KEBABREPORTERS

De site waar het allemaal om draait.

KEBABREPORTERS header image 2

Broodjes Fes, Utrecht

10 mei 2011 door Delicatesther · 11.509 reacties

Zo, Bert; een kebabje van eigen deeg. Nu was ik eens eerst. Uiteraard, zoals ik in een eerder report al claimde was ik van plan om de Side te gaan recenseren. Vol passie smste ik: “Side! Nu!” naar een insider en sprong in de bus. Ik liep voorbij de King Fashion waar de fashion niet zo king is, voorbij de Natural Brazilian Hair Extensions die in essentie al nooit ‘natural’ kunnen zijn, in een rechte lijn door naar de Side. De kebabzaak die smachtend op een oordeel lag te wachten als een blozende moslima op haar nieuwe echtgenoot tijdens haar huwelijksnacht. In mijn hoofd ten minste.
Ik liep vrolijk naar binnen. Dit keer was het ver voorbij het middag uur namelijk, en mijn opwinding tolde in mijn hoofd net zo hard als hun spit dat had moeten doen. Ik vroeg op mijn opperbest om een broodje kebab… en kreeg EXACT dezelfde uitwisseling voor mijn kiezen als de vorige keer. “Shoarma?” “Nee döner alstublieft.” “Ik heb geen döner.” Waarom staat het dan op je kaart, lul?!

Ik droop af. Vol angst, woede, en wat nieuwe complexen omtrent verlatingsangst liep ik richting bushalte. Maar nee, ik had honger! Dan maar wat broedermoord en op naar Broodjes Fes. Om mijn favoriete doctor maar eens te quoten: “Fezes are cool!”
Bert had gelijk, deze zaak heeft het mooiste uithangbord van de straat, een prachtig kunststof spit.

Voor de zaak stond een jonge Turk een meid mee te delen dat als ze haar fiets daar zou neerzetten hij met een paar dagen verwijderd zou worden door de gemeente (sympathiek). Omdat hij daar zo druk mee bezig was had hij niet door dat ik naar binnen liep.

De zaak was simpel maar netjes. Een chique menukaart waar met wat tape de prijzen op geplakt stonden. €3,50 voor een broodje döner, in deze omtrekken erg schappelijk. Iet wat zorgwekkend; een leeg spit, maar wel een nette saladebar.
Binnen stond een wat oudere Turk met petje druk te werken. Toen hij me zag vroeg hij vriendelijk of hij me kon helpen en bij mijn verzoek om een broodje kebab werd de jongere Turk onmiddelijk naar binnen geroepen. De beste jongeman was vre-se-lijk nerveus en vroeg me: “Mag ik je wat vragen?” “Natuurlijk.” “Eh, nee, ik bedoel, kan ik je ergens mee helpen?” “Ja ik zou graag een broodje döner willen alsjeblieft!” Waarop de oude man er iets doorheen riep in het Turks, hetgeen op de klanken afgaande iets als: “Dat zei ik toch!” betekend zal hebben.

Eerst werd mij gevraagd of ik het geheel binnen wou opeten of mee wilde nemen. Afgaande op ervaringen bij een eerdere zaak die ik niet wéér bij naam ga noemen ging ik onmiddellijk voor ‘meenemen’. Er werd ergens een Turks brood vandaan getoverd, daar ging vlees uit de au bain marie in. Vervolgens kwam de vraag of ik sla wou. “Ja graag.” “Zal ik hem dan maar gezond voor je maken?” “Eh.. sorry?” Waarop de jongeman met een stukje tomaat zwaaide. “Oh ja, doe maar alles.” Waarop er zorgvuldig wat tomaat en komkommer op ging. De precisie deed me denken aan de man op de Dappermarkt met zijn pepertjes. Vervolgens kwam de vraag of ik ui wilde. Naar mijn idee valt dat nog steeds onder ‘alles’, maar ik zei maar “Ja.” Vervolgens kwam de vraag of ik sauzen wilde. “Ja alles.” “ALLES?” “Eh, ja.” “Ook pittig?” “Ja alles.” Waarop er vervolgens witte, gele en rode flessen gepakt werden. Ik werd meteen al angstig: zou er zometeen mosterd op mijn broodje gegooid worden? Maar nee. De jongen begon er knoflook op te spuiten, maar de hoeveelheid flessen bleken het resultaat van schaarste te zijn. Het waren allemaal knoflooksaus flessen, en ze waren allemaal leeg. Hij excuseerde zich en vulde er snel één bij. De knoflooksaus ging op het broodje (ik was nog wat bang voor de verdeling aangezien het er op het laatst pas bij ging, maar hij schudde vakkundig met het broodje om de saus overal te krijgen), en er werd mij NOGMAALS gevraagd of ik echt ‘pittige’ saus wilde. ‘Ja, echt!’. De jongen bleef me nerveus en verbaasd aan keken, maar vroeg me wel bij ieder product wat er op ging of het “Zo goed?” was en of ik misschien meer wou. Top!
Het broodje werd in aluminiumfolie gevouwen en in een tasje gedaan. Terwijl hij ze er bij deed riep de jongen: “Vorkje! En servetjes!” en gooide er een half oerwoud aan servetjes bij. Ik betaalde, wenste hem een fijne dag (die ik hem tegen die tijd ook echt toewenste) en liep de Straatweg weer op.

Oordeel?
Een goed, groot broodje dat alleen beter had kunnen zijn als het nog even onder de gril gegaan was. Veel vers groenvoer bestaande uit de standaard, maar smakelijke producten. Kippenvlees. Lekker romige knoflooksaus, en nauwelijks pittige sambal (serieus jongen, moest je me daar nou, zelfs TWEE keer, voor waarschuwen?!) die door het hele broodje terug kwamen. Verder helaas wel een slechte verdeling.

Vanwege de vriendelijkheid, de uitstekende zorg en relatief goede ingrediënten geef ik ze drie van de vijf schapen.

[wp-review]

https://www.google.nl/maps/place/Amsterdamsestraatweg+225,+3551+CC+Utrecht/@52.0998833,5.101676,17z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x47c66f6cfe931621:0xfdf3066cccc92a9c?hl=nl

Tags: · , ,

11.509 reacties tot nu toe ↓

  • 1 LeonardEdult // feb 19, 2026 at 17:34

    generic zoloft Sertraline USA zoloft tablet

  • 2 LarryLig // feb 19, 2026 at 19:06

    neurontin brand name: Neuro Relief USA – neurontin 1000 mg

  • 3 TracySer // feb 19, 2026 at 19:58

    https://neuroreliefusa.shop/# Neuro Relief USA

  • 4 LarryLig // feb 19, 2026 at 20:01

    Sertraline USA: generic zoloft – generic zoloft

  • 5 LinwoodNew // feb 19, 2026 at 20:30

    Smart GenRx USA: Smart GenRx USA – Smart GenRx USA

  • 6 Glenntitty // feb 19, 2026 at 20:34

    https://ivertherapeutics.com/# ivermectin buy nz

  • 7 LinwoodNew // feb 19, 2026 at 20:48

    online pharmacy group: canadian pharmacy 24h com – online pharmacy 365

  • 8 Glenntitty // feb 19, 2026 at 21:49

    https://sertralineusa.com/# zoloft tablet

  • 9 LeonardEdult // feb 19, 2026 at 22:20

    canada rx pharmacy canadapharmacyonline com Smart GenRx USA

  • 10 TracySer // feb 19, 2026 at 22:42

    http://smartgenrxusa.com/# Smart GenRx USA

  • 11 LarryLig // feb 19, 2026 at 23:06

    stromectol 0.5 mg: Iver Therapeutics – Iver Therapeutics

  • 12 LinwoodNew // feb 19, 2026 at 23:42

    Neuro Relief USA: Neuro Relief USA – Neuro Relief USA

  • 13 LinwoodNew // feb 19, 2026 at 23:59

    Iver Therapeutics: Iver Therapeutics – stromectol 3mg tablets

  • 14 LarryLig // feb 19, 2026 at 23:59

    ivermectin 3mg pill: stromectol tab 3mg – Iver Therapeutics

  • 15 TracySer // feb 20, 2026 at 01:27

    http://neuroreliefusa.com/# Neuro Relief USA

  • 16 LeonardEdult // feb 20, 2026 at 02:00

    Sertraline USA order zoloft zoloft cheap

  • 17 LinwoodNew // feb 20, 2026 at 02:50

    Smart GenRx USA: Smart GenRx USA – southern pharmacy

  • 18 LarryLig // feb 20, 2026 at 03:07

    neurontin oral: Neuro Relief USA – neurontin 800 mg

  • 19 LinwoodNew // feb 20, 2026 at 03:07

    Neuro Relief USA: neurontin pills for sale – Neuro Relief USA

  • 20 LarryLig // feb 20, 2026 at 04:01

    Neuro Relief USA: purchase neurontin online – generic gabapentin

  • 21 Glenntitty // feb 20, 2026 at 04:08

    https://neuroreliefusa.shop/# neurontin cap 300mg price

  • 22 TracySer // feb 20, 2026 at 04:09

    https://ivertherapeutics.com/# ivermectin tablets

  • 23 LinwoodNew // feb 20, 2026 at 05:59

    Iver Therapeutics: Iver Therapeutics – stromectol price in india

  • 24 LinwoodNew // feb 20, 2026 at 06:16

    bitcoin pharmacy online: good pill pharmacy – trustworthy canadian pharmacy

  • 25 LeonardEdult // feb 20, 2026 at 06:47

    online pharmacy ed canadian pharmacy viagra reviews Smart GenRx USA

  • 26 TracySer // feb 20, 2026 at 06:51

    http://smartgenrxusa.com/# Smart GenRx USA

  • 27 LarryLig // feb 20, 2026 at 07:08

    top 10 online pharmacy in india: Smart GenRx USA – Smart GenRx USA

  • 28 LarryLig // feb 20, 2026 at 08:02

    ivermectin tablets uk: Iver Therapeutics – Iver Therapeutics

  • 29 LinwoodNew // feb 20, 2026 at 09:04

    canada pharmacy not requiring prescription: Smart GenRx USA – northwestpharmacy

  • 30 LinwoodNew // feb 20, 2026 at 09:21

    canada drugs: Smart GenRx USA – legitimate online pharmacy uk

  • 31 TracySer // feb 20, 2026 at 09:36

    https://smartgenrxusa.shop/# Smart GenRx USA

  • 32 LeonardEdult // feb 20, 2026 at 10:31

    sertraline zoloft buy sertraline generic

  • 33 LarryLig // feb 20, 2026 at 11:10

    Neuro Relief USA: Neuro Relief USA – Neuro Relief USA

  • 34 Glenntitty // feb 20, 2026 at 11:43

    https://ivertherapeutics.shop/# Iver Therapeutics

  • 35 prescription drugs canada // feb 20, 2026 at 13:21

    canada drugs without prescription

  • 36 pharmacy canadian // feb 21, 2026 at 11:30

    list of 24 hour pharmacies

  • 37 DiegoMop // feb 23, 2026 at 07:41

    My Mexican Pharmacy: mexico pharmacy price list – is mexipharmacy legit

  • 38 Edwardsmifs // feb 23, 2026 at 07:44

    CertiCanPharmacy: canadian neighbor pharmacy – canadian world pharmacy

  • 39 TaylorDeatt // feb 23, 2026 at 07:53

    http://certicanpharmacy.com/# best rated canadian pharmacy

  • 40 MichaelCor // feb 23, 2026 at 07:57

    http://certicanpharmacy.com/# canadian pharmacy com

  • 41 TaylorDeatt // feb 23, 2026 at 08:35

    http://vetfreemeds.com/# online pet pharmacy

  • 42 Edwardsmifs // feb 23, 2026 at 10:07

    CertiCanPharmacy: best canadian pharmacy – ordering drugs from canada

  • 43 MichaelCor // feb 23, 2026 at 10:11

    http://vetfreemeds.com/# vet pharmacy

  • 44 TaylorDeatt // feb 23, 2026 at 10:27

    https://vetfreemeds.com/# pet meds official website

  • 45 MichaelCor // feb 23, 2026 at 10:38

    https://mymexicanpharmacy.com/# farmacia mexicana en linea

  • 46 DiegoMop // feb 23, 2026 at 11:02

    My Mexican Pharmacy: mexican mail order pharmacy – My Mexican Pharmacy

  • 47 DiegoMop // feb 23, 2026 at 12:00

    precription drugs from canada: canadian valley pharmacy – CertiCanPharmacy

  • 48 LarryNasse // feb 23, 2026 at 12:18

    My Mexican Pharmacy My Mexican Pharmacy mexican farmacia

  • 49 Edwardsmifs // feb 23, 2026 at 12:32

    pet med: VetFree Meds – vet pharmacy online

  • 50 MichaelCor // feb 23, 2026 at 12:54

    https://mymexicanpharmacy.com/# My Mexican Pharmacy

Reageer