Altijd was ik er van overtuigd dat de boomgrens bij Apeldoorn op de Veluwe lag. Nu ben ik veel noordelijker in een gebied dat ik slecht ken, maar waarvan ik verwacht dat er Wildlings zijn die zich storten op zwarte crossen en wachten op the winter that's coming. Als er dan ook nog reclames voor hunebedden staan weet ik het zeker: de beschaving is voorbij, en daarmee ook de kans op een goede hap. ... Lees meer
Archief voor september 2015
De wereld in Tiel
Een vernieuwde website en strenge regels van de beheerster. In een persoonlijke briefing is mij verteld dat er een grens is aan de recensies die we hier mogen schrijven. Zoals ik in mijn volgende verslag heb beschreven gelooft D. heilig in het concept van meta-vegetariërs. Een gyros is ok, shoarma ook, maar andere zaken zijn dubieus. Mijn roerende omschrijving van het Museo del Jamón en hun broodjes calamari y jamón zal jullie dus nooit bereiken. Wie dus ... Lees meer
NEOKLASSIKO – ATHENE
Zoals elk jaar bevond ik me rond september in een van mn favoriete steden op deze aardkloot; Athene. Nog steeds in crisis met de straten zwart en plakkerig van alle toeristen. Het zweet, de kauwgom en de ranzigheid...heerlijk. Nou typ ik dat wel net, maar zo heerlijk was het allemaal niet! Het was 37 graden en het zweet prikte in mn ogen. In de lift van mn cheap ass hotel was het alsof ik de oven in ging. Maar ach, een kniesoor die erover valt; in ... Lees meer
Kebabreporters bij Munchies
Jan Beton weet wat een goed broodje kebab inhoudt. Gelukkig wilden ze bij Munchies graag weten wat dat betekent! Een half uur lang zat hij aan de telefoon met de journaliste die dit interview over broodjes döner uit zou tikken. "Van mij mag kebab de nieuwe hamburger zijn: met allerlei verschillende sauzen en extra’s en misschien zelfs topkoks die zich ermee gaan bemoeien. Het zou prachtig zijn als je straks ergens hertenkebab met herfstsaus kunt eten, ... Lees meer
Bakkerij Simit Paleis Baran, Amsterdam
Leden van de Staten-Generaal, Nederlanders zijn steeds in staat de diverse kebabtoko's in ons land te vinden. Tijdens de crisis van de afgelopen jaren hebben we die kracht opnieuw gezien. We bleven gewoon kebab eten. De economie is weer aan het groeien. Laat ons hopen dat dit meer kebabzaken gaat opleveren, alsmede meer extra's op de kebab. Bij al deze redenen om de toekomst positief en met vertrouwen tegemoet te zien, is er geen aanleiding om ... Lees meer