KEBABREPORTERS

De site waar het allemaal om draait.

KEBABREPORTERS header image 2

Adana Eethuis, Amsterdam

23 november 2011 door Jan Beton · 35 reacties

kop

Mist. En dat keer al heel lang. Maar dat weten jullie, jullie hebben zelf ook wel ramen. Maar het doet mijn bui geen goed. Door de mist aan de andere kant van Amsterdam terecht gekomen. Noord. Een mens kan aardig verdwalen niet? En heb ik een mening over Noord? Ja, vast wel. Want het heet dan wel Amsterdam, maar ik weiger het als Amsterdam te zien. Nou heb ik niets tegen Noord, want arbeiders en arbeid en meer van dat, en ik vind dat een prettige sfeer. Het heeft iets dorps, en rauws en daar hou ik van. Maar ik blijf het als een los dorp zien, er zit een behoorlijke sloot water tussen het CS en Noord, en nou ja, alles is net even anders daar. Maar lekker belangrijk wat ik er van vind.

Nieuwe omgeving, tijd voor wat kebab. Noordelijker dan het Buikslotermeerplein krijg je het niet, maar daar was ik wat vroeg. Die slaan we dus even over. Een of andere landelijke snack keten die hier ook kebab schijnt te verkopen ook maar links laten liggen. Weinig vertrouwen in. In lang vervlogen tijden werkte ik samen met een ehh, behoorlijk gezette Turk wel eens in Noord. Gezet? De gemiddelde lezer past twee keer in hem, dus vet is meer op zijn plaats. Deze gast mocht mij graag op een broodje kebab trakteren, omdat hij het tof vond dat ik Turks voedsel te vreten vond. Ondertussen nam hij er altijd twee. Een liefhebber. Een van de tenten waar hij me wel eens mee naar toe nam was een apotheek tegenwoordig, en aan pillen was ik niet toe. Goed, dan maar richting Kamperfoelieweg. Ik meende mij te herinneren dat ik daar wel eens gegeten had en het te doen was. Eens even kijken hoe mijn smaak veranderd is nu ik heel wat broodjes verder ben.

Adana Eethuis. Zoals het een Turks eethuis, in mijn ogen, betaamd was het niet al te net, een beetje vettig en erg Turks. Hoewel ik de opmars van nette, steriele en hippe kebabtoko’s ook van harte toe juich. Er stond iemand deeg voor pizza’s te maken, een mooi staaltje arbeid. Bestelling geplaatst. De sla vitrine bestond uit een bak gemengd (sla, komkommer, tomaat) alsmede deze zaken los. En een bak met wortelreepjes en een met ui. Niets mis met een beetje ui op mijn kebab! Niet dat dat er op ging, die bakjes werden samen met de wortel overgeslagen. Er ging alleen wat uit de gemengde bak op. Het broodje was goed, vers ook, maar had mijn inziens wel wat langer in de oven mogen blijven liggen. Het deed me aan witbrood denken. Hoewel er behoorlijk met kipkebab geadverteerd wordt in deze toko betrof mijn vlees ouderwets eiervlees. Uit het bakkie, maar desondanks smaakte het goed. Ik vermoed zelfs dat het percentage lam in deze rol iets groter was dan normaal. Knoflooksaus uit een rode fles, maar niet bijzonder. De sambal dan weer wel. Dikke rode sambal, niet die laffe dunne licht rode sambalsaus, maar echte. Gloeiende. En dan bedoel ik gloeiende niet als een net scheldwoord dat je kinderen aanleert in plaats van godverdomme. Nee, gloeiende lippen saus. Zoals het hoort. De combinatie van een net niet genoeg verhit broodje en eiervlees kan nog wel eens voor een meel achtige ervaring zorgen, maar dat viel mee. Er was zelfs een goede nasmaak aanwezig. De verdeling was ook te pruimen. Saus ging er als eerste in, broodje even dicht, en Tadaaa! Saus overal! Daarna vlees en groente en nog wat saus. Voor 3 euro een goed broodje, precies in het midden van ons soms aanwezige punten tel systeem.

Adana Eethuis

Kamperfoelieweg 92
1032HR Amsterdam

Tel: 020-6368411

https://www.google.nl/maps/place/Kamperfoelieweg+92,+1032+HR+Amsterdam/@52.3958197,4.9145352,17z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x47c6085037941a71:0x616eeeddd13f4bcb?hl=nl

Tags: · , ,

35 reacties tot nu toe ↓

  • 1 Delicatesther // nov 23, 2011 at 19:45

    Tof verhaal!

  • 2 Tedje Agga // nov 23, 2011 at 22:16

    ..dat keer?

  • 3 KebAppie // nov 23, 2011 at 22:43

    @ Tedje

    Ik denk dat hij ‘keer’ in de zin van vermenigvuldigen noemt.

  • 4 KebAppie // nov 23, 2011 at 22:45

    ‘keer’ a.k.a. ‘maal’

    Trouwens, ondanks ’t gekke broodje vind ik het er erg lekker uit zien.

  • 5 Jan beton // nov 24, 2011 at 07:56

    Zo moeilijk was ‘ie toch niet Ted?

  • 6 Delicatesther // nov 24, 2011 at 12:25

    Keer… Maal… Allemaal hetzelfde. Oh nee, dat was een andere keer, maar daar maal ik niet om. Tijd voor een keer een goed maal!

  • 7 Tedje Agga // nov 24, 2011 at 13:23

    hahah

  • 8 nico // sep 12, 2012 at 13:54

    Het eten was veel te laat en ronduit slecht. Veel te veel knoflook en een slappe hap, terwijl er toch echt crispy stond. Ik bestel er in ieder geval nooit meer…

  • 9 nico // sep 12, 2012 at 13:56

    Eten heeft ons ziek gemaakt. Blijf uit de buurt van de nuggets. Meeste hebben we weggegooid! Zonde van het geld en je gezondheid!

  • 10 emma // sep 26, 2012 at 13:30

    die broodje was zo koud ik heb alles weggegooid !!!

  • 11 Ulysses // mrt 16, 2025 at 02:28

    I appreciate how you break down complex ideas into digestible and accessible bits.

  • 12 Prince // mrt 16, 2025 at 15:42

    Your dedication and enthusiasm radiate in every section. It’s truly remarkable.

  • 13 Создание учетной записи в binance // jun 8, 2025 at 02:17

    Thanks for sharing. I read many of your blog posts, cool, your blog is very good.

  • 14 創建免費帳戶 // jan 2, 2026 at 22:40

    Thanks for sharing. I read many of your blog posts, cool, your blog is very good.

  • 15 免费Binance账户 // jan 15, 2026 at 12:07

    I don’t think the title of your article matches the content lol. Just kidding, mainly because I had some doubts after reading the article.

  • 16 Avqrdz // feb 10, 2026 at 14:07

    online casino california cache creek casino locations in florida online casino games real money

  • 17 Stellakibia // feb 19, 2026 at 01:45

    Transform activate bonuses seamless into time idle. In ignation casino log in success your automate sessions play rewarding. Transform and thrive

  • 18 Hzrihv // feb 19, 2026 at 21:29

    Explore the electrifying world of online gaming where endless fun awaits. Bovada Bonus Codes 2026 offers top video poker and referral bonuses for all players.

  • 19 Ibcyif // feb 20, 2026 at 11:14

    Join the bonanza in Bigger Bass Bonanza best casino Underwater adventure meets high-stakes wins and bonus thrills.

  • 20 Pjciwq // feb 25, 2026 at 18:55

    The free spins round in olympus slot is pure Zeus chaos. Multipliers keep growing with every qualifying tumble. Unlock Gates of Olympus free spins and hang on.

  • 21 Fehida // feb 26, 2026 at 20:51

    The candy train has arrived sugar rush big win is loaded with tumbling wins and a multiplier trail that can go nuclear. Hop on and ride to victory

  • 22 Rhybcz // feb 27, 2026 at 21:05

    starburst slots delivers instant excitement every time. Wilds expand and respin while staying locked. Perfect RTP and easy gameplay — spin now.

  • 23 Xxveto // feb 28, 2026 at 13:49

    luckyland slots login bonus turns every spin into opportunity New users get 7777 Gold Coins and 10 Sweeps Coins free on signup. Play daily collect bonuses and redeem cash prizes with ease

  • 24 Wodgtv // mrt 1, 2026 at 03:47

    Live dealers crazy multipliers instant crypto payouts. stake blackjack brings Vegas-level action straight to your screen.

  • 25 Timrcv // mrt 2, 2026 at 23:31

    Take the throne at Best slots on DraftKings Casino. Wager 5 for 500 bonus spins plus up to 1K back in your opening 24 hours. Massive games massive potential

  • 26 Dejurb // mrt 3, 2026 at 02:09

    abetmgm Casino makes winning easy and fun. New members get 100 match up to 1000 plus 25 free instantly. Download the app and start playing in seconds.

  • 27 Ybiqlc // mrt 5, 2026 at 10:54

    Generika ktera opravdu funguji – a stoji az o 80 mene diskretni baleni

  • 28 Cbyrze // mrt 7, 2026 at 07:57

    Achetez vos traitements en toute discretion depuis chez vous. Nous emballons vos colis de maniere neutre pour preserver votre vie privee. Toute une gamme de produits de sante intime et de bien-etre disponible. Parce que la pudeur est aussi importante que la sante.Acheter vantin

  • 29 Kzodde // mrt 10, 2026 at 00:17

    Join the millions delightful colossal on fan maxxwins – the #1 real in dough casino app in America. Get your 1000 OPERATE IT AGAIN gratuity and turn every twirl хэнд and rolling into bona fide banknotes rewards. Firm payouts huge jackpots and habitual fight – download FanDuel Casino again and start playing like a pro today

  • 30 Mfefmf // mrt 11, 2026 at 23:05

    FanDuel Casino is Americas #1 online casino delivering unhesitating thrills with ignition game restricted slots like Huff N Puff and last retailer undertaking sort out at your fingertips. New players stir 500 Bonus Spins added 40 in Casino Tip exactly in return depositing 10—plus up to 1000 back on first-day reticle losses. Line all Thrillionaires: be adjacent to at present play your way and upon every blink into epic wins

  • 31 Qtbkyg // mrt 16, 2026 at 03:21

    Faça cada giro valer a pena no Betano Casino https://betanogame.org/pt/. Pegue um generoso bônus de boas-vindas de €500 e jogue os jogos mais quentes. Cassino ao vivo pôquer e esportes – tudo sob o mesmo teto.

  • 32 Jqnpbi // mrt 18, 2026 at 10:01

    Betano — casino vibes so good you’ll forget you’re not in Vegas. https://tikitakagm.org/fr/how-to-play/ More jackpots chasing players than players chasing jackpots — Betano.

  • 33 Kgbhuo // mrt 20, 2026 at 01:01

    Mostbet daje bonus na start plus darmowe spiny – zarejestruj się błyskawicznie. https://mostbetxpl.ink/wplaty-wyplaty/ Mostbet daje bonus powitalny plus darmowe spiny – zarejestruj się szybko.

  • 34 Nvmibu // mrt 21, 2026 at 03:14

    Mostbet: qualidade premium bГґnus gigante e emoГ§ГЈo 24 horas – https://mostbetpt.pro/ Mostbet: adrenalina variedade e surpresas em cada partida .

  • 35 Jtoqui // mrt 21, 2026 at 08:22

    Mostbet-dЙ™ spinlЙ™r yanД±r uduЕџlar isЙ™ partlayД±r – https://mostbetaz.ink/ Д°lk depozitЙ™ 125 250 spin — Mostbet-dЙ™ fГјrsЙ™ti qaГ§Д±rma .

Reageer