KEBABREPORTERS

De site waar het allemaal om draait.

KEBABREPORTERS header image 2

Broodjes Fes, Utrecht

10 mei 2011 door Delicatesther · 2.387 reacties

Zo, Bert; een kebabje van eigen deeg. Nu was ik eens eerst. Uiteraard, zoals ik in een eerder report al claimde was ik van plan om de Side te gaan recenseren. Vol passie smste ik: “Side! Nu!” naar een insider en sprong in de bus. Ik liep voorbij de King Fashion waar de fashion niet zo king is, voorbij de Natural Brazilian Hair Extensions die in essentie al nooit ‘natural’ kunnen zijn, in een rechte lijn door naar de Side. De kebabzaak die smachtend op een oordeel lag te wachten als een blozende moslima op haar nieuwe echtgenoot tijdens haar huwelijksnacht. In mijn hoofd ten minste.
Ik liep vrolijk naar binnen. Dit keer was het ver voorbij het middag uur namelijk, en mijn opwinding tolde in mijn hoofd net zo hard als hun spit dat had moeten doen. Ik vroeg op mijn opperbest om een broodje kebab… en kreeg EXACT dezelfde uitwisseling voor mijn kiezen als de vorige keer. “Shoarma?” “Nee döner alstublieft.” “Ik heb geen döner.” Waarom staat het dan op je kaart, lul?!

Ik droop af. Vol angst, woede, en wat nieuwe complexen omtrent verlatingsangst liep ik richting bushalte. Maar nee, ik had honger! Dan maar wat broedermoord en op naar Broodjes Fes. Om mijn favoriete doctor maar eens te quoten: “Fezes are cool!”
Bert had gelijk, deze zaak heeft het mooiste uithangbord van de straat, een prachtig kunststof spit.

Voor de zaak stond een jonge Turk een meid mee te delen dat als ze haar fiets daar zou neerzetten hij met een paar dagen verwijderd zou worden door de gemeente (sympathiek). Omdat hij daar zo druk mee bezig was had hij niet door dat ik naar binnen liep.

De zaak was simpel maar netjes. Een chique menukaart waar met wat tape de prijzen op geplakt stonden. €3,50 voor een broodje döner, in deze omtrekken erg schappelijk. Iet wat zorgwekkend; een leeg spit, maar wel een nette saladebar.
Binnen stond een wat oudere Turk met petje druk te werken. Toen hij me zag vroeg hij vriendelijk of hij me kon helpen en bij mijn verzoek om een broodje kebab werd de jongere Turk onmiddelijk naar binnen geroepen. De beste jongeman was vre-se-lijk nerveus en vroeg me: “Mag ik je wat vragen?” “Natuurlijk.” “Eh, nee, ik bedoel, kan ik je ergens mee helpen?” “Ja ik zou graag een broodje döner willen alsjeblieft!” Waarop de oude man er iets doorheen riep in het Turks, hetgeen op de klanken afgaande iets als: “Dat zei ik toch!” betekend zal hebben.

Eerst werd mij gevraagd of ik het geheel binnen wou opeten of mee wilde nemen. Afgaande op ervaringen bij een eerdere zaak die ik niet wéér bij naam ga noemen ging ik onmiddellijk voor ‘meenemen’. Er werd ergens een Turks brood vandaan getoverd, daar ging vlees uit de au bain marie in. Vervolgens kwam de vraag of ik sla wou. “Ja graag.” “Zal ik hem dan maar gezond voor je maken?” “Eh.. sorry?” Waarop de jongeman met een stukje tomaat zwaaide. “Oh ja, doe maar alles.” Waarop er zorgvuldig wat tomaat en komkommer op ging. De precisie deed me denken aan de man op de Dappermarkt met zijn pepertjes. Vervolgens kwam de vraag of ik ui wilde. Naar mijn idee valt dat nog steeds onder ‘alles’, maar ik zei maar “Ja.” Vervolgens kwam de vraag of ik sauzen wilde. “Ja alles.” “ALLES?” “Eh, ja.” “Ook pittig?” “Ja alles.” Waarop er vervolgens witte, gele en rode flessen gepakt werden. Ik werd meteen al angstig: zou er zometeen mosterd op mijn broodje gegooid worden? Maar nee. De jongen begon er knoflook op te spuiten, maar de hoeveelheid flessen bleken het resultaat van schaarste te zijn. Het waren allemaal knoflooksaus flessen, en ze waren allemaal leeg. Hij excuseerde zich en vulde er snel één bij. De knoflooksaus ging op het broodje (ik was nog wat bang voor de verdeling aangezien het er op het laatst pas bij ging, maar hij schudde vakkundig met het broodje om de saus overal te krijgen), en er werd mij NOGMAALS gevraagd of ik echt ‘pittige’ saus wilde. ‘Ja, echt!’. De jongen bleef me nerveus en verbaasd aan keken, maar vroeg me wel bij ieder product wat er op ging of het “Zo goed?” was en of ik misschien meer wou. Top!
Het broodje werd in aluminiumfolie gevouwen en in een tasje gedaan. Terwijl hij ze er bij deed riep de jongen: “Vorkje! En servetjes!” en gooide er een half oerwoud aan servetjes bij. Ik betaalde, wenste hem een fijne dag (die ik hem tegen die tijd ook echt toewenste) en liep de Straatweg weer op.

Oordeel?
Een goed, groot broodje dat alleen beter had kunnen zijn als het nog even onder de gril gegaan was. Veel vers groenvoer bestaande uit de standaard, maar smakelijke producten. Kippenvlees. Lekker romige knoflooksaus, en nauwelijks pittige sambal (serieus jongen, moest je me daar nou, zelfs TWEE keer, voor waarschuwen?!) die door het hele broodje terug kwamen. Verder helaas wel een slechte verdeling.

Vanwege de vriendelijkheid, de uitstekende zorg en relatief goede ingrediënten geef ik ze drie van de vijf schapen.

[wp-review]

https://www.google.nl/maps/place/Amsterdamsestraatweg+225,+3551+CC+Utrecht/@52.0998833,5.101676,17z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x47c66f6cfe931621:0xfdf3066cccc92a9c?hl=nl

Tags: · , ,

2.387 reacties tot nu toe ↓

  • 1 EarnestNof // jan 18, 2026 at 19:45

    Bonaslot adalah agen judi slot online nomor 1 di Indonesia. Banyak member sudah mendapatkan Jackpot sensasional disini. Transaksi super cepat kilat. Situs resmi п»їBonaslot rtp gas sekarang bosku.

  • 2 VincentscooT // jan 18, 2026 at 20:26

    Online slot oynamak isteyenler iГ§in kД±lavuz niteliДџinde bir site: п»їhttps://cassiteleri.us.org/# en iyi casino siteleri Nerede oynanД±r diye dГјЕџГјnmeyin. OnaylД± bahis siteleri listesi ile rahatГ§a oynayД±n. Detaylar linkte.

  • 3 Shaungor // jan 18, 2026 at 21:57

    п»їMerhaba arkadaЕџlar Г¶deme yapan casino siteleri bulmak istiyorsanД±z hazД±rladД±ДџД±mД±z listeye kesinlikle gГ¶z atД±n. En iyi firmalarД± ve bonuslarД± sizin iГ§in listeledik. GГјvenli oyun iГ§in doДџru adres: п»їcassiteleri.us.org bol Еџanslar.

  • 4 Ernesthotte // jan 19, 2026 at 02:02

    Situs Bonaslot adalah bandar judi slot online nomor 1 di Indonesia. Ribuan member sudah mendapatkan Jackpot sensasional disini. Transaksi super cepat kilat. Situs resmi п»їhttps://bonaslotind.us.com/# Bonaslot link alternatif jangan sampai ketinggalan.

  • 5 EarnestNof // jan 19, 2026 at 02:55

    Bocoran slot gacor hari ini: mainkan Gate of Olympus atau Mahjong Ways di Bonaslot. Situs ini anti rungkad dan aman. Promo menarik menanti anda. Kunjungi: п»їBonaslot login raih kemanangan.

  • 6 VincentscooT // jan 19, 2026 at 03:27

    Aktual Pin Up giriЕџ ГјnvanД±nД± axtaranlar doДџru yerdesiniz. Д°ЕџlЙ™k link vasitЙ™silЙ™ qeydiyyat olun vЙ™ oynamaДџa baЕџlayД±n. XoЕџ gЙ™ldin bonusu sizi gГ¶zlЙ™yir. KeГ§id: п»їPin Up rЙ™smi sayt qazancД±nД±z bol olsun.

  • 7 Ernesthotte // jan 19, 2026 at 08:40

    Online slot oynamak isteyenler iГ§in rehber niteliДџinde bir site: п»їburaya tД±kla Nerede oynanД±r diye dГјЕџГјnmeyin. OnaylД± bahis siteleri listesi ile rahatГ§a oynayД±n. Detaylar linkte.

  • 8 VincentscooT // jan 19, 2026 at 09:56

    п»їSelam Г¶deme yapan casino siteleri arД±yorsanД±z bu siteye mutlaka gГ¶z atД±n. LisanslД± firmalarД± ve fД±rsatlarД± sizin iГ§in inceledik. DolandД±rД±lmamak iГ§in doДџru adres: п»їkaГ§ak bahis siteleri iyi kazanГ§lar.

  • 9 EarnestNof // jan 19, 2026 at 10:02

    п»їSelam Г¶deme yapan casino siteleri bulmak istiyorsanД±z hazД±rladД±ДџД±mД±z listeye mutlaka gГ¶z atД±n. LisanslД± firmalarД± ve fД±rsatlarД± sizin iГ§in listeledik. GГјvenli oyun iГ§in doДџru adres: п»їcassiteleri.us.org iyi kazanГ§lar.

  • 10 DavidVon // jan 19, 2026 at 14:29

    Hey guys I just found an amazing online drugstore for cheap meds. If you want to buy cheap antibiotics safely this site is very reliable. You get fast shipping guaranteed. Visit here: https://indiapharm.in.net/#. Hope it helps.

  • 11 Carrolulces // jan 19, 2026 at 15:05

    Greetings I recently discovered a reliable resource for cheap meds. If you want to save money and need meds from Mexico this site is a game changer. They ship to USA plus secure. Check it out: buy meds from mexico. Have a great week.

  • 12 JamesUnini // jan 19, 2026 at 15:18

    To be honest I recently discovered an amazing online drugstore for cheap meds. For those looking for generic pills safely this site is worth checking. They offer fast shipping guaranteed. More info here: India Pharm Store. Cheers.

  • 13 Arthurguess // jan 19, 2026 at 16:07

    Hi guys Just now ran into a great website for cheap meds. If you are tired of high prices and need affordable prescriptions this site is worth checking out. They ship to USA plus very reliable. Take a look: pharm.mex.com. Appreciate it.

  • 14 JamesUnini // jan 19, 2026 at 20:13

    Greetings Lately found an awesome website for cheap meds. If you want to save money and need generic drugs this store is a game changer. Fast shipping plus it is safe. Take a look: pharm.mex.com. Have a great week.

  • 15 Carrolulces // jan 19, 2026 at 20:32

    To be honest Just now came across a trusted website for affordable pills. For those seeking and want generic drugs this store is worth checking out. No prescription needed plus secure. Take a look: https://pharm.mex.com/#. I hope you find what you need.

  • 16 Arthurguess // jan 19, 2026 at 21:28

    Greetings Lately stumbled upon a great Indian pharmacy to save on Rx. If you need ED meds at factory prices this store is worth checking. You get secure delivery guaranteed. Take a look: https://indiapharm.in.net/#. Hope it helps.

  • 17 JamesUnini // jan 20, 2026 at 01:10

    Greetings I just ran into an awesome online source to save on Rx. If you want to save money and need generic drugs this site is the best option. Great prices and very reliable. Visit here: https://pharm.mex.com/#. Have a great week.

  • 18 DavidVon // jan 20, 2026 at 01:13

    To be honest I recently discovered a trusted online source to buy medication. For those seeking and need generic drugs this site is highly recommended. Fast shipping plus it is safe. Take a look: https://pharm.mex.com/#. Sincerely.

  • 19 Carrolulces // jan 20, 2026 at 02:00

    Greetings I recently found a trusted resource for affordable pills. If you are tired of high prices and need meds from Mexico Pharm Mex is highly recommended. Fast shipping and very reliable. Check it out: buy meds from mexico. Have a nice day.

  • 20 Arthurguess // jan 20, 2026 at 02:50

    Hey guys I just found a useful online drugstore to save on Rx. If you need cheap antibiotics safely this site is worth checking. They offer secure delivery worldwide. Visit here: https://indiapharm.in.net/#. Cheers.

  • 21 JamesUnini // jan 20, 2026 at 06:03

    Greetings Lately came across an amazing Indian pharmacy to save on Rx. For those looking for medicines from India at factory prices this site is the best place. They offer wholesale rates worldwide. Take a look: this site. Best regards.

  • 22 Carrolulces // jan 20, 2026 at 07:36

    Greetings I just came across an awesome resource to buy medication. For those seeking and want meds from Mexico Pharm Mex is worth checking out. They ship to USA plus it is safe. Visit here: mexican pharmacy online. Thank you.

  • 23 Arthurguess // jan 20, 2026 at 08:11

    Hey there I recently came across a trusted resource for affordable pills. For those seeking and want generic drugs this site is highly recommended. Fast shipping and it is safe. Link is here: check availability. Thx.

  • 24 JamesUnini // jan 20, 2026 at 12:22

    Greetings Just now discovered an awesome Mexican pharmacy for affordable pills. For those seeking and need cheap antibiotics this site is highly recommended. They ship to USA plus it is safe. Check it out: click here. Good luck with everything.

  • 25 DavidVon // jan 20, 2026 at 12:52

    To be honest Just now found a trusted website for affordable pills. If you are tired of high prices and want cheap antibiotics this store is the best option. They ship to USA and it is safe. Visit here: pharm.mex.com. Get well soon.

  • 26 Carrolulces // jan 20, 2026 at 14:40

    Hey guys I just came across a great website for cheap meds. If you want to buy cheap antibiotics at factory prices this site is very reliable. It has wholesale rates to USA. More info here: buy meds from india. Good luck.

  • 27 Arthurguess // jan 20, 2026 at 15:09

    Hi guys Just now came across an awesome online source for cheap meds. If you are tired of high prices and want generic drugs this site is highly recommended. No prescription needed and very reliable. Take a look: check availability. Thx.

  • 28 JamesUnini // jan 20, 2026 at 19:27

    To be honest Lately found a reliable website to buy medication. For those seeking and want meds from Mexico Pharm Mex is highly recommended. Great prices plus very reliable. Check it out: Pharm Mex Store. Best regards.

  • 29 Carrolulces // jan 20, 2026 at 21:56

    Hello Just now came across a useful online drugstore to buy generics. If you want to buy cheap antibiotics cheaply this site is the best place. They offer fast shipping worldwide. Visit here: https://indiapharm.in.net/#. Cheers.

  • 30 Arthurguess // jan 20, 2026 at 22:16

    To be honest Just now found an awesome online source for cheap meds. If you want to save money and want affordable prescriptions this store is the best option. No prescription needed and very reliable. Check it out: read more. Good luck with everything.

  • 31 JamesUnini // jan 21, 2026 at 02:28

    Hey guys I just stumbled upon an amazing Indian pharmacy to save on Rx. If you need generic pills cheaply this site is highly recommended. You get fast shipping worldwide. Visit here: click here. Hope it helps.

  • 32 Carrolulces // jan 21, 2026 at 05:14

    Hello everyone I just ran into a great online source to save on Rx. If you are tired of high prices and want generic drugs Pharm Mex is worth checking out. Great prices and it is safe. Take a look: https://pharm.mex.com/#. Best regards.

  • 33 DavidVon // jan 21, 2026 at 05:15

    Greetings Just now stumbled upon the best source from India to save on Rx. If you want to buy medicines from India at factory prices this site is worth checking. They offer wholesale rates guaranteed. More info here: click here. Cheers.

  • 34 Arthurguess // jan 21, 2026 at 05:22

    Greetings Lately found an amazing online drugstore for affordable pills. For those looking for generic pills without prescription this site is very reliable. You get wholesale rates to USA. More info here: read more. Good luck.

  • 35 JamesUnini // jan 21, 2026 at 09:31

    To be honest Just now found a great website to buy generics. For those looking for medicines from India without prescription IndiaPharm is worth checking. You get fast shipping to USA. More info here: indian pharmacy. Hope it helps.

  • 36 Arthurguess // jan 21, 2026 at 12:32

    Hey guys Lately stumbled upon a great website to buy generics. If you want to buy ED meds without prescription this store is the best place. It has secure delivery guaranteed. Visit here: https://indiapharm.in.net/#. Hope it helps.

  • 37 Carrolulces // jan 21, 2026 at 12:38

    Hey guys I just came across the best website for affordable pills. If you want to buy generic pills cheaply this site is the best place. It has wholesale rates worldwide. More info here: safe indian pharmacy. Best regards.

Reageer