Hoorn, Dönerland

Vandaag reed ik weer eens door niets zeggende dorpen in de kop van Siberië, ehh, nee, Noord Holland. Ik loop alvast vooruit op de lente temperaturen van dit weekend geloof ik. Het zeiken daarover laat ik aan jullie over, dat kunnen jullie zelf ook wel. Je hebt er immers al maanden op kunnen oefenen. Maar ik zat dicht bij Hoorn, en daar schijnt een goede kebabzaak te zitten. Hoewel het nog wel wat vroeg was (11 uur) besloot ik de gok te wagen en een stukje om te rijden. En gelukkig was de zaak open.

Twee mooie volle spitten stonden op me te wachten, alsmede twee kebabbers. De rollen waren net opgehangen, het vleesch nog vers. Nou ja, bakjesvlees dan maar. Niet! De kebabsnijder verontschuldigde zich dat het nog wel even zou duren, omdat ze er niet aan bakjesvlees doen. “Dat zie je in Turkije nergens. Niemand doet dat. Doen ze alleen in Nederland. Maar het hoort niet.” Wauw. Kunnen ze daar in Turkije niet eens een rel van maken? Rot op met je gezeik over lesbische pleegmoeders. Moeders zijn altijd goed. Moeders zijn liefde. Twee moeders kunnen ook geen kwaad. En dan stop je een aankomend Turks macho mannetje (want dat zijn de meeste Turken) bij twee geile blonde wijven met grote tieten die elkaar telkens tongen en scharen, oh wacht, dat is mijn mannelijke door porno beïnvloedde brein. Ik was van plan te zeggen dat dat toch prachtig is voor zo’n aanstormende macho. Maar in werkelijkheid zullen het wel twee tuinbroek dragende, kort gekapte en sigaar rokende potten zijn. Wat nog steeds geen flikker of pot uitmaakt. Die twee geile wijven zal hij op latere leeftijd vanzelf wel opzoeken op internet, of juist niet, vanwege de pleegmoeders, waardoor hij juist alleen maar “normale” porno gaat kijken, dus wat is het probleem?

God, wat dwaal ik weer heerlijk af, welk punt wou ik nou maken? Oh ja. Niet zeiken over onze pleegzorg, maar ga als Turkse regering eens zeiken over de dode dieren mishandeling die bakjesvlees is. Dat past ook niet in de Turkse cultuur. Het zijn geen Turkse normen en waarden. En deze dappere kebab verkopers snappen dit. Jammer dat de rest gewoon standaard was. Standaard broodje, maar goed. Standaard hoeveelheid vers afgesneden standaard vlees. Verse sla, verse ui, verse tomaat. Goede saus, maar ook standaard.

Dit alles voor de prijs van vier euro. Eigenlijk iets te duur, maar goed, omdat ze de moeite nemen het vlees een eenzame opsluiting van uren of dagen in warmhoudbakjes te besparen komen ze er mee weg.