reis naar Maaskantje.
Jojo’s Kebab, Curry & Pizza, Pier 7, achter het centraal station van Hong Kong, bij de ferry naar Kowloon.
https://www.google.nl/maps/place/Pier+7+Caf%C3%A9+%26+Bar/@22.2872968,114.1612899,17z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x340400620695a47d:0xbca180779aa69326?hl=nl
3.273 reacties tot nu toe ↓
1 Patrickeleno // mrt 21, 2026 at 15:11
indian pharmacy online: TrustRx India – india pharmacy
2 Anthonylex // mrt 21, 2026 at 16:11
http://medicobridgerx.com/# mexican drugstore
3 Patrickeleno // mrt 21, 2026 at 17:49
cheapest online pharmacy india: Online medicine order – Online medicine order
4 Patrickeleno // mrt 21, 2026 at 20:27
best online mexican pharmacy: MedicoBridge RX – mexican pharma
5 Anthonylex // mrt 21, 2026 at 22:13
https://medbridgepharmacy.shop/# MedBridge Pharmacy
6 Patrickeleno // mrt 21, 2026 at 23:05
Online medicine order: TrustRx India – indianpharmacy com
7 Patrickeleno // mrt 22, 2026 at 01:39
indian pharmacy: TrustRx India – reputable indian online pharmacy
8 Patrickeleno // mrt 22, 2026 at 04:16
canadian pharmacy cialis: canadian pharmacy drugs online – canadianpharmacyworld
9 Anthonylex // mrt 22, 2026 at 04:26
http://medicobridgerx.com/# MedicoBridge RX
10 Patrickeleno // mrt 22, 2026 at 07:23
MedicoBridge RX: MedicoBridge RX – mexican pharmacys
11 Patrickeleno // mrt 22, 2026 at 13:24
modafinil online pharmacy: MedBridge Pharmacy – no rx needed pharmacy
12 Anthonylex // mrt 22, 2026 at 13:28
https://trustrxindia.com/# Online medicine home delivery
13 Patrickeleno // mrt 22, 2026 at 19:06
MedBridge Pharmacy: top online pharmacy – MedBridge Pharmacy
14 Patrickeleno // mrt 22, 2026 at 21:57
MedBridge Pharmacy: pharmacy coupons – online pharmacy viagra
15 Anthonylex // mrt 22, 2026 at 22:27
https://medbridgepharmacy.shop/# MedBridge Pharmacy
16 Patrickeleno // mrt 23, 2026 at 00:48
buy prescription drugs from india: TrustRx India – online pharmacy india
17 Patrickeleno // mrt 23, 2026 at 03:42
top online pharmacy india: Online medicine order – mail order pharmacy india
18 Patrickeleno // mrt 23, 2026 at 06:44
indian pharmacy online: TrustRx India – buy prescription drugs from india
19 Anthonylex // mrt 23, 2026 at 07:28
http://trustrxindia.com/# indian pharmacy
20 Arthurmup // mrt 23, 2026 at 10:45
buying ed pills online: ed pills pharmacy – where can i get ed pills
21 Arthurmup // mrt 23, 2026 at 14:06
buy ed medication online: ed pills pharmacy – online ed pharmacy
22 HectorClisy // mrt 23, 2026 at 14:38
NovaMen Pharmacy: Sildenafil 100mg price – Cheap generic Viagra online
23 MichaelCog // mrt 23, 2026 at 14:51
http://corevitalpharmacy.com/# CoreVital Pharmacy
Reageer