Bijdrage van Captain Kebab
Vrijdag de dertiende lijkt natuurlijk de slechtste dag om naar de tandarts te gaan. Of de tandarts, de mondhygieniste. De tandarts was ik vorige keer al heen geweest zoals de echte kebabreporters nog wel weten van het kebabreport over Seyfa in Baarn. En inderdaad onderweg naar Huizen, of all places, leken de drie vreselijke waarheden weer werkelijkheid te worden; het stoplicht staat op rood, het glas is halfleeg en niemand kan autorijden behalve ik.
Gelukkig woon ik aan de rand van Amsterdam op een triest industrieterreintje vanaf waar ik zo op de snelweg zit. Dat is vooral ook heel veilig voor mijn omgeving want aangezien niemand kan autorijden behalve ik verander ik zodra ik achter het stuur stap in een soort van monster met maar 1 doel; zo snel mogelijk van A naar B. En met mijn dikke negentig kilo aan aggressie en geweld is het dan fijn voor andere mensen dat ik me in een soort van kooi bevind.
Onderweg naar Huizen dus met snoeihard Type O negative aan en het vooruitzicht dat iemand zich met haken, priemen, messen en boren in mijn bek zou gaan uitleven. En dat net nadat er besloten is door een of ander halfgaar wijf in Den Haag dat het, gezien de successen in het verleden met het laten wegvallen van alle controle, voor tandartsen vrijstaat om zelf hun tarief te betalen waardoor ik zo aan het begin van het jaar al op het punt sta een poot uitgedraaid te worden. Vrijwillig.
Eenmaal aangekomen bij de kliniek in dat dorp blijkt het een en ander reuze mee te vallen. De behandelend arts is een lekker jong meisje met een, uiteraard, stralende glimlach en twee flinke pluspunten die je de hel die je op het punt staat te betreden even doen vergeten. En dan blijkt de behandeling ook nog eens honderd procent mee te vallen! Mooi. Tijd voor deel twee van de dag, de kebab. Had dat meisje mij nu een vreselijke tijd bezorgd, dan zou ik de zaken bij het volgende bezoek lekker omdraaien, eerst kebab en dan naar de tandarts. Maar nu niet dus.
Lang leve de moderne mobiele telefoons bij onze quest naar kebab. Al snel dienen enkele zaken zich aan. Israelisch restaurant Mazzel, pizzeria San Marino en lunchroom Kambur. Die eerste zou je dan eerder verwachten in Amsterdam en die laatste in Leeuwarden maar toch treffen we beide aan in het gooische Huizen. Nou, dan maar de eerste nemen die ik tegenkom.
Met mijn verdoofde bek weer in de auto, Type O aan en op zoek naar de vlag. Dat valt nog niet mee in Huizen, er is namelijk niet iets van een centrumpje ofzo in dat gehucht. Maar gelukkig ontdek ik het gemeentehuis, het politiebureau en de bushalte. Typisch bedrijven waar zo allejezus weinig wordt gedaan dat ze waarschijnlijk ook te beroerd zijn om ‘sochtends vreten voor overdag mee te nemen van huis en dus de ideale groep mensen vormen voor afhaallunches waarbij de schijf van twee, vet en koolhydraten, hoogtij viert. Parkeren en een rondje lopen dus. Parkeren is gratis, fijn. Of eigenlijk moet je een parkeerschijf achter je ruit pleuren maar die heb ik niet.
Al snel spot ik het reeds eerder genoemde Kambur. Die wordt het dus. Bij binnenkomst vallen een aantal zaken op. Zo hangt daar de welbekende rol bleek eiervlees aan de grill die uitstaat. De zaak is schoon, netjes en ietwat sjiek qua inrichting met veel rood en zwart. En, er staat een vrolijk meisje achter de balie dat bij binnenkomst meteen groet, dat is ook wel eens leuk. Meestal staat er immers een ongeschoren chagrijnige kerel die aan het roken is en slechts met de grootst mogelijke moeite een groet in gebroken Nederlands eruit rochelt.
Een turks meisje in een kebabzaak vind ik altijd wel wat hebben, bij Donerium tegenover Leeman hadden ze dat ook een tijdje. Het is alsof er een beetje liefde in je broodje kebab bijkomt. Soms is een kerel beter. Als huisarts bijvoorbeeld. Ik moet er namelijk niet aan denken dat ik met mijn aambeiklachten bij een vrouwelijke huisarts kom die dan ook nog eens in mijn hol gaat zitten wroeten, dat heeft toch iets fistfuckerigs. Dan liever een mannelijke arts die even kijkt, dat komt toch anders over. Maar bij de kebabspies is een vrouw danweer wel leuk.
Ik bestelde een broodje doner bij de kebabster met alles erop om ter plekke te nuttigen en neem plaats op een van de mooie rode bankjes. Een flinke turkse bol wordt in de oven gemikt waar ook een andere turk pizzabodems aan het maken is. Het vlees kwam niet van de spies, waar ik gezien mijn ervaring met ongegrilld vlees van de spies zoals bij die gare hut in Purmereutel wel blij mee was, maar uit een verborgen keukentje. Meestal geen goed teken maar goed.
Enige tijd verstreek en het was tijd voor de finishing touch. Vanuit een hoek hoorde ik het gerammel van stalen bakken waaruit, naar ik vermoedde, de salade werd geschept. Er werd wat gerommeld en enkele ogenblikken later werd ik keurig aan tafel geserveerd.
De flinke turkse bol was goed geroosterd en zat in het welbekende papieren zakje. Dit geheel was gedeponeerd in een wit stenen bakje. Dus niet die suffe “houten” bakjes die je overal ziet. En… ik kreeg er een prima servet bij. Niet zo een die je per 30.000 koopt bij de hema, maar een echt stevig servet. En die had ik nodig ook omdat de saus en stukjes gekauwde doner uit de hoek van mijn verdoofde bek kwamen druipen alsof ik een kwijlende mongool was.
De inhoud van de bol bestond uit eiervlees wat best iets langer in de buurt van de grill had gemogen en dus redelijk standaard was, maar ook superverse knapperige salade. De verdeling was prima, ook van de saus. Deze kebabster had werkelijk haar best gedaan om dit een prima broodje te maken met de juiste verdeling van de ingredienten. De sambal was lekker pittig maar in de knoflooksaus mag iets meer van het hoofdingredient wat niet voor niets naamgever is van deze saus.
Al met al een prima broodje kebab wat met verder doorgegrilld vlees en een betere knoflooksaus zeker tot de subtoppers behoord, al was het alleen al om die leuke kebabster.
https://www.google.nl/maps/place/Plein+2000+15,+1271+KK+Huizen/@52.298969,5.2418517,17z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x47c615baa8d8fea5:0xdcfaaf190485126b?hl=nl
2.535 reacties tot nu toe ↓
1 Walterven // jan 31, 2026 at 14:15
https://fertilitypctguide.us.com/# fertility pct guide
2 Stevenmut // jan 31, 2026 at 15:31
https://follicle.us.com/# buy propecia without rx
3 MichaelMug // jan 31, 2026 at 19:13
buy Elavil: AmiTrip Relief Store – AmiTrip Relief Store
4 MarcusRaido // jan 31, 2026 at 20:48
Iver Protocols Guide: stromectol 3 mg – price of ivermectin
5 Stevenmut // jan 31, 2026 at 22:06
https://amitrip.us.com/# Elavil
6 Walterven // jan 31, 2026 at 23:58
https://amitrip.us.com/# Elavil
7 MichaelMug // feb 1, 2026 at 01:23
fertility pct guide: fertility pct guide – fertility pct guide
8 MarcusRaido // feb 1, 2026 at 03:22
Amitriptyline: AmiTrip Relief Store – AmiTrip Relief Store
9 Stevenmut // feb 1, 2026 at 04:33
https://iver.us.com/# ivermectin eye drops
10 Edwardesodo // feb 1, 2026 at 05:21
buy Elavil Amitriptyline Generic Elavil
11 MichaelMug // feb 1, 2026 at 07:28
Iver Protocols Guide: how much does ivermectin cost – ivermectin buy australia
12 Walterven // feb 1, 2026 at 09:00
https://fertilitypctguide.us.com/# where buy cheap clomid now
13 MarcusRaido // feb 1, 2026 at 09:30
buying cheap propecia without rx: Follicle Insight – Follicle Insight
14 Stevenmut // feb 1, 2026 at 10:28
https://follicle.us.com/# Follicle Insight
15 MichaelMug // feb 1, 2026 at 15:39
get generic propecia prices: cost generic propecia without rx – Follicle Insight
16 MarcusRaido // feb 1, 2026 at 16:40
fertility pct guide: buying clomid prices – fertility pct guide
17 Stevenmut // feb 1, 2026 at 17:01
https://follicle.us.com/# Follicle Insight
18 Walterven // feb 1, 2026 at 19:20
https://follicle.us.com/# Follicle Insight
19 Edwardesodo // feb 1, 2026 at 20:26
Elavil Amitriptyline Elavil
20 MichaelMug // feb 1, 2026 at 22:32
can i purchase clomid: can i order cheap clomid without rx – order generic clomid without rx
21 Stevenmut // feb 1, 2026 at 23:32
https://fertilitypctguide.us.com/# can i get clomid
22 MarcusRaido // feb 1, 2026 at 23:54
cost clomid without rx: can you get cheap clomid without a prescription – can i purchase cheap clomid no prescription
23 Duanetekly // feb 2, 2026 at 06:25
Hello I recently found a medical guide about health treatments check out this health wiki. It explains drug interactions in detail. Reference: https://magmaxhealth.com/Prilosec. Very informative.
24 Davidroago // feb 2, 2026 at 07:40
Hi guys if you are looking for a reliable source for meds to purchase prescription drugs online. Check out this pharmacy: clomid. Stocking generic tablets with fast shipping. Thanks.
25 DonaldTit // feb 2, 2026 at 09:44
For a complete overview of medical specifications you can consult the detailed guide on: https://magmaxhealth.com/meclizine.html to ensure risk management.
26 Duanetekly // feb 2, 2026 at 12:01
Hi if anyone needs a useful article about various medications I recommend this online directory. You can read about safety protocols very well. Read more here: https://magmaxhealth.com/Rosuvastatin. Good info.
27 Davidroago // feb 2, 2026 at 12:29
Hi guys if you need a reliable health store to purchase medicines online. Take a look at this site: prilosec. They offer a wide range of meds with fast shipping. Good luck.
28 Danielhob // feb 2, 2026 at 17:00
For a complete overview of side effects and interactions data is available at this resource: https://magmaxhealth.com/celebrex.html for clinical details.
29 Davidroago // feb 2, 2026 at 17:21
Hi guys I wanted to share a great health store to buy medicines hassle-free. I found MagMaxHealth: lipitor. They offer high quality drugs at the best prices. Thanks.
30 Milesitert // feb 2, 2026 at 17:36
Greetings I recently found detailed information about health treatments check out this medical reference. You can read about drug interactions very well. See details: https://magmaxhealth.com/Lamictal. Very informative.
31 Duanetekly // feb 2, 2026 at 17:37
Hi all I recently found a medical guide on health treatments take a look at this drug database. It covers usage and risks very well. See details: https://magmaxhealth.com/Protonix. Hope this is useful.
32 DonaldTit // feb 2, 2026 at 21:59
To understand the side effects and interactions please review the detailed guide on: https://magmaxhealth.com/ which covers risk management.
33 Duanetekly // feb 3, 2026 at 00:15
Hi I recently found a medical guide regarding health treatments I recommend this health wiki. It covers how to take meds in detail. Read more here: https://magmaxhealth.com. Good info.
34 Milesitert // feb 3, 2026 at 03:28
Hi all if anyone needs a medical guide regarding common medicines take a look at this online directory. It explains safety protocols clearly. Read more here: https://magmaxhealth.com/Clomid. Hope it helps.
35 Duanetekly // feb 3, 2026 at 06:28
Greetings if anyone needs detailed information on common medicines take a look at this health wiki. It covers drug interactions in detail. See details: https://magmaxhealth.com/Allopurinol. Thanks.
Reageer