KEBABREPORTERS

Het was vrijdagavond, en ik bevond me in Hoofddorp. Ik staarde naar half naakte mannen die heerlijke punk speelde en homo erotische show opvoerde en besloot dat het goed was. De vrijdagavond was al goed, en zelfs het feit dat ik in Hoofddorp was deed me weinig meer. De band in kwestie heet Orgaanklap, redelijk over de top, maar teksten als “Je kent ’t wel je hebt een krantewijk en het regent. Helemaal kut” of “Jullie loven mijn stijl want ik druk techno op play” zijn mijn inziens briljant. De avond werd nog toffer toen Delicatesther zich bij mij voegde en Neuk! het podium betrad. Het beukte fijn, en ik geloof dat ik dit een van hun fijnere shows vond.

Omdat ik van te voren al een broodje kebab bij de Doner Company gehaald had werd er deze avond geen kebab meer gegeten. Alsof er nog nieuwe tenten zitten in Hoofddorp. Daar hebben we Bas voor. In de trein naar huis at ik wat meelwormen. En dat viel tegen. Gefrituurd uit een doosje is daar dus niets aan. Tijd om nog meer ballen te kweken, naar een land dat ver weg van hier ligt te gaan en ze vers te eten. Maar dat komt nog wel.

De volgende dag was ik lichtelijk brak, zoals dat hoort als je Neuk! hebt zien optreden. In plaats van lekker lui op de bank blijven liggen, starend naar vermaak op de kuikbuis besloot ik dapper te zijn. Dus om een uurtje of 10 ’s morgens stapte ik de deur uit om de kapper te bezoeken. En op weg naar de kapper liep ik langs de moskee. Alwaar ze allemaal tentjes buiten hadden staan alsmede een poster om kebab verkoop aan te kondigen. Ik wist al langer dat ze in deze moskee kebab verkochten, maar blijkbaar was er dit weekend een soort open dag. En ik moest en zou dus kebab gaan eten hier. Helaas zag het er nog niet erg open uit op de terug weg van de kapper, maar dat zou me niet weerhouden. Ik moest en zou (zoals al eerder gezegd) kebab hebben, dus een paar uur later maar eens terug gelopen.

Kebab in het hol van de leeuw. Ik was heel benieuwd. Via een klein gangetje en een mini supermarktje kwam ik bij een klein loket. De rol die er hing zag er niet uit. Eerdere avonturen in Budapest hebben mij geleerd dat dit niet per se heel slecht hoeft te zijn. Maar toch was ik er niet gerust op. Of ik zou super lekker gaan eten of de wc zou een paar uur later mijn beste vriend gaan worden.

En jawel, een super fijn broodje. En dan heb ik het over het brood zelf. Standaard sla, maar wel lekker vers. Goede saus ook. Helaas een erg slechte verdeling. En het vlees? Verre van standaard, en erg lekker. Niets geen standaard rol, met teveel ei en meel, maar gewoon echt vlees. Voor 4 euro was dit heel erg goed voedsel.  Blijkbaar bewaren ze het goede vlees dus voor in de Moskee, een plek waar niet iedereen zomaar naar binnen zou stappen, maar ik voortaan dus wel. Probeer me niet te bekeren, maar geef me gewoon weer een fijn broodje! Werk alleen nog wat aan de verdeling, want dat staat misschien niet in de Koran, maar ik weet zeker dat Allah zijn broodjes ook goed verdeeld zou hebben gezien.

https://www.google.nl/maps/place/Royaards+van+Den+Hamkade+20,+3552+CM+Utrecht/@52.1045549,5.0970776,17z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x47c66f0d0d9f3d27:0x50df6b82801767e8?hl=nl