Bob zit met een schrijvers blok. Dat bewaar ik zorgvuldig, zodra een tent slechter is dan die in Chambord kan-ie zo door de ruit naar binnen.
Vandaag was niet zo’n dag. Alhoewel… een deel van de schoonfamilie woont in Ede.
In het verleden was dat een bedevaartsoord, want je had er Ozzie. Die verkocht shoarma, kofta, kebab, en kapsalons voor ze waren uitgevonden, kortom de wereld. Maar dat was van voor internet, dus in de prehistorie van de Kebabreporters.
Na een aantal speurtochten ben ik tot de definitieve conclusie gekomen dat Ede HET niet heeft, goede kebab is daarbij inbegrepen. Deze week moest ik er heen-en-vandaan met de NS (nee, ik probeer niet om zielig te doen), waarbij ik aan de stadszijde van station Ede-Wageningen ineens een bouwsel zag. En ik had trek. Kortom, tijd voor een niet geplande verkenningsmissie.
Op het stationsplein (heet het stationsplein? Vanaf nu noemen we het het Stationsplein) staat een stukje noodbouw met als naam Kappa Dochië, Döner Kebab & Snacks.
Eerste vooroordeel: als je kebab verkoopt, verkoop je geen & Snacks. Overbodig en denigrerend voor de echte Kebab.
Tweede vooroordeel: Kappa Dochië hanteert Veluwse openingstijden. Mijn feestbeest jaren zijn ook van voor het internet & een zichzelf respecterend feestbeest vermijdt Ede, maar deze openingstijden geven aan dat hardcore Kebab eters niet tot de doelgroep van Kappa Dochïe behoren.
Derde vooroordeel: Kappa! Don’t get me started.
De resultaten. Een vriendelijke kebabber uit het land van de Roterende Vleesrol neemt mijn bestelling op. Hij duikt in een hoek van het kleine, maar propere, gebouwtje. Een hoek die ik niet kan zien. De & Snacks hebben in ieder geval hun schade gedaan. De gril staat stil, de rol lijkt hol, yep zo’n spit is shit, en het vlees da’k nie zie komt uit het bakkie van Marie.
Ook het voorbereiding van het broodje onttrekt zich aan mijn waarneming. Het “Alles? Ook hete- en knoflooksaus?” wordt professioneel gebracht.
Het oordeel. Bij de naam kappa moet ik altijd aan rip-offs denken. Nep Rolexen, goedkope IPhones en nagemaakte merkkleding. Dit geldt hier ook voor het vlees. Het is plakvlees, en de kruiden kunnen me nauwelijks boeien.
De salade en het broodje zijn vers. De salade is ook zeer gevarieerd; eigenlijk is dit het enige wat het product net boven de sfeer van de zeer grauwe middenmoot uit tilt.
De sauzen zijn standaard. Kortom een eerlijk product, dat met €4,50 te duur is, en waarvan je moet accepteren dat de echte kebab, met herkenbaar dood beest, hier wordt verlaagd tot de smaak van het Veluwse & Snacks publiek.
En de bezoekers die riepen “kijk wat gek, die vent maakt een foto van zijn broodje”: ik heb een schrijversblok en als de kwaliteit terug loopt of de prijs stijgt wordt dat onverbiddelijk ingezet.
Kappa Dochië
Centrum zijde Station Ede Wageningen
https://www.google.nl/maps/place/Ede-Wageningen/@52.028189,5.671635,17z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x47c7ad3be7bc9af9:0x227d817c0b10c66c?hl=nl
19 reacties tot nu toe ↓
1 Bas // jun 10, 2012 at 09:49
hahaha kappa ja….doet me ook altijd aan nepshit denken..aan de jaren’80 toen ECHT nep nog moest worden uitgevonden oh shit, ik zit nog in mn schrijftrip van net
2 Tedje Agga // jun 10, 2012 at 10:04
en je weet ook al niet meer hoe je je tekst in 2’en knipt zo te zien..
3 Vriendin nummer B // jun 10, 2012 at 16:05
& Snacks is altijd kut. Ik ben al zo vaak bij die tent geweest, al-tijd dicht als ik weer een half uur moest doden op dat peststation.
4 Roderick // sep 17, 2012 at 15:12
Ik kom al een 2 jaar op dit adres mijn Kebab halen en ik vind het er altijd heerlijk, de verkoper kent me en weet precies hoe ik mijn broodje wil.
De enige opmerking die ik heb is dat de knoflooksaus niet stijf genoeg is en het broodje wat te slap. Op het vlees kan ik niks aanmerken het smaakt altijd goed. Al heeft hij nu wel een andere knoflooksaus die beter is, blijft het niet goed genoeg. Toch vind ik het een aanrader.
5 Roderick // sep 18, 2012 at 14:54
Mijn excuses, nu ik de foto’s bekijk zie ik dat je aan de zijkant van het station bent geweest. Op het perron zelf zit een Kebabzaakje, en ja, & snacks maar deze is dus echt geweldig.
6 Joeann // mrt 16, 2025 at 02:12
I love the way you elaborate things; it’s easily understandable.
7 mitolyn official // jan 26, 2026 at 02:13
**mitolyn official**
Mitolyn is a carefully developed, plant-based formula created to help support metabolic efficiency and encourage healthy, lasting weight management.
8 Msvbue // feb 11, 2026 at 02:21
bible verses about gambling addiction roulette best online gambling
9 Stellakibia // feb 18, 2026 at 23:10
Ignite fun fuels rivalry and leagues fiery with evenings. In play ignation casino triumph and bright burn competitions heated. Ignite and impress
10 Qcwlwm // feb 19, 2026 at 19:47
Experience the exciting world of online gaming where endless fun awaits. Bovada Refer a Friend offers top craps and deposit matches for all players. With Bovada enjoy premier wins and secure reliable entertainment every day
11 Csvegd // feb 20, 2026 at 10:00
Play Big Bass Bonanza at top casinos Claim Best Big Bass game free spins and start your bonanza.
12 Zlneog // feb 25, 2026 at 13:59
One name echoes through every online casino forum — gatesofolympusgm.org. Zeus-powered cascades and sky-high multipliers made it immortal. Play Gates of Olympus — become part of the legend.
13 Pxuzxh // feb 26, 2026 at 16:19
Craving something mega-sweet? sugar rush pragmatic play demo delivers explosive wins sticky wilds and a multiplier trail that grows with every tumble. Dive into the candy rush today
14 Wnmshc // feb 27, 2026 at 12:40
starburst payout isnt just a slot — its a glowing cosmic phenomenon. Watch wilds expand across full reels locking in place for thrilling respins every time. With 96.09 RTP and easy-to-hit wins this classic delivers endless entertainment — play starburst free play now.
15 Rxmqqf // mrt 1, 2026 at 02:02
Live dealers crazy multipliers instant crypto payouts. stake vip club brings Vegas-level action straight to your screen.
16 Wzezey // mrt 2, 2026 at 01:46
luckyland slots promo code: Where luck meets endless entertainment Sign up for 7777 Gold Coins plus 10 Sweeps Coins—no strings. Enjoy sweepstakes play and real prize potential
17 Pyybpu // mrt 2, 2026 at 22:15
DraftKings jackpot Casino makes every bet count. Claim your 500 spins for 5 and get up to 1K reimbursed if needed. Play hard win harder
18 Jbnjpi // mrt 5, 2026 at 08:07
The ultimate casino thrill awaits at betmgm welcome bonus. New players earn up to 1000 welcome bonus plus 25 On The House. Play responsibly win big and enjoy fast secure withdrawals.
19 Qzcgan // mrt 5, 2026 at 09:00
Proc platit 3–5? vic? Generika na opravdovalekarna.cz https://opravdovalekarna.cz
Reageer